农门小可怜的致富之路 第59章 分钱

王守田一回到家，就听说了这个好消息。

顾林表示，今晚大家要好好庆祝一下。

众人当然都笑着表示同意。

接着顾林就带着王春梅和小立业三个人一起去了镇上，三个人买回来了一页猪肝，两斤猪肉，还有一条草鱼。

今晚的菜色顾林已经想好了，她准备做个炒猪肝，还有小立业很喜欢吃的红烧肉，最后再做个剁椒蒸草鱼。

红烧肉顾林做过了，也是小立业最喜欢的一道菜，她就先将这道菜给做了出来。

小立业在厨房里并不肯走，非要在厨房待着，说要帮着顾林烧火。

自己的这个弟弟也确实很懂事，顾林就笑着答应了。

这猪肝现在的人都不怎么会做，因此卖得很便宜。

顾林先将新鲜的猪肝切成薄片，猪肝都切好了，就将切好的猪肝放到水里清洗，这个过程需要多清洗几遍，将里面的血水全部洗掉。

接着她又将洗好的猪肝全都放进了早就准备好的盆里，还在里面放放了糖、盐、酒还有葱姜蒜一起抓拌均匀，将这一切做好以后将将猪肝放在一旁静置一会儿。

小立业在灶旁添火，顾林在灶上放上大锅烧上开水，看到水已经翻滚冒泡，就将猪肝加进去稍微一翻就马上捞出。

顾林这个动作很快，如果慢了，这些猪肝就会发白发硬失去了原来的口感。

将猪肝放到盘子里，接着顾林又把现摘的青红辣椒切片，姜蒜也都备好。

顾林将大锅重新清洗一遍，在里面放油，头热加葱和青红辣椒，接着倒入猪肝，加入白糖 ，白酒，酱油等调料，等到最后出锅的时候，小立业都忍不住道：“姐，这猪肝咋也闻着这么香啊。”

本来小立业跟着顾林去买肉的时候，顾林要这猪肝，小立业内心是拒绝的。

他本来还想着到时候这猪肝，他就吃几口，给姐姐个面子就行。

可没想到的是，这么难吃的猪肝，姐姐也能做得这么好吃，这下他改了主意，这个菜他也要多吃点。

让小立业把猪肝端了出去，顾林就准备做下一道菜了。

这草鱼肉质鲜嫩 ，除了刺多之外，没有别的缺点了。

以前的顾林就很喜欢吃草鱼，这次正好遇到，当然要买一条回来试一下前世的做法。

这条草鱼买回来后，已经被王春梅处理好了，她将草鱼的两侧都切上几刀，放上生姜和盐，又倒了点料酒进去，在鱼的表面充分涂抹均匀。

待腌制的时间差不多了，顾林接着将腌制好的草鱼放进蒸锅里，还在上面放上了刚做好的剁椒。

等水开后不到一刻钟的功夫就可以出锅了，顾林找布子垫着将鱼给取了出来。

最后顾林在上面撒上了一小把葱花，淋上热油，香味就全部被激发出来了。

这个鱼比较大，顾林没有让小立业端出去，她自己在下面多垫了个盘子将鱼给端了出去。

等到饭菜都上了桌，众人看着这满桌的可口饭菜，心里都很感慨。

王春梅想的是，以前在顾家，她们娘俩连饭都吃不饱，这样的饭菜更是不可能吃到。

而王守田夫妻两个想得差不多，王春梅母女两个简直就是他们都福星，自从她们娘俩来了，这日子是越过越好了。

而顾琳，觉得日子越来越有奔头，这让她对这个新的世界越来越有归属感。

真的是不是一家人不进一家门，王守田他们一家三口加上王春梅，和顾林一样都喜欢吃辣，这就让顾林完全没有了束缚，想吃什么就做什么。

“这猪肝真好吃，咋和我以前买的猪肝不一个味啊。”赵翠红夹了一筷子猪肝，放到嘴里赞道。

王守田喝了口酒，说道：“记得以前家里没钱，我那次就买了块猪肝回来煮着吃，结果你娘那脸皱得，又不舍得扔，最后我们两个忍着恶心硬吃下去的。”

王春梅笑着点了点头，“当时咱就是不会做，你看大丫做的，要是咱那时候就会这么做，估计香得能把盘子都吃了。”

众人听到王春梅的话，不由都笑了起来。

“舅，那葡萄酒咱卖了一百四十两，咱两家把钱分了吧，一家七十两。”顾林道。

“这哪行，我们就只出了点力，哪能要这么多钱。”赵翠红连忙拒绝道。

“对，翠红说得对，做酒的法子是你想出来的，酒坛子也是你买的，我们哪来的脸要你一半的银子。”王守田道。

“大哥，大嫂 ，你们就收着吧，这是孩子的一片心意。”王春梅也在一旁帮忙劝。

“心意我们领了，咱日子还长着，一码归一码。”王守田坚持道。

顾林暗暗点了点头，自己的这个舅舅和舅妈是真不错，不贪图一点点小利，能够守得住自己的本心。

“那这样吧，我七成，你们三成，不能再少了。”顾林接着提议道。

听到顾林这个提议，两口子对视了一眼，然后点了点头。

“行，就三成，不能再多了，这些我都觉得受之有愧。”王守田道。

“酿酒你们出力最多，葡萄也是大舅找回来的，三成一点都不多。”顾林接着道。

“大舅，我还想和你商量点事。”

“啥事你说。”王守田看着顾林。

“就你们家咱后头的山头，我想买下来。”

“你要买山头?”王守田有些吃惊。

“嗯，你看咱现在用着山上的山楂，现在酿酒也挣钱，葡萄也是山上的，山上还有些别的好东西，咱买下来，自己用，那不是方便多了。”顾林解释道。

农村人最在乎的是田地，大家都是靠地里的出息过日子，上山只不过是摘个果子或者摘个蘑菇来打打牙祭。

从来不会有人特意去买个山头，又不能种地，在庄稼人看来这是极不会过日子的行为。

王守田想了好久之后，确是点了点头。

“我看成，光是里面的葡萄酿酒，咱就能挣回来。”王守田道。

“那舅舅你买吗，你要买话的话就让给你。”

王守田摇了摇头。“还是你们买吧，我和翠红有这些地就够了，再说了，我们手头也没那么多钱。”