烟村人家 第285章 开业

“咱们这样人手够了吗？”肖大山听着春娘的规划，心里闪过一丝担忧。

“大山，说句心里话，我也不知道，但是我现在整个人充满了兴奋和激动”

“嗯，春娘，咱们既然都已经走到这一步了，那就一步一步的走下去，我相信你能行，我们一定可以的。”

人在很多时候就是这样，在什么东西都没定型前，凭着一个目标，会拼命的努力，但是当这件事情近在眼前，即将实现的时候，心里有会闪过一丝害怕，担忧或者说是恐惧

两个人都从对方的眼中看到了坚定和支持，春娘在心里默默的给自己打气，转身又去检查起来。

其实也没有什么，铺子里的卫生，现在可以说是一尘不染了。

至于明天要卖的东西，已经一个个整整齐齐的排列在货架上。

现在春娘的铺子和之前已经发生的翻天覆地的变化，铺子的大厅规划成了三个区域。

一进门正对着的就是一个放了六张桌子的大堂，每张桌子之间留得空隙大，春娘并不想把铺子弄的挤挤攘攘的，不然，后面来吃饭的人，多憋屈。

大堂的左边是春娘隔好的柜台和货架。

柜台和货架都是春娘她们托明叔帮忙做的，虽然时间上长了一些，但是好在用的料都很结实，而且是刚做好的，看着就很亮堂。

柜台上没摆什么东西，就是柜台上面吊着的是要买的东西的木牌子。

别小看这个木牌，那可都是春娘他们花钱托人写的，一共有二十个。

柜台后面就是货柜了，货柜里面摆放的就是春娘酿的酒，有米酒，桃花酒，浊酒，清酒而柜台和货柜这个区域，春娘特地开了一个小门，还挂了一个帘子。

掀开小门，走过去，那就是后厨了。

后厨很大，占了后院将近一半的位置。

里面光是灶台就有六个，还有四个大水缸各自占据一个角落，以及一整面的竹柜子，和四个大案板，还有其他七零八碎的东西，总而言之，后厨虽然很大，但是里面一点都不空旷

至于后院剩余的地方，除了水井周边那块空了下来，剩下来的地方，春娘她们用茅草搭了两三间不大的屋子，一间用来囤放柴火，两间就是用来住了。毕竟，每天来回坐船，也是一笔不小的支出，而且还耽误事。

而大堂的另一边就是春娘她们特别设置的两个小包间，这个还是从酒楼那边学来的。

春娘和肖大山两个人心里很清楚，一开始就开这所谓的小包厢，根本没有这个必要，但是，两个人心里也存有一点私心和期盼。

万一呢，万一以后生意好了，包厢就能用得上了。

如果说后期，真的用不上这个包厢的话，那就把包厢的门打开，正常用就是了。

就怕别人有这个**或者安静的需求，但是你没有这个服务，那岂不就是把客户往外赶了？

当然，包厢里，依着春娘他们目前就是这个情况来说，并没有搞得很复杂。

只是里面一张八仙桌，配了椅子，还在进门处配了一个竹柜子，放些茶水器具罢了。

但是看着很是清雅

眼看着所有的东西全部都，查验了一遍，没有问题，春娘这才和肖大山两个人离开。

等春娘她们离开以后，旁边的几个铺子里的人都聚在门口聊着天。

“哎呦喂，你们说说这一个个的，怎么就想着做饭馆？咋也不想想呀，之前这家铺子就是做饭馆的，这都已经关门大吉了，这也太关了，四五个月，这又来一个开饭馆的，你们说说这个能坚持多久？”

“呵呵，这有什么的，我看新来的那两个人年轻的很，估摸着也就是一时冲动，正当饭馆那么好开的，没有一个正儿八经的厨子，以为就凭着自己那一两个拿手菜，就能盘活一家铺子？真的是异想天开！”

“哎呦，你们两个真的是的，这咱们这附近多一个开饭馆的，对咱们来说是好事啊不说其他的，就是偶尔的去饭馆吃个东西，还能换换口味，也不差啊”一个年纪有些大的男子，连忙劝说。

“老沈，你呀，就喜欢做老好人，和事佬”

“我说的也是实话嘛，这人家还没开始，你们就这样说，被人家听到了，岂不是怵人家的霉头？这要是来个脾气暴躁的，到时候吵起来打起来了，那可不值当”

“哎，我们也就是背后聊聊，怎么也不会当面说的”

“我知道，但是这世界上没有不透风的墙 ，知大庭广众之下的讨论，这种事情指不定入了谁的耳朵，这要是被有心人听了，传到人家的耳朵里，我说饭碗的老板了，就说那老吉能让你们好过？”老吉就是春娘租的这个铺子的主家。

听到老沈这么说，顿时刚刚还说风凉话的几个老板连忙对视一眼，有些悻悻然。

“不说了，不说了”

老吉不仅仅是春娘她们，这个铺子的主家，更是这附近有名的大户。

这附近几乎每个巷子里都有一间铺子是老吉家的，老吉家最喜欢的就是在各个地方买铺子，具体有多少间铺子，整个阜城没有人知道，但是，听说不下于50间。

阜城虽然是一个热闹非凡的城市，但是这里真正的大户人家并不多。

唯一占据的优势就是水路，还有陆路交通便利，是一个交通枢纽。

南船北马的交界处，南方的人到这里从船上下来，换到马背上，继续北上。

北方的人到这里，从马背上下来，换成船，继续南下。

北方自古以来一直就是政治重地，南方是鱼米之乡经济和文化重地。

大的家族氏族的大本营，或者根基一直都是在南方或者北方。

阜城只是一个交通枢纽，还不是唯一一个。

可以真正把家族的根基放在阜城的家族并不是很多，更多的也只是在这边留一个联络所，一个分宅说重不重，说轻不轻，所以综合下来，让阜城这个城市看起来热闹非凡，但是又夹杂着这些很奇怪的特征。

未来邻居的闲言，春娘他们此时都还不知道，两个人一心想着回家 ，为明天的开业做准备。

“春娘，你们回来了咋样，你们那个铺子弄好了吗？”

现在的靠山川的人比之前多多了，至于原因，就是青山书院已经基本建成，没有什么力气活，能够给靠山村的这些村民们做了，剩下的都是一些细致活，村里的老少爷们做不了。

所以，最近春娘他们家开铺子的事情，已经在整个村里传开了，大家心中说不出来的感受，有羡慕，有嫉妒，也有兴奋

“民伯，已经准备的差不多了，明天就开业了，大家要是有时间去捧个场？”肖大山乐呵呵的说道。

“大山啊，你就是不开这个口，我明天肯定也是要去的，你可是咱们村第一个走出村子的的人，还是去开铺子的，那就是独一份我们要是不去支持啊，我以后看到你们都得躲着你们了”李婶和春娘他们的关系本来就好。

再加上之前春娘想要开铺子，可是和村里的婶子们都打过招呼了，但凡家里有多的瓜果蔬菜的，可以拿去春娘家，春娘按照市面价格收

这对整个村子的人来说都是好事，进谁家门前还没种上几块蔬菜了。

而蔬菜这个东西就是没有的时候，大家都没有，等到天气一热一上市了，那就是家里一天吃三顿都吃不完

往年要么就是让这些蔬菜烂在地里，要么就是把它焯水晒干，做成菜干。

但是这焯水也是费柴火的，柴火也是需要人去砍的，这做出来的菜干，还不够这个柴火钱的。

毕竟一石柴火也是能卖个十几二十文的。

至于把那些菜拿出去卖，那就甭想了，下山一趟没个两三天，那都是速度快的了。

有那个时间还不如去山里干些其他的活。

所以大多数情况下，那些菜都是烂在地里的。

和村里人又说了一会儿话，春娘他们这才告别回家。

“姐，回来了？明天我们能和你们一起去吗？”秋娘已经有些跃跃欲试了。

自从来了靠山村，秋娘发现女子可以不用按部就班的在厨房，针线房之间转悠。

女子可以做的事情很多，就比如说是种菜，也是可以做出花样来的。

别人家有的，咱可以选择性的少种，甚至说不种，把那个工夫还有时间用来种别人家没有种的蔬菜。

如此，自家长出来的东西，那就是独一无二的，这些东西可以和别人家换蔬菜，更多的是可以拿到山外去卖，还能卖一个高价钱

而且，蔬菜的生长不能仅仅只是依靠老天爷，更多的还是靠种的人。

你多给它施肥，多给它光照，给它保暖，给它浇水，那么他给予的，就是更多的，更旺盛的果实，还有更早的花期和果期，比其他人家更早一步上市， 那就能够抢占先机，先卖一波。

这一波不仅可以提价，而且还能够累积客户。

毕竟舍得花高价钱买蔬菜的，人家并不缺钱，他们以后更多的就是春娘她们家的潜在客户。

“嗯，明天具体是什么情况，咱们还不知道，不过明天饭馆开业，对咱们家来说是一件大好事，人越多越热闹，所以，明天咱们家所有的人都去”

春娘这句话一出，顿时所有人的脸上都洋溢着笑容，过了一会儿以后，小芳这才有些担忧的问道。

“那大川怎么办？”

肖大川这段时间一直都在青山书院里面帮着做饭。当然，还有村里的两个婶子一起。活不累，但是，时间总是没有那么自由的。

“没事，大川要是想去，以后机会多的是”虽然之前肖大川一直说要是铺子开了，自己一定要去铺子里干活，但是都被春娘给劝住了。

倒不是说春娘防着肖大川什么的，实在是和青山书院加深联系比赚钱更重要。

现在难得青山书院很看重肖大川，而且开的工钱并不低，一个月有三两半钱银子，这个价格不管去哪里，都是高价了。

如果后期肖大川能够留下来的话，对于肖大川的以后发展来说，也更好。

毕竟士农工商，自古以来，读书人的地位就高。

虽然目前，肖大川是在青山书院的后厨干活，但是，只要是和青山书院搭上关系，那地位就是水涨船高。

尽管铺子里现在只有肖大山一个男子，春娘也没有动了，让肖大川过来的心思。

除了上面这一个原因，还有就是鸡蛋不能放在同一个篮子。

如果说后期饭馆开成了还好，要是没有开成，家里所有的经济来源都压在这上面，并不是最佳的选择。

晚上，肖大川回来以后听到家里，明天就自己一个人，不能去铺子里，加油打气的时候，整个人失望极了。

但是春娘安慰的话还有一番劝解，也让肖大川明白自己就是这个家的底气，是这个家的退路。

同时，在心里暗暗发誓，一定要留着青山书院的后厨。

深夜，肖大娘翻来覆去的睡不着。

想着春娘他们这次的选择，肖大娘心里不安极了。

肖大娘不能理解为什么春娘他们要去开饭馆，这样岂不是把家里从山民变成了商户？

这是农工商商人地位那么低，就算能够赚到钱又能如何呢？

还不如踏踏实实的做个农民，日出而作，日落而息，多好呀

但是，肖大娘心里也清楚，即便自己说出不同的意见，家里没有一个人会采纳。

所以肖大娘一直默默的把自己的心事压抑在心底。

但是，想着春娘他们如此孤注一掷的把积蓄都压到饭馆上，肖大娘用每天在不停的祈祷，希望饭馆能够开好！