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有户农家 第十二章 家有咸鸭蛋

作者:木儿呆 分类:都市现言 更新时间:2025-02-01 22:08:42 来源:平板电子书

昨儿个捡了那些许野鸭蛋,哥几个都好兴奋,这不,唐大海刚刚起了,兄弟二人也跟着起来了。

“你们就别叫小妹了,那么小的人爬上爬下的,肯定累坏了。你们自己也小心点,那边人少,可不能走的太远的呢。要么你们也不要去得了。”吕氏对着兄弟二人道。

“娘,没事儿,我会照顾好小弟的,我们今天早点回来,昨天不是高兴嘛,回来的也有点晚了。”文弘挑着能说的,说道。这样也不算对娘撒谎,文弘心里想到。

“是啊,娘,马上要入冬了,野鸭蛋可能都会没有了,我们趁这几天多捡点,吃不完还能换点钱。”文佑也帮腔道。

文佑想着小妹昨天肯定累坏了,也就不去叫她了。可是小妹是捡野鸭蛋捡的累了,可不是娘以为的爬山爬累了。那差别可是大多了。

文佑想着,没有夏竹的陪着捡野鸭蛋的日子,肯定会寂寞多了。大哥可是使唤起人来,不让人歇口气儿的,有小妹在,大哥还能照顾着点儿,可能还会让歇歇。

文弘和文佑喝完粥,两人便提着竹篮,跟吕氏打了声招呼便出去了。

吕氏让文弘带着弟弟早些回来,小心些,别掉进水里,现在的水已经有点寒了。仔仔细细的叮嘱一番,才放行。

没过一会儿,春兰带着夏竹也出了房门,夏竹小手掩着嘴,打着哈欠,出了房门,伸了个懒腰,呀,睡得真是舒坦,就是不敢随意得翻身,那木板床可是有些历史了,一动,便是吱吱呀呀的,夏竹怕吵着春兰了。

吕氏笑骂了声“小懒货”,便拿了个桃木梳给夏竹细细的梳理头发,夏竹的头发有些枯黄,很难梳理。更别说,睡了一觉,那缠缠绕绕的头发,很难打理。吕氏就一点点的慢慢梳理,随意的说着话,感受着难得的温馨。吕氏想着自个儿4个孩子都那么大了,还从没有享受过这种静静地相处,一家人也就自分家后,相处得时间才多了起来。

吕氏知道夏竹每次自己梳理头发的时候,每每都是直接死命的拉,疼的她自个儿嘴角直抽。吕氏想着现在自己也有时间,静静地为女儿梳理一番,吕氏很享受这一切。

待吕氏为夏竹梳理齐整后,麻利的为夏竹编了麻花辫,用红绳子绑好。便催促着夏竹赶紧去洗洗,可以吃粥了,免得都凉了。

吕氏带姐妹俩喝完粥,收拾利索了,便拿出一个大木盆,里面放着昨天的野鸭蛋。

“娘,咱们这么多的野鸭蛋怎么收拾呢,要拿去换钱吗?”春兰想着家里应该现在很需要钱,想着还是换钱比较实在。

“娘想着就不去换钱了,你们爹也同意了。这些都是你们捡的,娘想着给你们兄妹四人留着慢慢补补身子。”

“娘,那也太多了吧。昨个晚上,咱不是数了下吗,整整有86个呢,大哥他们今天又去捡了,只会越来越多,留着自己吃,那也要坏掉了啊。”夏竹想着终于也能天天吃上野鸭蛋了,而且还太多了,真真幸福。

“对啊,娘,小妹说的对,咱还是拿去换钱吧。咱家要吃的可以捡新鲜的,天天有的。”

“哪有那么多野鸭蛋可以让文弘他们捡,娘估摸着也就还能再捡个几十粒就不错了。娘也知道你们一心为了家里好。娘以前没有办法,现在自己当家了,怎么也不能委屈了你们几个。再说了,小竹子上次头上留了那么多的血,一直都没有补补,这是娘心里的一块心病。”

春兰听着吕氏这样说,也想着小妹确实应该补补,村里跟小妹差不多大的,都比她大个儿,确实应该好好地补补,大补。也就不想着拿去换钱了。

夏竹闻言知道吕氏是心疼自个儿,想留着这些个野鸭蛋给自己补身子,心里暖暖的。都那么远的事了,自己的娘还记得。

“娘啊,我这不是没事嘛,你瞧着好好的嘛。哪用的着那么多的野鸭蛋呐。天天这么吃也得吃腻味了啊。”夏竹趴在吕氏怀里撒娇道。

“哟,咱家小竹子能吃蛋吃腻歪了啊?我怎么听着可不像是说你哦。”春兰毫不留情。

“乖啊,娘这不是心里愧疚嘛,以前让你们兄妹四人吃了那么多的苦,好不容易有那么多的野鸭蛋了,娘就想着给你们补补。瞧着你们一个个那么瘦小,娘这心里啊难受。”吕氏想起了自己以前对几个孩子的忽视,心里就觉得愧对了他们几个。或者那不应该说是忽视,只是身不由己。

听着吕氏这样说,姐妹二人也就不坚持什么了,为着吕氏作为娘的一份心,想补偿他们。

“娘想着,这么多的野鸭蛋,咱腌些咸鸭蛋子,留着冬天吃。再说了,一到入冬了,野鸭下蛋的可就少了,可不好捡了。”吕氏说起了自己的打算,腌蛋子可有好多年没有吃过了。以前孩子嬷嬷都是拿了换钱的,留着的几个也轮不到他们几个吃。

“也是哦,现在天气可越来越冷了,早上起来还有股寒意呢。要是咱能捉些野鸭就好了,这样就不用那么辛苦的。”春兰想着如果家里也能养野鸭,这样只要天天在家里就能捡野鸭蛋了,不用那么小心,又天天有野鸭蛋。

“对哦,怎么就没有想到捉些野鸭家里养着呢?”夏竹想着,想想怎么去捉些野鸭来放家里养着,吃蛋的感觉肯定敌不上吃肉的感觉吧,吧嗒吧嗒。

“小馋猫,野鸭哪有那么好抓的,咱村里的也就在稻子熟了,野鸭大批的飞来啄食时,有几个村民用渔网抓住几只。如果真有那么好抓,也不会由着野鸭来啄食了,年年糟蹋那么多的粮食。”吕氏感慨道,想起了每次稻子熟了的时候的不容易。

“行了,咱不想怎么捉野鸭了,过段日子,娘去买个母鸡,下蛋换钱,给咱小竹子换肉吃。春兰,帮娘把三婶送来的大瓦罐去拿来,小心点,别摔着了。”

吕氏让春兰去找了大瓦罐,自己打了一盆水,数出60个野鸭蛋,只留了26个,想着兄弟俩今天总归多少还是能捡到点的。就算捡不到几个,那也有留了26个,那也能吃好几天了。

吕氏用清水将60个野鸭蛋一个个的洗干净,放在一边,重新打了盆水。吕氏细细的告诉姐妹俩,多少的蛋配着多少的水,60个蛋约莫着大概5斤不到的水。

吕氏去灶间烧水,待水烧开,将盐一点点的倒下去,直至再也融化不了。晾凉盐卤水的同时,吕氏将60个鸭蛋一个个整齐的码在大瓦罐里。

“如果家里有酒,就用着酒将着蛋一个个的浸湿,再放进瓦罐里,会更好呐。只是咱家没有酒,将就着吧。娘腌的咸鸭蛋子可是个个流油,这可是你们姥姥的绝活呢。”

待盐卤水凉透了,吕氏将盐卤水倒进大瓦罐里,盐卤水没过野鸭蛋。

吕氏取来布头,红绳,将大瓦罐捂的严严实实,想着等唐大海回来,外面再抹上层泥巴便成了。

“娘,这腌的野鸭蛋多久才能吃呢?要好久的吗?

“用不了多久呢,大概也就30余天吧,咱到时候打开看看就好了。”吕氏想了想当初自己的娘是这么个说的,想来日子也差不离了。

吕氏笑着说道,想起了自己跟着娘学怎么腌咸鸭蛋,也如现在这般,自己和姐姐围在一起,唧唧喳喳,问着东问着西,自己的娘耐耐心心地一遍遍地教着。

吕氏想起以前的种种,当初的自己也如今日的春兰一般,天真无邪。岁月磨人。

吕氏想磨着春兰性子的心,更加坚定了。只是春兰,尤不自知。

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