有户农家 第三十一章 杀猪菜

等唐大海赶着马车去了镇上后，方氏这才回了堂屋。“这是怎么了，我这躺在那儿就听到你们在吵了，原先还以为吵个几句就好了，这都是闹什么呢？”

“姥姥，爹变了一个人一样，对着娘吼，还凶我了……口口声声地指责娘，说娘亏待了爷爷嬷嬷，越说越难听……”夏竹从没受过那么大的委屈，说着说着，就忍不住哭起来，娘俩抱着哭了好一会儿。

文佑和晓晨正回来了，看见吕氏和夏竹抱着团团哭，还以为出了什么事儿了。“娘，小妹，这是怎么了？爹呢，爹出事儿了？”文佑急乎乎地道，原以为又跟上次一样了。

夏竹抽抽搭搭地将事儿又说了一遍，方氏本只是以为吕氏两口子拌嘴了，没想到唐大海真的是“出息”了。

“爹还骂你了？爹，会不会，魔怔了……”文佑还是有些不敢相信。晓晨也看着夏竹，有些难以置信，唐大海是远近闻名的老好人。

“我当时也不信，娘也不信。都以为爹是病了，魔怔了，只是爹说的话句句清晰，有条有理的，姥姥过来的时候又跟平日里一样。爹还让姥姥劝劝娘，然后就说是有事就走了？”夏竹伤心了一会儿，也就不哭了。

文佑皱着眉头，“还有什么事儿比哄娘，还重要……也不知道爹怎么想的，回头我说说他！”

“说什么说，你一说，他就要怪我没把你们教好，乱了规矩了！”吕氏见着文佑他们都回来了，也不好再哭了。只是心里还是憋的慌，唐大海就像变了一个人一样了。

吕氏虽说怪唐大海，但是心里头还是有些担心唐大海，怕是出了什么事儿了。“我去二叔家，问问二婶，这铺子里最近可有啥事儿？”

吕氏是担心唐大海在烦铺子里的事儿，这才有些焦躁。忍不住发了脾气。

“你去瞧瞧也好，问问可是出了什么事儿了。听了夏竹说的，我这在想呢，是不是我住在这儿，被人说闲话了，大海又觉得你对他爹娘太抠了些了……”方氏有些伤神。

“娘，你这说的什么话，大海他不是这种人……”吕氏急急地解释道，生怕方氏乱想。

“是啊。姥姥，你别乱想，这跟你没关系呢，是爹娘吵架……”夏竹和文佑他们都劝着方氏。

方氏笑道：“我就那么随口一说，你们急什么……素心，快去你二婶家瞧瞧去……”

吕氏瞧着方氏没事了。就急着出门了，也顾不得眼圈红红的。想着还有几个小的陪着方氏，吕氏自然放心地很。

“娘。咱不出去瞧瞧吗？我看大叔他们吵得那么凶，这会儿没声音了，应该好了吧？”二丫侧耳听着门外，有些担心。

张大家的拿了件衣服正做着，赶着年前做出来。“再等等，咱现在毕竟是下人，这主人家的吵架，要是被咱撞见到了总不好，万一他们觉得介意，这就不美了……等他们收拾好了。咱再出去瞧瞧。”

张大家的也有些担心，来了唐也有些日子了，唐家夫妻俩一向和和顺顺。又说有笑的，几个孩子也懂事，她出来那会儿还好好的，怎么就马上就吵上了？

“娘，这是不是有银子了，就会吵架了？”二丫懵懂地问道。在二丫的心里，唐家就是有钱人家。

张大家的正想着事儿，没成想二丫竟会这般问。“二丫，为什么这般说呢？你唐大叔和婶子他们平日里不是挺好的吗？”

“嗯，是啊，平日里倒是挺好的啊，但是吵起来却是好凶……咱爹和娘，虽然没钱，但是却是从不吵架，连斗嘴都少得很，对我和哥哥也好，所以还是没银子的好……”二丫越说越觉得自个儿对极了，转眼却觉得夏竹他们好可怜，决定下次要对他们好些。

张大家的也不是个能说的，这会儿虽然觉得二丫说的也不对，只是却是不知道怎么反驳。“娘跟爹也有吵嘴的时候，只是你们都没瞧见……”

张大家的无奈，只能自揭伤疤。二丫撇撇嘴，不信。

吕氏一进唐二婶的屋子，唐二婶就发现了吕氏眼眶红红的，头发有些凌乱。“大海家的，这是怎么了？家里出了什么事儿了吗？”

“没有，二婶，就是刚刚跟大海吵了一架，我这气不顺，就哭了一回儿……”吕氏有些不好意思揉了揉眼。

“真没事儿，有事儿可得告诉二婶？”唐二婶还是不怎么相信吕氏说的话，只当是吕氏不肯说出了什么事儿。毕竟唐大海和吕氏这么多年来，可以这么说，从没吵架过，还把吕氏气哭了，这就更少了。

吕氏放下手，再三说道：“二婶，这有事儿我还能来你这儿？家里真的没啥事儿，就是跟大海吵了一架！”

唐二婶这才信了，“大海这人越来越不像样了，回头我去好好地骂他一顿。可这是为啥吵架啊，这好好的，都快过年了，听说你家明儿个还要杀猪呢，有啥好吵的？”

唐二婶想不明白，这两口子有啥好吵的，如今事事顺遂，有啥好不满意的？这村子里的，都羡慕地紧了……

“二婶，有没有听大柱和他媳妇说，这铺子里可有啥事儿，我想着这铺子里是不是出了啥事儿，大海才憋火，才着急了……”虽说被唐大海说了好一大通，吕氏的心里还是觉得唐大海肯定是有啥难题了，不肯回家说。

“没啥事儿啊，我没听大柱和他媳妇说起过出了啥事儿。我那儿媳妇对我最是贴心，这要是有了什么事儿定会告诉我的，这些日子没听说啥事儿，只说了这肉最近几日都买地多了一倍，最近去镇上的买年货啥的，多了老多人了……”唐二婶想了想，肯定道。“嗯，却是没啥事儿……”

唐大柱或许会不说，但是他媳妇万一有事儿定会跟唐二婶讨个主意的，必定不会瞒着她的。

唐二婶看着吕氏阴晴不定的脸，也生怕铺子里出了啥事儿。“晚点儿等大柱他们回来，我问问，让他们到你那儿去也成！”

“不用了。婶子。大海既然不说，定是不想让我知道了，你帮我问问，我明儿个再来！”吕氏有些心神不定，也不多呆，就回去了。

日子该过还是得过，吕氏虽然心里还是堵得慌，在面上却是没带出来。文佑他们松了口气，心里却是怪上了唐大海。

“夏竹。你们去趟你大姐那儿，娘上次留着的变蛋和松花蛋，给你大姐送一篮子去。还有那几个罐子的腌菜，你姐最爱吃了，等明年让你姐自家也腌点儿，也最是方便了。

让你姐夫一家子明儿个都过来。说是咱家杀猪，让他们帮帮忙……”吕氏实则是请他们一家子都来吃杀猪饭，只是说得客气。生怕夏家人推拒。

得了吕氏的嘱咐，文佑兄妹三人去河口村。二丫这回乖乖地跟在她娘身后干活，虽然也想跟去，但是知道吕氏这会儿定是心情不好，还是乖乖干活。

“大娘，咱家明儿个杀猪，娘让你们明儿个都去帮帮忙呢……”夏竹一进门就冲谢氏笑吟吟地道。

谢氏欢喜地应下了，赶忙让兄妹几人自个儿坐下说说，自己避了出去，说是收拾菜苗去了。

“大姐。好些日子没来瞧你了，你过得怎么样？”夏竹很是惦记着春兰过得好不好。

“怎么了，我瞧着你的眼睛怎么肿着了？可是夜里没睡好？”夏竹五官唯一可取的就是这双眼睛了。灵动有神，大大的。可是这一哭就一时半会儿地消不了红肿。

夏竹忙捂上眼睛，“是委屈了，又哭了，大姐我今儿个不回去了好不好，我住在你这儿，我要跟你一道睡！”夏竹有些赌气，不想回去。

“好啊，晚上跟大姐一道儿睡，明儿个咱一道儿回去！”春兰倒是欢喜极了。

文佑看了眼夏竹，心软了。“大姐，娘让咱给你拿了些变蛋和松花蛋来……”说完，撩开盖着的布。

“这么贵重的东西拿来做什么，还不如拿去卖呢，这都能换上不少银子……”春兰自然是知道这蛋稀缺地很，她可是舍不得吃这些。

夏竹嘿嘿一笑，“娘可是说了，不就几个蛋嘛，别人家瞧着是精贵，咱家却是不缺的……”

春兰也就没推辞，确实，只是几个蛋而已。“我这都嫁出去了，难为娘有好东西了还惦记着我，总想着我那一份儿！”春兰有些想哭了。

“大姐，你可别哭啊，否则姐夫回来还以为我欺负你了……” 夏竹揶揄道。

惦记着家里，文佑几人只坐了一会儿就回去了。夏竹也跟着乖乖地回去了，她不放心吕氏，生怕唐大海回去了又找吕氏吵。

“大娘，你们明儿个可得早点来呢……”文佑再次说道。谢氏想也没想的就应下了。两家人除去儿女亲家，这些年既然是走得极近，谢氏自然不会推脱，再说了，她也不是扭扭捏捏的人，也不要人两趟三趟地来唤。

张大家的瞧着家里的气氛不对，也没跟往日这般随意地说话，埋头做自个儿的分内事。 低气压一片……

太阳快落山时，唐大海才姗姗来迟，夏竹瞧着唐大海心情好似很好，还带回来了铺子里的三杯鸡。好似出门前发生的事情全然忘记了，“夏竹，我带回来了三杯鸡……”习惯性地说完，就又冷下了脸。

“张嫂子，你把这鸡肉热一热……”说完就转身去洗手，打算坐下吃饭了。

吕氏压着怒火，“娘，别生气，这饭总是要吃的，别气，气坏了自个儿……这万一是铺子里真有啥事儿呢。”夏竹劝着吕氏，文佑和晓晨也在一旁劝着说着。

只是夏竹心里却是有些怀疑，唐大海明明刚刚进门那会儿还好好的，这说了那么一句话就冷下脸来了。好似还是叫了她的名字，莫不是她惹了唐大海不高兴了？

仔细想了想这些日子，夏竹因着前些日子帮忙赶活儿，累到了……等蛋都交给了听雨阁。就好好地睡上了一日，其他的什么都没有做过。没道理啊……

文佑也因着没亲耳听到唐大海夫妇俩吵架，这会儿也不好说什么，只跟着一道儿坐下来，各自按着原先惯坐的位置坐了下来。等张大家的端了两盆三杯鸡上来，就开吃了。

唐大海也有些别扭，这真真做到了“食不语”了。不是浑身不是滋味，怪的很。只想快点儿吃完，离着了饭桌。

平日里一般都是唐大海吃得最慢，今儿个却是早早地吃好了，离了座！

等唐大海回了屋子，听到饭桌上传来了阵阵说话声。“哼，就不当我是个人，我一走就开始说笑……”怒火暴升！

其实倒是唐大海相差了，平日里唐家吃饭也没啥规矩。都是说笑着吃着的。有时候文佑和晓晨会你一言我一语地，说说学堂里的事儿，吕氏也会说说村子里的事儿，连张大家的也会说些以前村子里的趣事儿。

只是今儿个，却是因为唐大海冷着一张脸，连夏竹都没来劝唐大海。文佑他们男的更加不会来劝了。等唐大海一走，自然是松快了些，渐渐地说说话。说些去了春兰家的事儿。

等吕氏收拾好了，回屋，唐大海已经睡好了。吕氏收拾干净，也爬进床的里边，背对着唐大海睡去了。闭上眼，没一会儿，就睡着了。

吕氏的一番动静，却是吵醒了唐大海，睁着眼，望着黑漆漆的头顶。却是怎么也睡不着。越想越觉得吕氏不当他一回事儿，从他回来到现在，半句话都没跟他讲！

越想越火。翻了好次身，还是没能吵醒吕氏。 折腾了好一会儿，唐大海才睡着……

一大早，杀猪的就来了，走近地几家也跟着早早地来了唐家。

“这杀猪就在那边的旧院子吧，赶到这儿来还不方便了……”唐大海跟杀猪的笑着说道。

村子里好些人家都知道唐家今儿个杀猪，是以，大人小孩，都早早地来了。吕氏笑着招呼，晚点儿都留下来吃点儿……

“文佑，你家杀猪呢，嘿嘿，晚点儿弄点儿好吃的……”只差几日就是年三十了，文佑和晓晨自然也休息了。说话的是学堂里的一个同窗，能去学堂里念书自家条件自然还算是过得去的，倒也不差那几口肉吃，只是喜欢凑凑热闹，吃起来格外香！

“行，我娘说了，我家那几头猪都不卖了，管够……”文佑豪迈地说着。“大姐，这里，这里……”文佑看到春兰一家子走来了，忙挥挥手，把他的同窗忘在了一边。

文佑招呼了夏家人去了老院子，似模似样的。

夏竹正扶着方氏，站在人群里。唐大海他们放了一只猪从猪圈里出来，合伙赶着进了旧院子。

长条的凳子早就放好了，杀猪的正磨着他的那把杀猪刀。磨刀霍霍……

五六个壮年正围堵着猪，那头猪正到处猛蹿，“喝昂~喝昂~”叫唤个不停。

“抓住吧，放倒在长凳子上，侧着放……”杀猪的终于磨好了杀猪刀，那头猪在院子里已经拉了好几处粪便。这真是急出屎来了……

杀猪的手里的刀比一般的菜刀都长，“这个专门放学的，你瞧见没，杀猪的都带了好几把刀！”方氏在一旁说着。

“喝昂……喝昂……昂……昂……”叫得凄惨，四五个人按着那头猪。

“把猪头往后扳一点儿……”杀猪的说完，就将杀猪刀捅下猪喉管左边刺向猪心脏。 “拿桶来接血……”

张大家的赶忙拿了放在边上的木桶还接血，放了木桶，杀猪的拔出杀猪刀。

“这放了血，这肉吃起来才更好吃……”方氏在一旁说着。

按着的几个人还是没松手，就算在放血了，这猪还在扑腾。惨叫声一片，夏竹瞧着都不忍心了。

“这个杀猪的手艺真好，这一刀下去就放倒了，咱以后也找他……”

“嗯，这以后再也多养几头猪，来年咱也能自家杀上一头猪，留着慢慢吃……”

很快就杀了四头猪。一刀一头，熟练地很。

等杀完了猪，最早的那头猪，猪血也放得差不多了。开膛取内物，砍边，花肉。

张大家的就在这边的灶上，做起了杀猪菜。

“这村子里的都在这儿。咱就放在这儿做，也就脏一个地儿……”吕氏与张大家的一道儿，做起了杀猪菜。

张大家的先烫了五花肉、大骨头，将大骨头汤煮上。大肠、猪肚等也都洗净煮熟。

二丫将灶里的火烧上，倒入油，姜片、葱炸出香味儿，倒入切成丝的酸菜炒出味儿，倒入大骨头汤，倒入五花肉、猪肠猪肚猪血。另外又加了粉条和冻豆腐。烧沸后撇净浮沫，放入调料，小火炖上一会儿。

吕氏正片着肉，大块的猪肉烀熟后切成大片，蘸着蒜酱吃，解腻增味。最是原汁原味。

“夫人，这杀猪菜这会儿就分了吗，这锅就快好了……”张大家的问着吕氏。

吕氏点头。“我这就出去说声，晚点儿还得烧好几锅呢……”

吕氏让唐二婶几人帮着把杀猪菜给分了，早有一些小的拿着那罐子在那儿等着了。

“都装得满些，张大家的，你这肉也多放些，这每家一分这每个罐子里也没多少肉了……”吕氏瞧着唐二婶装进去的杀猪菜，五花肉并不多，特意将她片好的肉给每坛子装了些。

春兰也在一旁帮着片肉，灶房里忙成一团。

唐家请了好几家人在新院子里吃杀猪饭，还搭起了桌子。

“文佑。文佑，肉呢，说好的肉呢……”文佑被拉到一边。被好些同窗围着，夏家大伯的夏意宏一在。

“香樟呢，你怎么没带着你妹妹来？”夏竹见到了香樟他哥，问起了香樟。

“我娘不让，我还是偷偷地跑出来的。”夏意宏笑着答道，转身就去拉着文佑去了。

萧正言也来了，偷偷地凑近些夏竹，“我问过我的师傅了，说是要多多走动走动，最好能跟着我师傅一道儿练练，保准长得快……”

夏竹笑着道谢，看来真的是太懒了。

“小妹，我不好进灶房，你去给我弄点儿出来吧，这么多人都等着呢，别让我丢了面子了……”文佑拉着夏竹到了院子里，软语求着。

夏竹望着他可怜兮兮的，“我去跟娘说说，不行的话我就让大姐偷点儿出来……”

春兰自从出嫁了，对夏竹兄妹几人总是纵容地很，比以前在家的时候好上很多，如今可是好说话的很！

文佑满怀希望地送了夏竹到了灶房口。

“娘，小哥的好些同窗都来了，咱要不也给小哥他们弄个一小桌儿？”夏竹凑近吕氏，打着商量。

“这有什么不行的，弄个一桌到文佑的屋子里，随便他们乐去……”春兰也在身旁，自然注意到了夏竹小心地凑到吕氏边上，没等吕氏说什么，就先应下了。

“噗嗤，你们道我是那么抠呢，也不差文佑他们那么一桌，这姐妹俩急巴巴地凑成一伙儿……不过我可说好了，吃完了就自个儿收拾，我可不管的啊……”吕氏摆着脸说道。

“我就知道娘最好了……”文佑一直听着屋子里说话声，如今听到吕氏应下了，赶忙地冲进灶房里。

吕氏笑着推着文佑和夏竹出去，“去去去，别在一旁碍手碍脚的了，你去自个儿屋子里将炭点上了，过会儿我就让你大姐给你们送来，先紧着你们来！”

“嗳……”文佑笑着跑远了。

“来来来，跟我一道儿回屋子去，我娘说了整单独的给咱们吃……”文佑大声地吆喝着。

“噢，走咯，走咯……”文佑和他同窗一路走去，队伍庞大了不少。

等刚刚生上了炭，春兰就端了好些肉菜过来。“你们先吃着，晚点儿还有呢……”

文佑好声好气地送了春兰出去，关上门。春兰听到门后的欢呼声，笑着摇摇头。

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