旅行从雍凉大地开始签到 第180章 相爱的概率

“年龄较小的儿童由于肝糖原储备不足，大量进食荔枝以后，又不吃其他食物，就容易发生低血糖。这两种毒素能够破坏机体的一些脱氢酶，导致脂肪酸代谢紊乱，影响到正常的脂肪氧化和糖异生，干扰了机体生成葡萄糖的能力，导致急性低血糖和暴发性脑病的发生。

既然真有“荔枝病”，平时该怎么正确吃荔枝呢？夏羽涵建议，切记不可在短时间内进食过量荔枝。成年人一天最好不超过6两，小儿更要适当减少，必要时，可把荔枝连壳放在盐水里浸泡后再食用。”

“成人的内分泌系统相对稳定，而且神经系统也相对完善，所以吃荔枝问题不大。但对于老人和儿童而言，尤其是年纪较小的儿童，人体的应激反应相对没有那么完善，所以对血糖的波动耐受性没有成人好，因此发生这些症状的概率相对高。

另外，妇女妊娠怀孕、成人过量饮酒、口服降糖药物、严重肝肾疾患时，也要注意尽量避免使用荔枝。”

“所以说呀，我要郑重的提醒大家，适量的吃是可以的，但千万不要一直贪吃。”

张晓详细的介绍并剖析了一番，吃荔枝的好处以及副作用，注意事项之后，这才将刚刚准备好的那只化冻结束的鸡放在了案板上。

“好了，这第一道菜咱们就做白雪鸡，这道菜是建福省一道比较有特色和出名的传统佳肴，属于闽菜，鸡在东广的吃法有很多种，比如白切鸡、手撕鸡、玫瑰油鸡、盐焗鸡等，而白雪鸡只是用适当的鸡脯肉做出来的，今天做的是比较简单的一种哦，配料有些也有所不同。”

简单的介绍了一下这道菜的来历之后，张晓就正式开始做菜，这第一步自然是先介绍配料了。

“食材的话咱们准备鸡胸脯肉、虾仁、鸡蛋清、火腿、鲜蘑菇、豌豆苗、料酒、盐、味精、玉米淀粉、鸡油、猪板油就可以了，所以说，这只整鸡我只需要鸡胸肉就可以了，其他的就收起来咱们下次做大盘鸡。”

张晓拿起菜刀非常灵活的将这只整鸡的胸脯肉拿刀切了下来，其实他也是没办法，最近没有准备超市里面卖的那种专门的鸡胸肉呀，只能退而求次拿刀自己割了。

“好了，这活还真不是人干的，总感觉怪怪的，下次一定要提前准备好，咱们把鸡胸肉切成小块，对了，你帮我把虾仁和猪板油洗干净呗，顺便帮忙把蘑菇也洗一下，撕成小片就行了，谢谢喽。”

张晓拿起菜刀准备将鸡胸肉切开的时候，转头跟坐在沙发上刷短视频的陈曦说道：“好的，这就来！”

陈曦非常果断的将手机锁屏，准备给张晓帮忙，这可跟那些一看抖音就上瘾的人，截然不同。

等到张晓这边将鸡胸肉切成小块之后，陈曦也已经将自己的活干完，并且顺手将张晓的案板拿过去清洗了一下，随后才将虾仁和板油这些东西放在了案板上。

“晓哥，还有啥活没？对了，你这个白雪鸡怎么做呀？要不要我给你把锅拿出来？”

张晓看了一眼整整齐齐的摆放在案板上的虾仁和板油，将蘑菇拿到旁边的一个小碗里，随后看着陈曦笑了一下。

“不用了，锅你可以拿出来，不过待会要用蒸笼，这道菜是蒸出来的。”

“好的，那我去准备！”

见陈曦已经去准备之后，张晓拿了两把菜刀，先是将板油和虾仁切成小碎块，然后这才噼里啪啦的开始剁了起来。

“虾仁和猪板油洗干净，并且沥干水分，一起放在案板上剁成细泥，好了，应该差不多了。”

要说张晓的手速真的让人眼花缭乱，三下五除二就将板油和虾仁剁成了碎末，随后他才将这些碎末盛在碗里。

“用蛋清分离器往碗里加入鸡蛋清一个，然后就是干淀粉、料酒、精盐、味精这些东西加进去抓匀浆好，成虾蓉。”

弄完这些之后，张晓张之前准备好的火腿切成了碎末放在一边备用，然后才拿了两个鸡蛋把蛋清放进了另外一个碗中，拿起筷子开始疯狂的搅拌了起来。

“对了，打蛋清这个活其实你们可以用打蛋器，这点小活我只不过是懒得去拿，记住一定要使劲顺一个方向打成稠厚泡沫，然后再加干淀粉拌匀，搅拌城成蛋泡糊。”

说实话，要不是张晓他的身体经历过改造，不管是力量，速度还是耐力都有很大的提升，否则拿着筷子用手动代替打蛋器这活还真不是人干的，要知道那些蒸蛋糕的人打蛋的时候要是没有打蛋器估计能累死。

凭借着超高的手速，历尽千辛......费了点小劲，终于将蛋清打成了蛋泡糊之后，张晓赶紧拿了一个盘子，将之前切好的鸡胸肉非常好看的bJ的盘子里，并且一个个的空开了一点距离。

“把切好的鸡胸肉像我这样摆好就行，然后再均匀撒上一层干淀粉，虾蓉也要均匀抹上一层，不过一定要抹匀平哦，最好在肉上切一个十字花刀，小曼，蒸笼准备好了没有？”

张晓低着头在那里处理着鸡胸肉，头也不回的问了一声陈曦，而且很快就得到了勤快的陈曦回应。

“好了，我看你这边差不多，把水也给你烧开了。”

听到陈曦居然已经帮他把水烧开了，刚刚赶紧抬起头来隔空冲她‘啵’了一个，然后将盘子端着放进了打开锅盖的蒸笼中。

“行了，蒸上10分钟，至于蒸成什么样，看着凝结、定型、嫩熟就可以取出来了。”

忙完这一步，张晓伸了个懒腰，活动了一下因为长时间猫着腰有点僵硬的身体，然后顺着厨房这边的窗户跟陈曦一起静静的看着窗外。

窗外夕阳，温暖而不燥热。被渲染的云彩，将夕阳烘托得光芒万丈。细赏霞光，它曾是柔美的粉红，也曾是厚重的紫红，还会是耀眼的金黄……夕阳，就如同一位出色的画师，可以调制出丰富多元的色彩，将云朵映衬得变幻多姿。夕阳的余辉静静地洒落在张晓的心上，他的思绪在霞光之中飞呀飞……

夕阳之下，一切事物似乎都变得很慢，很柔......

“你想好了吗，咱们若是结婚的话，要找一个什么样的地方办婚礼呢？”。

站在旁边和张晓一起欣赏夕阳的陈曦，闻言愣了一下，嘴角挂起了幸福的笑容，转过头来看着张晓。

“我之前一直在纠结，可是就在近日，我却突然释然了。”“我已然无所谓这个问题了，只要和你在一起，随时随地都行。哪怕咱们只要领个证，不办婚礼都行。”

说实话，仔细想想她也无法苛求太多，一个人一生中遇见，真爱的几率是多少？

因为目前世界人口是60多亿。据统计一个人和另一个人，相遇的概率只有0.00487。而两人相识的概率科学家计算，如果这个人能平安活到80岁的，大概会认识3000人左右。那么相知的概率是多少呢。人活一辈子能有几个知心朋友呢？答案是，十亿分之3，仔细想想能算得上自己真正的知己有几个？

相爱概率计算，两个人相爱首先要相识，一个人一生中相识的3000人中异性占一半。也就是1500人，那么真心爱上的会有几个呢？

所谓相爱是指，你爱他，他也爱你两情相悦才叫做相爱。这10个人里你觉得会有多少呢，你自己可以算一算。由此可见世界上两个人相爱的概率要比中1000万大奖的概率还要小得多。

因此当你能遇见那个你们彼此真正相爱的那个人，一定要珍惜，因为错过了，有可能此生再也不会遇到。人的一生什么最重要呢？陈曦个人认为是爱，当一个人每天都活在爱中。这个人身心一定都是健康的。看世界的眼光也是充满爱和幸福的。

所以她已经释然了，只要能和张晓在一起，哪怕只是领个证成为法律上的合法夫妻，她都已经非常满足了。

“晓哥，咱们先去领证好吗？”

突然，陈曦目光炽热的看着张晓，眼神里充满了坚定和一丝忐忑不安。

说她心里对自己的未来有不确定性，想赶紧领证也行，也可以说她想和张晓成为真真正正的一家人，至少有名有实，无论是道德上还是法律上的。

张晓没想到，陈曦突然冒出这样一句话，他愣了一下，其实任谁面对这种情况，都会有一丝局促与紧张，不过很快，他内心便欣喜若狂了。

“好啊，不过现在好像领结婚证，需要到男女双方任一个户口所在地才能办理吧？”

这下倒是把陈曦问住了，原本在如此甜蜜的氛围下，两人商量着领结婚证的事情，结果突然一下将话题扯到了现实中，太残酷了。

只见她翻了一个白眼，不过还是叹了口气，点了点头。

“那怎么办？我的户口在魔都，你呢？”

“我的户口在长安市啊，咱们要想领证，咱们这儿距离魔都可是要横跨大半个华夏，有点小麻烦，要不咱们重回西北宁夏再说？反正迟早也要出发，正好咱们还没去过我的家乡长安游玩呢！”

“毕竟，当时出发太仓促了，此次西北行说实话有玩的很粗糙，这次一定要过一次充实的心灵之旅。”

张晓笑了笑道：“好了，我去继续做菜了。”

随即，张晓赶紧跑到锅那边去，关火掀开锅盖，然后用夹子将笼屉里边的盘子夹了出来。

他将盘子弄出来之后，微微一笑，让无人机对准了盘子他继续介绍道：

“之前咱们还不是剩下一点蛋泡糊嘛，再在鸡脯肉上抹上一层，同样要抹得非常的均匀，然后就继续入屉，这一次改用小火蒸5分钟。”

转身在水龙头那边将手洗干净，然后将手上的水渍擦干之后，就拿着小刷子开始轻轻的在那些肉上刷了起来，一边刷还一边提醒着直播间里的人。

“这一次蒸的时候把蛋泡糊蒸至成松软的洁白凝固体，也就是手碰的时候不粘手就可以了，5分钟一到就把它取出来，然后切成菱形块放在碗内，撒上之前切好的熟火腿末。”

之后自然又是一番等待，好在张晓刷了几个短视频，时间就不知不觉的到了，赶紧关火把里边的盘子取了出来，查看了一下，发现达到记忆中的样子之后就满意的点了点头。

“好了，这次算是成功了，陈曦，我记得前两天剩下的高汤好像还有，就在冰箱中间那一层，你帮我拿一下。”

自从和张晓决定完领证和结婚的日子之后，陈曦早就离开了沙发，一双美眸总是火热的看着张晓，听到他的话之后，赶紧欢快的应了一声。

“好，我这就去。”

等到陈曦这边蹦蹦跳跳的将一个小盆端过来之后，张晓嘟了一下嘴给了陈曦一个飞吻，就赶紧手底下一边忙活着，一边说着接下来的步骤。

“接下来就是熬汤了，开大火等水开了之后，加上高汤和精盐、料酒烧开，这时候记着把鲜蘑片放入氽至断生，加入味精搅匀，淋上鸡油。”

张晓一边拿着一个小汤勺不断的在锅里搅拌着，一边一字不差的将接下来的步骤清清楚楚的告诉了直播间里的人，他可不想到时候有人听岔了在浪费了食材。

他的视线始终看着锅里，在感觉锅里的汤差不多快要好的时候，直接将之前烫熟的豌豆苗放进了放鸡块的那个汤碗中。

“最后一步把熬好的汤倒入盛鸡肉块的汤碗内就行了。”

随着晶莹透亮的汤汁带着热气流入碗中之后，一块块之前蒸好的雪白鸡肉块开始如同一朵朵花瓣一般漂浮在了汤中。

一股浓郁的香味随着热气自由的飘散在空气之中，并且调皮的往两个人的鼻孔中钻了进去，一直守候在旁边的陈曦忍不住凑到了跟前来，将小鼻子凑了过去深深的闻了一下。

“哇，好香，而且好好看呀，汤清肉白，而且像一朵绽开的花朵一样。”

陈曦也不愧为被直播间里的人称为才女，一个好吃的菜品从她嘴里说出来就要比张晓和直播间里的那些人要好多了。

“卧槽，这也太漂亮了吧！”

“真像是把一朵朵花瓣扯下来扔进了水里一样。”

“2333楼上的，你要是想文艺一点描述咱也不说啥，但是你这个‘扯’字用的有点灵性呀。”

“不行了，每次看晓哥做菜就是一种煎熬，更别说这么漂亮的菜待会要被吃了，想想都心碎呀。”

“汤汁清亮，但是不可否认，虽然我闻不见，闻起来应该很香，再加上晓哥蒸出来的鸡块洁白如雪，确实是一道上好的白雪鸡，果然名不虚传。”

“之前不是说这是简单版的吗？”