重生1981从杀猪开始 第17章 杀猪的规矩

第17章 杀猪的规矩

猪圈旁。

李婶拿着菜刀。

正在咣咣咣的砍着猪草。

这看到儿子赵东升带着姜初阳、姜初月来了。

在用抹布擦了把手了后，连开心的迎了上去：“你们吃中饭了没有？”

“吃了，李婶。”姜初月笑道。

“我也吃了。”姜初阳附和。

“那就看猪。”李婶笑着带头走向了猪圈。

在猪圈墙角的长凳上。

放着一叠纸钱还有一挂鞭炮。

姜初月看了一眼呆住了。

正要提醒姜初阳。

姜初阳却是伸手拿起纸钱用火柴点燃了。

然后放在了猪圈的门口。

至于鞭炮。

他没有去管。

之所以要这样做。

那是因为这是杀聘礼猪的规矩‘敬土地’。

虽然有些迷信，但不做的话。

那肯定不会讨主人喜欢的。

而现在做了。

李婶那是喜笑颜开。

赵东升也不由对姜初阳高看了一眼。

眼见姜初阳放下了肩膀上背着的杀猪工具。

连道：“我家一共喂养了两头大肥猪，目前来说只杀一头送聘礼，但不知道哪头大，哪头小，所以还请你帮忙掌眼一下。”

掌眼。

就是凭借肉眼看猪大小的意思。

更是想检验姜初阳的本事。

姜初阳哪有不知道的道理。

在笑了笑后。

便低头看向了猪圈。

见里面的两头土花猪大小差不多。

只有睡在角落里的那头四肢粗壮一些。

当下伸手指了指说道：“这头至少要重二十斤左右，但也不会超过两百斤，要是我没有估计错的话，应该在一百九十斤上下。”

“上下差多少？”赵东升追问。

李婶也笑着看向了姜初阳。

很显然，赵东升的话里有话。

要是没接好的话。

只怕这聘礼猪杀不了。

但姜初阳可是重生者，哪有不知道赵东升这话里的意思，他道：“上下不差九斤九两九钱，超过了，我不要工钱。”

九斤九两九钱。

寓意天长地久的意思。

这对于要送聘礼猪的赵东升来说。

那可是最好的祝福。

所以他一愣之下忍不住笑了。

李婶也很开心，她这才发现自己之前对姜初阳的担心都是多余的，当即连忙从口袋中拿出一个红包塞到了姜初阳的手里：“我怎么会少你的工钱，这个伱拿着，明天早上记得鸡鸣时过来。”

“好！好！”姜初阳收下了红包。

鸡鸣时。

在杀猪这一行里。

冬天指的是早上六点一刻。

当然了，也是李婶选的吉时。

这一套规矩，在几十年后的桂鱼乡早就没人遵守了。

但现在才八一年，农村迷信的人很多。

姜初阳自然是要遵守。

不遵守的话。

那在杀猪这一行业根本就混不到饭吃的。

而收下了李婶的红包。

这猪也算是看完了。

但姜初阳跟姜初月第一时间并没有离开。

而是在赵东升的带领下。

去堂屋喝茶去了。

片刻后。

噼里啪啦的鞭炮响在后院响起。

姜初月才带着姜初阳离开。

戏剧化的是。

还没有回到家。

对面老村长家也传来了鞭炮的响声。

这说明什么，说明王屠夫也在老村长家看猪，也拿了红包。

但王屠夫拿的是圆垛猪的红包。

跟姜初阳的聘礼猪很不一样。

其中的规矩也要繁琐一些。

甚至有的要求高的。

还需要‘敬老爷’。

“初阳，你明天可要好好表现了。”姜初月看着老村长家的方向，眼眸中有着担心：“特别是那送给女方父母的离娘肉，你下刀可要准点。”

之所以这样说。

那是因为离娘肉的要求很高。

除了不能改刀，在重量上更是有要求的。

要是没有切好，没有红包还是小事。

被女方的父母骂那可就麻烦了。

“这个你放心好了，我不会给大姐丢脸的。”姜初阳闻言自信的回道。

“那就好。”姜初月虽然嘴上没有再多问。

但心里面的担忧却是没有消失。

毕竟他怎么都没有想到。

王屠夫会跟姜初阳撞在一起杀猪。

而且还是在对门对户。

并且时间都在明天。

这要是因为紧张或者技术不到家掉链子。

只怕姜初阳以后都别想在新一村杀猪了。

一想到这，姜初月就有些后悔起来。

后悔不该喊姜初阳来李婶家杀猪。

……

一夜无话。

早上五点半左右。

姜初阳就被爬上床的小土豆给喊醒了：“舅舅，舅舅……快起来！麻麻说你要去杀猪哒！”

“哦！”姜初阳揉了揉睡眼，见外面还黑着的很，那是忍不住苦笑了起来。

但他最终还是没有赖床。

而是麻利的穿好衣服，带着小土豆朝厨房走去。

厨房中，姜初月正在淘米做早饭，时不时跟柴火灶前添柴火的平头年轻人聊两句。

平头年轻人不是别人，正是姜初阳的大姐夫‘黄磊’。

这看到姜初阳带着小土豆走进厨房了，连抬头开口问道：“初阳，等下去李婶家杀猪需要我帮忙打下手吗？”

“当然需要。”姜初阳笑着回道。

其实是不需要的，因为杀猪对于他这个重生的屠夫根本就没有任何难度。

但要说不需要，肯定会让大姐夫跟大姐不好意思去李婶家看热闹。

所以，情商高的回答肯定是需要。

“那我去换一身衣服。”黄磊闻言开心的跑出了厨房。

“你慢点。”姜初月看着直摇头。

姜初阳没有去多管。

而是在厨房中洗涮了起来。

好了后，打开杀猪工具袋查看起来了杀猪工具。

见无纰漏，才抱着小土豆坐在柴火灶前添起了柴火。

等早饭做好了，拿起饭碗盛了一碗。

就着卤排骨、榨菜吃饱了后。

才背着工具包，牵着小土豆朝李婶家走去。

黄磊拿着一个搓成团的锅巴。

带着姜初月边吃边跟在了后面。

……

一行人来到李婶家的晒谷场上刚好六点。

天还没有亮。

但有星星。

能看到周围五十米的事物。

赵东升见姜初阳这样准时。

连忙拿起鞭炮燃放了起来。

然后带着大哥、二哥、黄磊等看热闹的村民去猪圈抓猪了。

姜初阳没有跟着，而是去厨房让李婶烧水准备煮猪血的材料。

好了后，才回到晒谷场上。

这个时候。

在赵东升等人的努力下。

大肥猪已经被撵出猪圈了。

而且已经套上了绳子。

“需要过秤吗？”姜初阳见状卷起了衣袖。

不过秤的话，李婶喂养了这么久。

心里面肯定会有些不踏实。

“过，当然过秤，我还想看看这头大肥猪的重量，跟你昨天预估的相差多少呢！”赵东升笑着回道。

“那你去准备大秤。”姜初阳说着就拿起了放在墙角的竹竿准备抬猪。

“好！好！”赵东升连忙跑进了屋内。

片刻后。

提来了大秤。

跟黄磊、大哥、二哥等村民。

齐心协力的将大肥猪给抬了起来。

当看到大秤上的重量显示在一百九十斤。

赵东升整个人那是倒吸了一口冷气。

之所以会有这样大的反应。

那是因为称出来的重量跟姜初阳昨天预估的居然丝毫不差。

这种眼力，只怕就是王屠夫来了也不可能做到。

所以在回过神来后。

赵东升忍不住用异样的眼神看了姜初阳一眼。

但也没有多说什么，而是将大秤收好，跟其他村民将大肥猪绑在了楼梯上，然后架在了长凳上让姜初阳开杀。

而就在这时。

对面的老村长家也传来了鞭炮声。

还有大肥猪歇斯底里的尖叫声。

以及王屠夫跟张亮、老村长等村民喧杂的说话声。

……