我和灶神君的人间风味 第一百一十四章 食物不仅仅是食物

看着祝融的脸色，陆小鱼小心翼翼地道：“嗯，学会了。”

“好，那我来问你，腊八粥是什么？”

陆小鱼眨眨眼，笑，“祭佛的大杂烩。”

一句话说完，祝融沉下了脸，看他冷脸，陆小鱼不怕反笑，“我逗你呢！这腊八粥吧，都叫它‘七宝五味粥’，‘佛粥’，可我觉得它虽说是因佛陀而起，却不仅仅只是佛粥。不是说那些僧人会去化缘，化来粮食煮腊八粥吗？那些煮粥的粮食来自百家，煮好的粥布施于千人，那是分享也是奉献……”

陆小鱼略低了头，想想又笑了，“食物原来从来都不仅仅是食物，像这腊八粥，就是希望，是祈福，是能让心里有了盼头的宝贝……”想想冰雪天的那一碗杂粮粥，昏暗草屋里的一瓮咸菜粥，陆小鱼嘴角的笑意愈深。

昂了头，有点小得意地看着祝融，好像是在等着他夸奖，却不想祝融看都不看她，转身就去摸手机。

“神——君！”陆小鱼气得直瞪眼，到底还是没法子，只能去做自己的事。

进了厨房，还要气哼哼地扭头瞪两眼。

“也不说准备食材，就知道打游戏……”嘴里抱怨，顺手拉开厨柜，却是立刻鼓起腮来。

就和往常一样，在陆小鱼学会一样食材后，厨房里就会相应地增加食材。想来，厨具柜里也有和腊八粥相配的厨具，那APP上……

打开手机，陆小鱼将信将疑地点开页面。

只一瞄，她就嘟起嘴。

果然，APP也更新了，腊八特推，腊八粥，咸、甜各限量99份，58元一份，只限腊八节当天销售。不过，这腊八粥下面还没写明食材，显然是要等着陆小鱼做出来之后才会显现。

煮个粥，重点在配料上，至于火候这些事，对陆小鱼来说已经根本不是问题。

只是，厨柜里一眼看去，得有上百个药匣一样的抽屉，她到底要选用什么样的配料？

虽说腊八粥是好多食材一起煮，算是大杂烩，可要真的什么都放进去，不讲究配比，那就真的是一锅乱了，没营养不说，连味道也不会好。

整整一夜，陆小鱼反复调配，终于找到了属于她的绝佳配比，等到打着哈欠准备睡一觉时，已经到了平时该起床开店的时间。

“啊……真是，看来不能睡了，面要和起，粥要煮起……”话没说完，就听到手机“叮”的一声响。

顺手打开手机，赫然发现灶神APP上居然显示今天不卖面条和麻酱烧饼了。

咦，这样说，可以不用再和面了，包子有正发着的面，不用那么早动手。腊八粥该泡的食材泡好了，到时间一开火也就好了——哇，可以睡上一觉了。

书小智，你还满机灵的……

APP上小胖孩扭扭屁股，脸红得要烧起来。

楼上某位神君面沉如水，“啪”的一下丢开手里的手机。

一觉睡醒，陆小鱼居然觉得神清气爽，也是奇怪了，明明比平常睡得还晚的。怎么好像在她睡觉的这段时间里时间竟是没有流逝一样呢？这种感觉，就好像在须弥空间里……

切，多想什么呢？祝融怎么可能会帮她……

咬了咬唇，想想那条雪化后的泥泞土路，陆小鱼晃了晃脑袋，不敢让自己再自作多情地想下去。

大清早，一开门，巩利就冲进来。

先嚷：“来碗面，再来份包子！”

值班的恶小汪直接冷脸，“不看APP的？”

“啥？”顺着恶小汪的手看向墙上菜单，巩利才发现张大千牛肉面和麻酱烧饼套餐都不见了踪影。

“咦，这是——今天不卖？还好还好，还有鳝鱼包子——呀，腊八粥，今天都腊八了啊？”巩利纠结了，“配包子吃稀饭也是好的，可甜的咸的……嗯，我要咸的，包子也是咸的。”

点完餐，巩利就搓着手等着，“饿死了饿死了……哇，热乎乎的包子！小鱼，你今天精神不错啊！眼睛亮亮的，戴美瞳了？还是恋爱了？”

没说话，陆小鱼狠狠瞪了眼巩利，转身时却禁不住反手摸了下脸，戴着口罩别人看不到她的脸，还不知道她的脸也是红扑扑的呢！真是的，就是睡了个好觉，要不要这么气色好啊？嗯，不过就是因为睡饱了而已。

巩利饿急了，吃得快，可就是这样，没等他吃完包子，腊八粥已经上来了。

热腾腾的一碗冒着白汽。

巩利偏过头摘了眼镜，才算看清了那碗热粥。

擦着近视镜镜片，他盯牢粥碗，心里数着数：1、2、3、4、5……耶，果然是腊八粥，东西还真是多。

土陶做的粗碗，比平常饭碗略大，又比面条碗略小，满满一碗糯糯的腊八粥。

除了米香，还另有一股子诱人的咸香，哪怕巩利最爱鳝鱼包子，也忍不住先把包子放下，先来了口热乎乎的腊八粥。

“啊，这个稀饭香啊！”顾不得多话，巩利先是急乎乎地把最后一个包子塞嘴里，还没咽下去，已经先拿了勺子舀粥，吃几口甚至直接端了碗就着碗边喝开了。

一边吃还一边含糊地念叨这都是什么什么，“嗯，这是腊肠，香！嗯，这是腊肉，和腊肠一样，是柏树熏出来的。小鱼，这是青城山的还是北川的？我吃着还都有点不大一样……啊，笋子干，又嫩又脆； 这是花生米，煮耙了真是又软又香； 板栗一抿就化了……”

一开始嘴上还念叨，到后头就没那闲空了。

这一碗咸腊八粥，放了腊肠、腊肉两样腊味，肉香四溢，那股子油香混在米粥里，每一口都带出腊味独有的带有烟熏火燎的那股子味道。

米软糯微弹，不是那种煮没了魂的口感，杂混其中的花生、板栗、赤小豆、碗豆、芸豆这些坚果豆类也是煮耙了软绵绵的，一入口就成化成渣。

除了这些，还有山珍类的笋干带着脆嫩的口感，因为也是烟熏出来的笋干，就也透出那股子烟熏的味道。

另有新鲜蔬菜，白萝卜、胡萝卜、莴笋切丁，青菜撕成片，混入其中，却不像是其他食材煮得软耙耙，而是透着水灵的鲜嫩，绝不会比炒着吃老半分。

这一碗咸口腊八粥，可说是真的迎合了巩利的川蜀胃，每一口热乎乎地滑进肠胃，不只是舌头，连胃都安逸得不得了。

“这稀饭好！香得舌头都掉了……”巩利都没想过自己喝个粥也能喝到要流眼泪。

满足地抚着肚子，巩利只恨没个椅背让他靠着，啊，这个时候要是躺平了缓缓胃才叫美呢！

站起身，巩利目光一扫，正好看到旁边的美女也在喝腊八粥。

这美女，他认识啊，也是熟客了，好像是在那头街区做白领的。她喝的这个应该就是甜口的那个了吧？

舔了下嘴唇，巩利忍不住问：“美女，好吃吗？”

苏苏抬起头，看着巩利眼熟，也就一笑，“好吃啊！祝老板家什么时候推出过不好吃的美食了？”

嘴上说着，目光就往收银台那边看。

到底还是失望，看来美男早餐时段是真的不会出现了。

心里叹着气，苏苏用勺子吃粥，虽然动作仍是那么优雅，可速度却还是比平时快了不少。

随着父祖辈的生活习俗，台湾对腊八节还是满看重的，每年腊八节大寺庙都会舍腊八粥，甚至还举行过万人免费品腊八粥的活动，像苏苏家，年年除了腊八粥还会一起吃腊八蒜。

也不知陆小鱼是怎么猜的，刚才送粥时还送了一小碟腊八蒜，泡着腊的紫皮蒜可真是诱人，要不是一会儿还要上班，苏苏差点不能抗拒。

拒了腊八蒜，却没拒其他的配餐——要说风味小店这点好，每次推出一道美食都会有相应的配餐，绝不重样。

像刚才巩利的那咸口腊八粥，配的是泡菜，水萝卜、青笋条、豇豆，三样泡菜一小碟，爽口又开胃。

而苏苏点的甜口腊八粥，却是配了三样果脯丁、三样坚果碎。

三样果脯是葡萄干、杏脯丁、酸梅碎，三样坚果碎是甜杏仁、松仁、榛子仁碎。

甜口腊八粥里是放了果类和坚果的，桂圆、红枣、枸杞、海棠果、青梅果五样果脯煮得软糯入味；花生、核桃、板栗、南瓜子、葵花瓜子仁、又有豆类的芸豆、赤小豆，另有莲子、百合也都得软软的。

粳米、糯米、薏米、黑米，还有嫩玉米粒同样都是煮得软糯微弹，这样香软的腊八粥在吃之前，再洒上没煮过的果脯丁和坚果碎，软糯香脆都有了，再挑剔的人都只会吃出个香。

原本还盼着能见眼祝融的苏苏，越吃越觉得香甜，全忘了自己来这本来不是为了吃饭的。

巩利是已经吃饱了的，可看着苏苏一口接一口地吃得香甜，哪怕他是不大爱吃甜食的，嘴里的口水也不听话了。

吧唧下嘴，他只当没看到进门的食客的冷眼，竟是又坐了下去，“再来碗甜口的——可以吧？我看可是列了两种的。”

恶小汪冷眼看他，也不说话，只是把手伸了出来。

巩利大喜，忙掏钱包。

美美地吃两碗腊八粥的日子真是美！可惜，就只能吃这么一天。要不，中午再来一份？

心里打着主意，巩利到中午又是早早到店，才张嘴说要吃腊八粥，恶小汪已经指着墙让他看。

两字：售罄！