我和灶神君的人间风味 第五十九章 肉好吃

碧绿如玉的青瓷盘中，一汪浓艳的肉汁，色亮晶莹，裹着一方肥腴的五花肉，有成人男子巴掌大小，色艳浓红，用刀切开九块，却并不是完全切断，现在盛在盘中，仍然紧簇。

伸出筷子轻轻一拔，颤微微的，如花样绽开，像是一朵还未完全绽开的花朵般可爱。

“就九块，太小气！小鱼，你也太抠了！258就九块肉？哪儿够吃啊！你哥我一口就能吃一块！”

陆小鱼抬眼，没作声，倒是旁边的食客笑嘻嘻地接了句：“巩哥，你嘴可真大！”

“说什么呢？王小亮，信不信我一口把你脑袋吞下去？”巩利笑骂了一句，伸筷子夹肉。

盘中肉没有切断，可是筷子一夹，就轻易地被夹开了，巩利还真像他自己说的一样，直接就把那块肉塞进了嘴里。

说得挺狂，也还真是把肉都塞进去了，只是肉一进嘴，就把他整个口腔都塞满了，连说话都说不了了。

当然，巩利也不想说话，肉一入口，那股浓郁的肉香充斥了满个口腔，这个时候谁还有心思去说话呢？当然是吃肉了！

薄皮嫩肉，味醇肥美，酥烂香糯，有淡淡的甜，还有浓郁的酱香，除此之外，又有一丝丝的酒香……

这个味道，的确是和现在一般酒店做的东坡肉略有不同，所不同处就在那股酱香，也正是因为这股酱香，让这道“古味东坡肉”的味道层次更加丰富多变、浓郁醇香，是一种让人着迷的独特风味。

嚼得满口生香，巩利直到把嘴里的肉咽了下去，才能张嘴呼了口气。

“好吃！真好吃！这肉真好吃！”说着话，他扭头去看身边的王小亮：“觉得好吃不？要是不喜欢，干脆就给我？咦，别挡着啊！把谁当贼啊？”

王小亮一手护着托盘直摇头，却不说话。

巩利就鄙视他：“这胆子哦！不想给就说啊！连话都不敢应……”

王小亮使着眼色，见巩利仍是不解似的，到底还是开了口：“说什么话呀？一张嘴这肉香不都跑了？”说完立刻闭上嘴了。

巩利听得直眨眼，却也立刻闭上嘴了。

说得好有道理啊！嘴一张肉味都跑了……

不是，这都哪儿来的抠门啊？他跟着犯什么傻吧？

摇着头，巩利又夹了块肉，大口大口地嚼着。

嗯，还是这样大口吃肉来得美……

只是，这筷子怎么越来越不舍得伸呢？这还剩几块啊？不行，得慢点嚼，再慢点……

到最后两块肉时，巩利都舍不得吃了，一小口一小口地咬，慢慢嚼，可是再慢也还是有吃完的时候。

吃完最后一口肉，巩利紧闭着嘴扭头去看。

王小亮早就吃完了肉，正把肉汁拌在饭里吃。

巩利眼睛一亮，可不是还有一碗白饭嘛！拌饭吃也很好吃嘛！

他心眼来得快，直接就把饭倒在盘子里了，这样拌起来更入味：“小咪啊，快，给哥拿个勺子。”

一看巩利居然要勺子，王小亮也跟着举手要勺子。

陆小鱼一看，干脆后来上来的托盘里直接就放了一把青瓷勺子。

红艳的肉汁把瓷白的米饭也染上艳色，满满一勺，除了浓郁的肉汁味之外，还有哪怕是肉汁也不能完全掩盖的米香。

这个米可真是好米，吃着软糯绵软，却又很有弹性，不至于没有嚼劲儿，哪怕现在染上一层红红的浓艳，也能看出大米晶莹的本质。

那股清香被肉汁的香裹夹着，却没有被掩盖，随着咀嚼慢慢挥发出来，而且，不知怎么的，比普通的大米是更让印象深刻的香味。

“值！这258太值了！”巩利咽下最后一口饭，明知道不会成功，还是忍不住道：“要不，再给我一碗白米饭？我——给钱！”

哪怕巩利加了句“给钱”，也没多要成那一碗白米饭。

“其实，我觉得吧，你们家真的可以把白米饭单独拿出来卖的。”巩利很沉痛地劝道：“我是说真的，哪怕这碗米饭得花个十几二十块的我也愿意买。”

恶小汪撇了撇嘴角：“十几二十块钱，还不够我们米饭的成本呢！”

也是这段时间和恶小汪斗嘴斗得多了，巩利都快成M了，这会儿居然也不生气，还萌萌地问：“成本多少啊？是比有些饭店三十块一份的泰国香米好吃。”

恶小汪额上都要生“井”字了，“我们家是贡米，是响水大米，宋时的贡米。”

“呀，响水大米呀？怪不得这么好吃。”一旁的王小亮插嘴，却皱眉：“好像有点不大对，这个比我吃过的响水大米还要香一些，还有一些香甜，说不上来的淡淡的味道……”

“国宴用大米啊！那可比什么泰国香米好！要我说，这大米还是得吃咱华国的。”有熟客跟着赞了句。

风味小店的价格不便宜，能成为常客的自然都有些身家，响水大米自然不少是吃过的。

恶小汪却是半点都开心不起来。

我都说了是宋时的贡米，宋时的好吧！我们这个是古早种，产量低，一年也不过千担，只有皇帝才能吃到的，可不是现在已经改良过的稻种了。

心情阴郁，他都懒得再解释了。千年伙伴善小咪一看他那表情，就知道他不高兴了，笑着接话道：“各位，我家的响水大米是小区产，产量低，而且煮饭的时候用的是纯紫砂锅，柴烧的是桂薪。”

众人看善小咪，三秒后齐齐大笑：“小伙子可真好玩，还桂薪？什么年岁了？当咱们傻呢！”

也有人笑道：“不过这个紫砂锅是不错，回去我就让我家那口子买紫砂内胆的电饭锅。”

根本就没人相信什么桂薪这话，是有些饭店打出柴禾饭的招牌，可其实大多数不过是个虚名，更何况是用桂木作柴？

众人嘻笑，温柔正好从外面进来：“什么味道？是不是什么烧着了？好香的……”

因为温柔的话，众人转头，就看到手里拿着一根冒烟柴的恶小汪。

“呀，小伙子，你可小心！”

“小汪，你可别胡来！小心着火……”

这小伙子也太认真了，就为了让大家相信他们家是真的柴禾饭，就拿根冒烟的柴火——不是，这个味还真香，有点桂花的香……

“不是，你们家真用桂木做柴禾啊？”有人惊问，看恶小汪傲娇地扬下巴，“嗯”了声，也不恼。

回头笑道：“现在桂花树虽然不像古代那么昂贵，可也没有多少人用这个当柴禾的啊！这要是在古代，那可是奢靡了！”

“耽在南北朝那又是一个石崇了！咱们店就是不一般……”巩利笑着捧了句，话还是绕了回来：“这么好的米饭怎么能不单卖呢？要不这样，也八十八一碗，我现在就来一碗！”

王小亮差点笑喷，翘了拇指：“巩哥果然是大神，有钱！那什么，小汪，我也来一碗！”

恶小汪拖着冒烟的桂枝，带着一缕香转身，根本就不搭理这些。

还是善小咪笑眯眯地摇头，惹得巩利大叹。

不知道是什么官司，温柔坐下，还在说：“没有别的菜吗？光吃东坡肉好像太肥了……算了，这时候真让我吃青菜也咽不下去，还不如吃大肉……”

说着话，东坡肉端上来了。

到底女人心细，温柔是第一个看到托盘上印字的：“这个字可真是漂亮！这是——啊，我知道，这是苏东坡写的是吧？‘慢着火，少着水，柴火罨焰烟不起，待它自熟莫催它，火候足时他自美，每日起来打一碗，饱得自家君莫管。’这就是写的东坡肉是吧？我之前好像是看到过的……”

温柔这么一念，旁边的人也发现了，这黑色的托盘上印着金色的字，按说这个对比色很容易发现的，可托盘一端上来，都盯着肉碗了，谁会看碗下的字呢？

现在这么一看，再想想盖子上那几杆墨竹，还真有点意思了。

这苏东坡，是文豪也是食家，曾经写过，“宁可食无肉，不可居无竹。无肉令人瘦，无竹令人俗。”

可就是这位，却留下了两道大俗大荤的大肉菜，一道东坡肘子，一道东坡肉，亲民又接地气，哪怕是不会背诵苏词的人也都知道东坡肘子东坡肉，不知道这位大文豪若是知道这个，会是怎样微妙的情绪。

这头吃好的食客感慨万分，温柔却是才拿起筷子，盖子才掀开，那股子浓香立刻涌了出来。

温柔微怔，目光一瞬，眼神就有些闪烁。

“美女，你看你这么苗条，能吃得了那么多肉吗？要不，分我一半？”巩利很自来熟地凑近。白天都见过了，自然熟，就是不熟现在也得变熟，为了吃豁出点脸面算什么？

温柔眼角扫过巩利，根本就不答话，端起碗，夹起肉，先咬了口肉，又吃了口米饭，吃相斯文，可速度却绝对不慢。

巩利一看没戏，只能一声长叹，站起身来，转身要走却又回头，欲言又止。

善小咪一看就知道他想问什么，不过他不像恶小汪，只是笑半个字都不回应。