铁锹配大锅，一锅炒菜七万多 第259章 准备午饭

树上的栗子球很多，不大一会儿，王平安就敲了一小筐下来。

杨璐好奇的想要抓一个研究一下怎么吃，手指刚碰到栗子球，就立马触电般的缩了回去。“哎呀！”

“扎到你了？”王平安一听，急忙扭头。

“没有！这么多刺，我又不傻！”杨璐仰头，一脸的严肃。

天知道她这么严肃，是在默默的用力的咬牙啊！

那栗子球扎了手，就和被那黄嘎鱼的昂刺扎到了一样，它不仅痛！它还痒！

痒中带痛，痛中带痒！那滋味，简直……

王平安看了她一眼，见她板着脸不说话，便默默的上前拎起竹篮子。“行了！这东西全是刺儿，你这细皮嫩肉的，可别扎到你。”

“走着！回家给你剥板栗吃去！”

“这么大一篮子，回头一半给当零食，一半留着中午烧鸡吃。”

猛然听见他这么一说，杨璐也是立马来了兴趣。“板栗也可以做菜的吗？它不是坚果的吗？”

王平安点头。“可以的，板栗烧鸡，我们老家的特色农家菜呢！等我中午做给你尝尝，你就知道啥味了。”

回到家里，看着他用大剪子和老虎钳子剥开那些栗子球，从里面捯饬出个头饱满，白褐色的板栗时，杨璐也是惊了。

“这……这！这竟然真的是板栗！可是它们的颜色，为啥和我见到的板栗不一样啊？”

“这是嫩板栗，你在市面上见到的那些，都是老的板栗。”王平安应了一句。

剥完了外面的刺球儿以后，再剥去外壳，露出里面的带着绒毛皮层的栗子肉。

栗子壳不老，好剥的很。

杨璐也找了个小板凳，乖巧的坐在王平安的身边，学着他的样子处理板栗。

王平安笑了一下，拿过一个新鲜的板栗，将最后一层带着绒毛的外皮也给去除干净，露出里面黄灿灿的栗子肉，这才递给杨璐。“尝尝！甜得很！”

杨璐伸手接过，冬天的糖炒栗子，她到底是吃过不少，但是这种刚从树上采摘下来的新鲜板栗，她还真的是第一次见。

“咔嘣！”小心的咬了一口，一股栗子的清香立马便充斥了她的口腔。

大感惊喜之下，让她立马“库嗤、库嗤”的咀嚼起来。

香！脆！还带着一丝丝甜味，完全和糖炒栗子就不是一个味道。

“好吃！我还是第一次吃这个样子的板栗呢！”

王平安给她喂了一颗新鲜的板栗，这就像是给她打开了一扇新大门一样，让她一吃就停不下来。

不用王平安再帮她去除栗子肉上面的最后一层绒皮，她自己就已经动手扒拉起来。

王平安看她吃得着急，也是笑着出声提醒了一句。“这个你不用现在弄，等下把外壳弄完了，我用开水一烫，比现在好扒拉。”

趁着这个工夫，二婶那边也已经处理好了大公鸡。“平安呐！这大公鸡你打算怎么做？那鸡杂啥的，我也都给处理干净了。”

“午饭我来做吧！杨璐给二叔带了好酒和好烟，给你也带了一些补品啥的，你先给拿回去。然后中午在俺家吃，我给他弄两个下酒菜。”王平安应了一句。

二婶一听，也是嘴角一咧。“你说你们俩这孩子，回来就回来了呗！自家人还这么客气，老是让你们花钱，这弄得多不好意思。”

看她这么说着，又拎起那些烟、酒、补品啥的，往自己家走。

坐在小凳子上面用嘴巴啃着板栗肉外面那层绒毛的杨璐，也是咧嘴笑了笑。

“蛋炒饭，你二婶这模样，怎么看着那么和那些过年不收红包的小孩子一样呢？”

王平安笑了笑。“我去做饭去了啊！等下你和二婶一起把这些板栗肉给处理干净。”

进了厨房，找了一些食材，他便开始准备起午饭来。

二婶再来的时候，还拎着一些食材过来。“我早上去大集上买了菜，刚好一块吃了。”

“你们先忙活着，我去菜园子里面再拔一些小葱，打一些绿叶菜回来。”

趁着有空，王平安查看了一下现在有的食材，确定了几道菜品出来。

那鸡血加上二婶拿过来的白豆腐，可以做个麻辣血豆腐，芹菜炒个肉丝，然后那些鸡杂和鸡肠子啥的，可以做个小炒鸡杂。

大公鸡给红烧了，加板栗一块烧，算是中午的一道大菜。

还有二婶拎过来的那些菜，配上菜园子里面的一些菜，随便弄出来一桌子菜，还是绰绰有余的。

将米饭先给做上，然后系上围裙，他得先给鸡剁了才说。