铁锹配大锅，一锅炒菜七万多 第865章 园区开始备货

在听见大锅王这边的鞭炮声之后，同样在园区里面摆摊的铁板哥和臭豆腐大婶、肉夹馍大爷、麻辣烫姐妹和米线夫妇等人，也是神色大喜。

“哈哈哈……老王终于开始开门营业了啊！”

“是啊！听说那小子过年跑到外地拜年，竟然搞了这么久才回来开门营业，他要是再不回来的话，我都要以为他是准备打算留在外地发展了呢！”

“今天他回来了，这园区里面的生意肯定又要火爆！”

“啊？对对对！听你这么一说的话，我现在得趁着园区里面的那些游客数量还不多的时候，先多备一些食材才行！”

“对对对！抓紧时间备货，要不然的话，等下知道老王回来的人一多，送货都得排队了……”

就在园区里面的这些做特色小吃和其他种类的摊主们，在得知王平安返回园区，大锅王的快餐摊子今日开始正式营业之后，纷纷掏出手机联系起供货商们的电话来。

“喂！是卖米线的吗？我是时代美食广场里面摆摊卖过桥米线的啊！粗的也好，细的也好，先给我送过来500斤再说。”

“对对对！现在就要，你赶紧给我送过来啊！”

“卖猪肉的？明天记着给我留下一头猪啊！”

“明天给我送300箱冻得鱿鱼头，对！时代美食广场这边的……”

当看见送货的车子一辆接着一辆的出现在大锅王的摊子前面后，杨爸也是看得满眼惊奇。

“女婿啊！你这摊子上面的用菜量可是不小啊！”

“就我刚才看到的，已经送过来的那些，应该是足够你这边用个十天半个月了吧？”

边上的老李一听，顿时笑着摆手道：“领导这你就不知道了吧？这些菜啊！都是今天中午一顿饭用的。”

“啥？一顿饭竟然要用掉这么多食材的吗？”杨爸是真的惊呆了。

左右看了一眼，更是觉得愈发不靠谱起来。

就这些已经被送过来的菜品，都已经差不多和自家的一个工厂，大概三天的用菜量差不多了。

就这，他竟然还说不够用，只是中午一顿饭的。

别说是听见了不信，现在恐怕就是亲眼看见了，他心里也是有些不敢相信的啊！

毕竟现在这个时候，放眼看去，整个美食园区里面的食客数量，看着并不是很多的样子。

若是非要用一句话来总结的话，那就是现在这美食园区里面卖吃的摊主数量，可是要比那些前来消费的人还要多！

“当然！”

看见杨爸一脸不相信的模样，老李却是一脸的骄傲。

“若是连这么一点儿食材都消化不掉的话，那么我们这里也就不会被称作为大锅王了啊！”

“领导啊！我跟你说，当初什么摊子上面人山人海的场面，你是没有见过啊！”

杨爸看了一眼，默默的开口道：“见过！我见过的，时间还不远，就是在去年。”

“当时我是来接你们老板娘回家办事的，虽然那会儿排队的食客数量也的确是很多，但是现在根本就没有人啊！”

看他还是不信，老李也是满眼的无奈。“这不是还没有到饭点的嘛！领导你不要着急嘛！”

“我跟你说，就这还是老板故意压低销售数量的结果呢！”

“要是按照之前的情况，就中午的这一顿饭，我们的销售量，起码是要以份打底的。”

“也就是今天我们刚开市，知道我们大锅王开始营业的食客数量不多。”

“要不然的话，就搁去年这会儿的时间，购买饭菜的队伍，早就已经排出去二里地了！”

对于老李说的这些言语，杨爸自然是不信的。

不过老李也没有过多的和他解释，现在自己和他说一百遍，都不如等下他自己看上一遍。

中午的饭量，是王平安自己定下的。

由于担心知道大锅王今天开市消息的人不多，所以中午也没有打算做太多份量的饭菜出来。

先弄个2000人份的量，就当是给晚上的晚市，提前打出个信号了。

数量不多，所以他很悠闲。

将中午要售卖的菜品给准备出来以后，他就开始交代老李等人切配起晚市要售卖的部分菜品来。

路过大锅王摊位的一群人，先是满眼惋惜的走过去。

然后脚下猛然一顿，疯狂就往回跑。

“我去！我不是在做梦，大锅王家今天是真的开门营业了啊！”

“是啊！是啊！这段时间拜年，天天吃，顿顿吃，全都是那些大鱼大肉啥的，都快要给我吃哕了！”

“呵呵……过年时候的蔬菜，那可是要比猪肉要贵好多的，你想吃菜？还是吃肉吧你！”

“现在我啥也不想，就想吃些家常菜，淡淡口。”

“大锅王这边的可是盒饭，你吃吗？”

“废话！你没有看见我都已经瘦了好多斤了吗？”

“为啥？”

“对啊！别人过年的都长肉，怎么到你这里还反过来了呢？”

“唉——别提了！还不是因为过年之前，我去吃了一场大锅王主厨的大席……”