知青重生：回到1978做生意 第217章 芦苇荡掏鸟窝

“阳哥，这可不是草鱼，这是一条大黑鱼啊。”

“这家伙，凶的很，一身的刺，一不小心就容易被扎到手。”

“整点豆腐炖个汤，鲜的很。”

郑卫国把网拖起来，这条黑鱼估计有两三斤重，光是这条黑鱼，这趟就算是没白跑了。

有了这条黑鱼，郑卫国干脆把竹篓子绑在船边上吊着放在水里，这样有水，鱼也可以多养一会儿，他们还得到芦苇荡里找鸟蛋呢。

一边划船穿梭在芦苇荡里，郑卫国和刘茂升也时不时撒两网，鱼没捞着几条，龙虾和河蟹倒是摸到不少。

靠着芦苇荡，郑卫国拔了几根鲜嫩的芦苇根，剥了外皮露出雪白的根茎，几个人在芦苇荡里窜了一两个钟头也渴了。

这芦苇根，虽然比不上甘蔗那么甜，但却脆嫩多汁，拔了几根，也算是解了口渴。

“阳哥，你看那，那里头是不是个鸟窝？”

嚼着芦苇根，刘茂升突然指了一下东边一处很是茂密的芦苇丛，这芦苇荡里到处都是水，鸟窝只能搭在茂密的杆子里，要不然掉水里这鸟蛋就毁了。

就算是下面有泥的地儿，这涨水也容易把鸟窝给冲了，所以这鸟窝一般都架在芦苇荡杆子上。

“还真是。”

“里面杆子太密，船开不进去啊。”

陈阳瞥了一眼，芦苇荡太茂密了，舢板船非要挤进去，那鸟窝肯定掉水里了。

“阳哥，这还不简单，我游过去把它掏了不就得了。”

刘茂升把上衣一脱抓着举在手里，噗通一声就下了水，三下两下就游到了鸟窝边上，大鸟不在，他一看，里面十几个蛋。

“小心一点，别碰着蛇。”

陈阳瞥了一眼水面，芦苇荡里鸟多，这蛇也多，这蛇也爱吞鸟蛋，甚至小点的鸟，不留神，也会被水蛇捕食。

刘茂升把一个个鸟蛋放到衣服里面包着，然后举着露出水面，一只手游了回来。

“剩了俩，其他都在这里了。”

刘茂升把衣服抱着的鸡蛋递给陈阳，然后这才爬上舢板船。

“十个蛋，够俩小家伙吃的了。”

“今天谢谢你俩了，要不是你们，今天还真搞不定。”

陈阳感谢了一下郑卫国和刘茂升，这鱼也抓了，鸟蛋也掏了，还顺带抓了一些河蟹小龙虾，可谓收获满满。

“阳哥，咱们之间用不着这个。”

“是啊，要不是阳哥，我俩哪挣得到钱。”

郑卫国和刘茂升连忙摆手，他们两个本来就感激陈阳，这会儿能帮到他，自然开心。

“得，我也不客气了。”

“待会儿做了小龙虾给你们送一份。”

夏天，朋友们围一桌，啤酒小龙虾吃着，那种氛围，非常不错。

“回去吧。”

在芦苇荡里晃悠了好几天，这会儿已经分不清身上的是汗水还是河水了。

提着篓子到家里，两个小家伙围着陈阳，听着他们叫着“爸爸好厉害”，老父亲的虚荣心得到了极大的满足。

“妍妍，今天就不做红烧鱼了，这黑鱼炖汤，味道可鲜了。”

不同的鱼有不同的做法，如果是鲤鱼，红烧更好吃，这黑鱼，拿来炖汤更鲜美。

勺了一大勺菜油把处理好的黑鱼煎了一下，倒入开水，放点葱姜蒜这么一煮，不一会儿奶白色的鱼汤就熬出来了。

可惜一时半会儿不好买豆腐，要不然加点老豆腐，这黑鱼豆腐汤可是极品鲜美。

“你这厨艺见长啊，以后怕是孩子都要不爱吃我做的饭了。”

沈雪看着轻松就把清水熬成了奶白色鱼汤的陈阳，有些佩服自家男人了。

“有些东西是天生的，羡慕不来。”

“咱在厨艺方面，天赋异禀。”

陈阳嘿嘿一笑，有些得意，他这一手厨艺还真不是盖的，不说好不好吃，至少这卖相相当不错。

丈母娘把河蟹刷了刷，烧开水上锅蒸，又搞定一道清蒸河蟹。

等鱼汤熬好了，沈雪做了红烧肉，把煮熟的几个野鸟蛋剥壳丢里面一起炖，红通通的红烧肉加上这野鸟蛋，一上桌，两个小家伙就激动的搓手手了。

小龙虾陈阳没做，两个小家伙对那玩意儿没兴趣，老丈人和丈母娘更是看都懒得看一眼。

这玩意儿要肉没肉，还怪腥，又不像河蟹，好歹还有蟹黄和蟹肉，陈阳肚子也饿得咕咕叫，先把饭吃了再说。

待会儿有时间，去地里弄点大蒜子，整个蒜蓉口味的小龙虾，晚上嘬一口，那味道绝了。

“这鱼汤，鲜的很。”

老丈人喝了一碗鱼汤，砸吧嘴，他活了大半辈子还没喝过这么鲜的鱼汤，一点都不腥。

“爹那可不，下了小半碗菜籽油煎的鱼，咱以前哪舍得下这油。”

“这鱼啊，要给它煎香了才能祛除腥味，我还加了葱姜和您老酿的米酒，这土腥味一下子就去掉了，倒开水这一步也很关键，这汤白不白，都靠这开水了。”

陈阳自己也尝了一口黑鱼汤，这滋味儿，原生态的野生黑鱼，就是鲜啊，后世人工养殖的根本没得比。

“爸爸，可是红烧肉和鹌鹑蛋，好吃。”

陈浩歪着小脑袋，小胖手抓着一颗鸟蛋，陈阳也不知道这玩意儿是不是鹌鹑蛋，不过也差不多大小，小家伙吃的香的很。

“偶喜欢喝汤汤，粑粑，好喝。”

望着两个小家伙争哪道菜好吃，两夫妻相视一笑。

“好吃就多吃点，吃完待会儿晚上带你们去看戏。”

刘春梅慈爱的摸了摸两个小家伙的脑袋，今晚大队请了戏班子，要数他们这些年纪大的人最开心了。

这年头的人，还是爱看戏的。

皖省的黄梅戏那可是相当不错的。

估计后世很多人知道黄梅戏都是源自于那首“为救李郎离家园，谁料皇榜中状元，中状元，着红袍……”，这首歌独特的戏腔唱法让很多人着迷。

着迷同时，也了解到了黄梅戏这一戏曲。

“好耶好耶。”

“粑粑麻麻每次都辣么早哄偶睡觉觉，偶不困，偶要玩。”

奶娃子听到晚上去看戏顿时高兴的都快蹦哒起来了，倒是陈阳和沈雪听的老脸一红。

哄孩子早点睡，那是为了他们的身心健康啊，科学研究表明，孩子早点睡，身体成长发育的更快，绝对不是因为别的原因。