回到大唐当皇帝 第902章 最难是菜品

皇宫。

唐煜在后宫与一众妃子嬉戏，闲聊。

最近长安城也没有出现什么事情，所以唐煜少不得要在女人堆里快活一下。

当然，经历过之前的事情后，他现在已经很收敛自己了，绝不至于沉迷其中。、

而就在他们这样玩着的时候，一名宫人急匆匆的跑了进来。

‘圣上，第一个厨王产生了。’

听到厨王产生了，唐煜有点好奇，问道：“哦，胜出的是那道食物啊？”

“是一个叫十三哥的人做出的叫花鸡，圣上，您是不知道，当时这叫花鸡被撬开后，香味四溢，让人顿时就来了食欲…………”

宫人把情况跟唐煜和那些妃子说了一下，整个过程说的惟妙惟肖，唐煜和苏蓉他们听的也很过瘾。

这个故事，具有波折性，听起来自然也就让人觉得很有趣了。

宫人这样说完，道：“圣上，苏轼已经让那十三哥做一些叫花鸡了，应该很快就能送到皇宫里来，让圣上和诸位娘娘品尝。”

听了刚才的故事，再听到这句话，不仅那些妃子，就是唐煜也都来了食欲，他点了点头，道：“好，那朕就在皇宫里面等着美食的到来吧。”

叫花鸡这东西，唐煜前世也是吃过的，那味道的确很不错。

不过听宫人说的，这十三哥做的叫花鸡，比他前世吃的要好很多了。

想想也是，很多厨艺都是会失传的嘛，后世的叫花鸡，只怕是少了很多东西的。

最为重要的，就是密料啊，这种东西一代一代的传下去，肯定是会有丢失的。

他们并没有等太久，很快，就有宫人拿着几个叫花鸡跑了进来。

众人看到叫花鸡后，可没有之前比试时候那些人的轻视。

毕竟，听了刚才宫人的故事，他们知道这些东西是为了锁住香味的。

唐煜命人拿了一小锤来，把外面的一层土敲开后，就看到了荷叶。

这个时候，荷叶虽然还没有剥开，但香味已经开始弥漫起来了。

“好香啊，圣上，这叫花鸡肯定特别好吃。”

“没错，没错，我都忍不住要尝一下了。”

几个妃子说了几句之后，便迫不得已的把荷叶剥开，然后品尝起叫花鸡来。

闻到香味的时候，她们就已经特别的兴奋了，再这么吃了一口后，他们只觉得幸福感爆棚，所谓的美食，只怕也不过如此了吧？

“圣上，这叫花鸡实在是太好吃了，其他的肯定也有很多美食，我们何不也跟着去品尝一下？”

“是啊圣上，我们也去品尝一下吧。”

“…………”

本来，这些妃子觉得，坐在后宫，等着吃评委选出来的好食物就行了，但现在尝了一口后，他们都想去现场看看，如果能够直接吃到这些美食，那岂不是更好的？

几个妃子这样说着，甚至连苏蓉都点头有意如此，唐煜见此，无奈的笑了笑，道：“这样的话，那我们也就只好去一趟看看了。”

这样说好后，唐煜就命人把情况跟苏轼说了一下，他们只是品尝食物，倒也没有干涉那些评委的意思，所以唐煜派人跟苏轼是了之后，苏轼立马就应了下来，表示这个没有什么问题。

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次日，比赛的是做菜。

而这个所谓的做菜，其实可以说是是炒菜，以及其他结合刀工的菜。

自从炒菜风靡之后，唐国的很多厨子都不停的试验新菜，不同的地方，有不同的炒菜，很多都是根基不同地方的口味来进行创新的。

所以现在整个唐国，炒菜的品类已经很多了。这天一早，比赛场地仍旧是人山人海，不过，这一次，除了苏轼这几个评委外，唐煜带着自己的几个妃子也来了，不过他们坐的地方，比比赛的场地很远，他们看得见这些百姓和厨子，但这些百姓和厨子

却不一定能够看到他们。

比赛开始之后，那些厨子就展示了一下自己的刀工。

这些厨子刀工都十分精湛的，很多东西不用看，切的都是又快又细。

唐煜等人看到这些之后，都是有点震惊的。

‘只怕，我唐国最厉害的刀客，都不一定有这些人的刀功厉害吧。’

不知是谁说了这么一句话，唐煜听了倒也没有生气，笑道：‘这些人刀功厉害，却无杀人之心。’

虽然只是很普通的一句话，却也能够看出唐煜对这些厨子的尊重。

不管怎么说，这些厨子做饭，那都是为了让人品尝到美食的，跟刀客不一样。

刀功结束，这些人就开始制作自己的菜品来了，他们这些人，要炒几个菜，评委品尝过后，就可以给结果了。

而就在这些人不停炒菜的时候，有一个厨子很特殊，他只炒一样菜，但却用了不同的办法。

看到这个厨子的情况后，众人都很是不解，只是同样的一道菜而已，为何要这样做？

大家不明白，唐煜看到这个后，却是浅浅一笑。

苏蓉见此，道：“圣上可是知道那个厨子为何要这样做？”

唐煜道：“在你看来，一个真正厉害的厨子，是什么样的？”

“自然是炒的菜很好吃了啊。”唐煜点点头：“不错，的确是炒的菜很好吃，但这菜如何才能够好吃呢，这就很难把握了，有的人喜欢吃辣的，你把菜炒的辣一点，这些人就很喜欢，可有的人喜欢吃清淡的，你炒的辣了，他们就不喜欢，

一道菜好与坏，是要根据品尝者的口味来的，不然你做的再好吃，但就是不符合品尝者的口味，你怎么办？”

有人喜欢辣，有人喜欢咸，好的厨子，要能够根据不同食客的情况，来做出不同的美食来。

唐煜的一番话说的其他人醍醐灌顶，顿时就明白了过来，而这个时候，苏蓉他们既然明白了那个厨子的情况，他们自然也就能够猜到，最后获胜的，可能就是那个厨子吧。、他显然已经了解到了几位评委的口味，所以，他只需要一道菜就行了，而这一道菜，只需要根据不同评委的口味来做就行。