农家小药娘 第四十一章 鸡蛋鸭蛋

陶绾原本还被微风吹得有些凉的心，突然跟着暖了起来。

回来的路上，她还在想，她为什么要给泼皮买布匹做衣服，泼皮于她而言，不过是一个借住在她家的病人。

可是在看到花娘和泼皮的一瞬间，她突然有了答案。

一个病人，又怎么可能会担心她的安危，怎么会在家等着她回来？他和花娘，都是她在这个时代的家人啊。

想到这，陶绾的嘴角不自觉地扬了扬。

她走快了两步，上前一把挽住花娘的胳膊，“还不是为了给你们买布匹做衣服。”

“你们？”泼皮的嘴唇哆嗦了一下，看向陶绾的眼神多了几分激动，“我，我也有吗？”

“当然有了，过节嘛，当然每个人都要穿新的衣服，你们都是我的家人，当然一个都不能落下。”陶绾笑着说道。

泼皮的嘴唇动了动，想说什么却又没说出口，只是默默地抬起衣袖抹了一把眼角。

陶绾抿了抿嘴，拍了一下他的肩膀，大步走入屋内。

花娘早早便已经备好了晚饭，只是左等右等都不见陶绾回来，只得一直收在锅里热着，如今陶绾回来了，花娘便将炒好的小菜从锅里端了出来。

三人用了一顿极为简单的晚餐后，陶绾便起身寻了一些莲子，洗净。

花娘看着有些奇怪，“你喜欢吃这个？你若是喜欢，我下回炒给你吃便是了。”

“不不不，此莲子非彼莲子，今日我是让你尝尝我的祖传秘方。”陶绾难得好心情地开玩笑道。

“祖传秘方？是什么药物吗？”花娘被陶绾一说，好奇心也跟着起来了。

陶绾弯了弯嘴唇，“你帮我热锅，一会你就知道了。”

药物谈不上，毕竟月饼虽然好吃，可是吃多了对人体也是不好的。

花娘奇怪地看了她一眼，也没多问，转身到灶台的方向给陶绾热锅去了。

陶绾将白莲子对半掰开，取出里面绿色的莲心，随后将去心的白莲放入捣药用的杵臼内，加入些许清水，捣成泥状。

等到这一切做好后，花娘那边的锅也热的差不多了。

陶绾将白莲泥倒入锅内，用小火慢慢炒制，一边炒一边用锅铲翻动，以防糊底，炒至莲蓉水份变少了，又往里面加了些许砂糖和盐，等到砂糖溶化后，又加了些许油进去。

香气伴随着热气源源不断地升起，花娘和泼皮在一旁看得眼睛都直了。

“好香啊，你这到底在弄什么东西啊？”泼皮使劲吸了一下鼻子，忍不住问道。

陶绾弯了弯眉眼，将粘在锅铲上的莲蓉放到碟子上纳凉，转身从布袋里拿出一套模具，“我这个啊，叫月饼。”

“月饼？”花娘和泼皮面面相觑，这又是什么东西，怎么从来没听说过？

陶绾点头，将白莲泥捏成团，“对，不过这还只是馅儿，我还需要一个面团。”

“我来帮你。”听到陶绾要面团。泼皮自告奋勇要帮忙。

花娘软软地瞪了他一眼，“你会吗？你还是在一旁看着吧。”

说着，便自顾自地帮陶绾和面去了。

泼皮被花娘说的满脸通红，想帮忙，却又怕陶绾嫌弃，憋了半天，也只能巴巴地看着陶绾。

陶绾有些好笑，看了看四周，递给他一个碗和一根筷子，“你帮我打十个咸鸭蛋，可以吗？”

泼皮见陶绾愿意让自己帮忙，早就高兴的不行了，哪里还顾得上是什么蛋，当即应了一声，夺起碗便往放鸭蛋的地方跑去，还没跑几步，又停了下来，挠了挠后脑勺，颇是不好意思地看着两人。

“那个，鸭蛋和鸡蛋，怎么区分？”

“咚——”

面团掉到灶台上发出了一声巨响，吓得泼皮的脖子也跟着一缩。

陶绾抿了抿嘴，朝桌上的两堆鸡蛋扬了扬下巴，“个子大一点的，看起来白一些的就是鸭蛋，你若实在看不出来，那便放着，一会我来弄吧。”

“我会我会！”泼皮生怕自己被嫌弃，应了一声，端着手里的碗小跑开了。

“这人到底靠不靠得住啊？我还是第一次听说有人连鸡蛋和鸭蛋都分不清呢。”花娘嘟囔着，将活好的面团递给陶绾。

陶绾接过面团，放到一边，舀了几勺糖倒进锅中，又按等比例加进些许清水，然后开始加热，慢慢搅拌，没一会儿，糖便跟着融化了。

花娘在一旁看得云里雾里，“这什么月饼，需要这么多糖吗？不会腻？”

“腻不腻你吃过不就知道了。”陶绾盖上锅盖，寻了一根较细的柴拨弄了一下灶台底下的火，将火调小，笑容颇是神秘。

花娘的眼皮子往上一翻，也懒得再搭理她，转身去看了一眼泼皮那边，还没走几步，陶绾那边便听到花娘的叫声。

“我的天，你在做什么呢？”

陶绾回头，之间泼皮端着一个碗，碗里倒了小半碗油以及十个咸鸭蛋，鸭蛋因为油的包裹，粒粒分明，油的香味混杂着鸭蛋的香味，在空气中缓缓飘散。

泼皮被花娘这么一吓，手也跟着重重一抖，大半的油被这么一晃，将碗里的蛋黄完完整整地覆盖了。

“我，我帮忙啊……”

“你见过谁家打蛋还放油的？！你这猪脑子，你……哎呀，真是气死我了，当真不是你的钱不知道心疼……”

花娘气得不行，一是心疼碗里的油和蛋，那可都是**裸的银子啊！二来，也是被泼皮的智商气的。

泼皮有些委屈，但一想到自己一个大老爷们被一个女人凶成这样，顿时又挺直了腰板。

“我看别人打蛋都要放水，这家里有油，放油不比放水好吃吗？！”

“你，你简直就是强词夺理……”花娘一把夺过他手里的碗和筷子，想要将油滤出来。

陶绾听了半天才反应过来，自己方才让泼皮去打蛋的时候，居然没有说明要他怎么做，没想到泼皮居然错有错着，还真的弄成功了。

如今见花娘要倒，她连忙阻止道：“别别别，要的就是这样的效果！”

花娘的动作一顿，“这样的效果？你是说，往蛋里面加油？”

陶绾笑眯眯地点着头，“对，不过，你能把蛋清和油滤掉吗？就留蛋黄就行了。”

花娘迟疑片刻，还是点了一下头，照做。

滤掉蛋清和油，碗里只剩下咸蛋黄，被油包裹着，一颗挨着一颗，颇是可爱。

陶绾将灶台上的另一口空锅拿开，找了一个盘子架在上面，又将蛋黄一个一个倒了进去，慢慢烘烤。

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