心想事成：孙家姐妹花的璀璨人生 第201章 你不是一个人

深圳，孙心家盥洗室。此刻孙心已经换上了居家服，正对着镜子撕下假睫毛，卸妆，洗脸。做完了一系列地防护工作，孙心从盥洗室中走出来，却看到褚晓羽怔怔的坐在沙发上，门口的袋子动也没动。

“怎么了？”孙心见状觉得奇怪，走过去就见沙发的茶几上放着她和吴江的离婚协议。

“什么时候的事？”褚晓羽阴沉着脸望向孙心。

孙心见他这样，竟然有点想笑。

“你不应该高兴吗？”

褚晓羽直愣愣望向孙心询问：“为什么？

“你来深圳不就是为了我吗，现在我要离婚了，你更有机会了。”

“我是问你，为什么要离婚？”

孙心一时不知从何说起，沉默起来。

褚晓羽想到什么，急急问道：“是不是哪个姓许的女的？”

孙心一愣，这才想起当初被褚晓羽撞见吴江和许婷打车的事，淡淡地摇头：“跟别人没关系。”

“那是怎么了，你们不是挺好的吗？”

孙心听到褚晓羽这么说，喃喃的重复着：“挺好的？”

孙心顿了顿，褚晓羽也没有急着再问，而是等她自己说。

“一开始是挺好的，刚结婚那年，两个人都想好好奔事业，过更好的生活，应该也经常吵个架闹点小矛盾，不过我现在都记不起来了。”

孙心回忆过去，故作轻松的笑笑。

“不过后来就不一样了。”

褚晓羽敏锐地找到了问题的症结，询问道：“生了如意之后？”

孙心点点头：“他不想让我回去工作，就想让我在家当贤妻良母，我当不了，我不满足。一段婚姻如果不能两个人共同进步，你觉得还能维持下去吗？”

孙心深深的看着褚晓羽。

褚晓羽沉默良久，摇了摇头道：“我不知道。

孙心也没真指望褚晓羽回答出个所以然来，起身开始收拾袋子里的各种杂七杂八的生活用品。

“这段时间我也想过，是不是我一开始就错了，我当初选择他，并不单纯，不单单是选择了他这个人，也是选了他给我勾勒的未来。他选择我应该也是……”

褚晓羽叹了口气：“他对你是有感情的。”

“我对他没有了，从他开始拖着不让我回去上班开始，我就知道，我们俩不是一路人了。他也试图改变过我……”孙心原是一脸的不置可否，但说到这，顿了顿，继续道，“还是我太自私了吧。”

褚晓羽摇了摇头：“不是。”

孙心苦笑道：“怎么不是？我抛下家，扔下如意，也不管孙想，李老师和老孙，自己一个人跑深圳来……”

“你追求自己想要的生活没有错，只要你自己觉得幸福。”

孙心拆东西的手一顿，看向褚晓羽。

褚晓羽笑道：“而且，你也不是一个人。”

两人相视一笑，一起收拾着地上的杂物。

冬日暖阳，阳光透过枝桠照在北京川菜馆的窗玻璃上。

厨房桌案上放着里脊肉、木耳、胡萝卜、青红辣椒等备菜。

此刻孙想正在做鱼香肉丝，杨师傅则在一旁看着。

里脊肉切丝，加一点盐，打入蛋清上手抓匀、摔打，让肉更加滑嫩。随即孙想又加入了适量淀粉搅拌，腌制。研制的过程中，孙想娴熟地给木耳改刀，胡萝卜和青红辣椒切丝。起锅，热油，放入腌好的肉丝炒制，待肉丝变白盛出备用。接着就着锅里的油，快炒几下木耳和胡萝卜丝，也盛出来备用。

菜品准备就绪，孙想又拿了一个小碗，按照2:2:1的比例，加入酱油，香醋和白糖，然后又加入一勺淀粉，三勺清水，搅拌均匀，调制成鱼香汁。最后再起锅，放油，葱、姜、蒜、泡椒爆香，加入豆瓣酱炒出红油，然后放入肉丝翻炒，依次放入青红辣椒、胡萝卜和木耳，最后淋上鱼香汁。一盘色泽红亮诱人的鱼香肉丝就做好了。

孙想端来菜，给杨师傅尝。

杨师傅闻了闻味道，就已经知道孙想的火候，称赞道。

“跟我做的差不离了。”

孙想笑着试探询问：“那我是不是可以学新菜了？”

杨师傅失笑道：“这不是新教你的？”

孙想撇撇嘴：“这些菜都太平常了。”

杨师傅笑笑，拿了筷子，却是递给孙想让她先尝一口。

“我问你，你这道菜什么味？”

孙想理所当然：“鱼香肉丝，自然是鱼香味了。”

“鱼香味是个什么味？”杨师傅继续询问道。

孙想想了想，回答道：：入口先是咸鲜味，然后是酸，辣，甜，还有您教给我的，加了泡椒的味道，很点睛。“

杨师傅点点头：“我给你那本《成都通览》看了吗？”

孙想点头：“看了。”

“上面收录了1909年之前的1328种川菜，但是就是没有这道鱼香肉丝。鱼香肉丝是后来才有的，灵感就是来自于以前的泡椒肉丝，并在泡椒的酸辣基础上，赋予了咸鲜的底色，再搭配酸甜，才出来所谓的鱼香味。那鱼香味能不能再融合别的味道，出来一个什么新的味型呢？”

“味型和味型的融合？”

“世间的味道无非酸辣苦甜咸，万变不离其宗，没有真正意义上全新的菜。任何菜，都先要找到其最根本的味型，然后在上面复合搭配，一菜一格，百菜百味，川菜讲究24种味型，那出来的口味那就更多了。这些不是我能教你的，而是要你自己琢磨。”

回到爸妈家，孙想还在想着今天杨师傅跟自己说的那些东西，她觉得自己好像有些开窍了。

突然手机响起，是孙心发来的视频，孙想开心地接通。

那天孙想跟孙心说了很多，她告诉了孙心自己今天终于明白了味型的真谛，不同的味型看似不能共存，但好的厨师能让味道融合，变成真正的美食。而其实人也是一样的，不同的人就像是不同的味道，姐姐想要光鲜亮丽的生活，她自己想守着一点小小的温暖，但不论孙想和姐姐有多么不一样，追求多么不同的生活，她们都是最亲的人。