食为贵 第725章 菜名问题

“真是难得，今天的菜怎么这么丰盛？”茌家主惊奇地看着桌面上的菜。

他掀开袍子坐下，偏头看向茌夫人，问道：“夫人，机遇是有什么喜事吗？我看这菜和往日大不一样。”

茌夫人笑着说：“没什么喜事，只是好儿亲自下厨给我们做了些菜，再加上大厨房送来的菜，自然是有些丰盛。”

茌骅也坐了下来，眼神不自觉看下茌好，“好儿今日怎么做菜了？我记得方嬷嬷不让她进厨房的吧？”

之前好儿就欠了他一顿饭菜，可是因为方嬷嬷说要好好养着好儿的手，说什么也不让她给他做，所以一直拖到现在都还没吃到。

“方嬷嬷也是见她手有些粗糙，所以想给她好好养一养，同时也是为了更多的时间学习东西，都是为了她好。”茌夫人掩嘴一笑，“不过这偶尔做做也没事。”

茌家主撇了撇嘴，把手洗了，率先夹了一块炸香脆肉，“之前秦嬷嬷不是说她学得都很好吗？难不成都是假的？”

他觉得秦嬷嬷肯定是不会骗人，那么若是有假，自然是茌好这家伙威逼利诱的。

茌夫人摇了摇头说：“她学的是快，但是身边毕竟没有个人经管着，平日里便有些懒散，并不曾用到实际中，估计大多是出门在外的时候才敷衍别人。方嬷嬷来了，见了她的状态，哪里受得了，必要给她改过来。”

因着时间有些久了，炸香脆肉是又回了一道锅，重新炸了一下。

所以味道仍然是又酥又脆，油滋滋的，一口下去，油便流了出来。

茌家主满足地点了点头，问茌好：“这个味道不错，是你新想出来的？叫什么名字？”

茌好如实说道：“叫做炸香脆肉。”

“啥？”茌家主正招呼其他人一起吃，听着她的回答，忍不住抬头看她，“怎么取了个这么个名字？不是说你过目不忘，学东西都学得很快吗？还听说你把书房里的书都基本上看了一遍，想来都是记住了。那看了这么多书，怎么连取个名字都不会取？”

茌好说：“这名字很贴合实际呀。再说名字又不能当饭吃，干嘛一定要去的花里胡哨的？”

“名字不能当饭吃，带来下饭。”

茌家主放下手上的筷子，瘪了瘪嘴，看向她的眼神略带嫌弃。

“一个好听的名字，但还没有看到菜之前，光听到名字就能令人生出食欲。你竟然喜欢做美食，那怎么能辜负它们，给他们取出难听而粗俗的名字呢？”

茌骅几人默然无语，纷纷埋头苦吃，都不说话。

茌好眨了眨眼，“可是你不觉得听见炸香脆肉这个名字的时候，你就能想象到它是炸出来的，也能够想象到它是又香又脆的，还能够知道它是肉做的。这样不是更加让人有食欲？”

茌家主一听，顺着她的话一些，还真的是有些形象，他下意识地就咽了一口口水。

只见茌好又说道：“如果叫做黄金卷，枇杷黄，金色年华什么的，你能知道它是什么做的吗？别说有食欲了，你都猜不出她究竟是点心还是菜肴。甚至你可能都分不清它究竟是蔬菜还是肉食。所以好听的名字那是正是各大场合才用的，平日里当然是怎么顺口怎么叫了。”

茌家主听了，一时间竟然被她说服了。

其余的人也赞同地点了点头，觉得茌好说得有道理。

他们对于菜名是深有体会的。

什么满城尽是黄金甲，其实就是一片片蒸熟的肉刷上了酱油。

还有凯旋而归，就是肉坨坨一锅炖，之所以叫这个名字，是因为当初打仗胜利后，庆祝时为了更快地做好饭菜，又能让战士们大口吃肉，就做的肉坨坨。

还有那啥春风拂面，就是一盘子绿油油的菜，不拘是什么菜，反正是绿色的就行，煮得软烂软烂的，摆在盘子里，想一想就够了。

以往每到夏日，许多人都要苦夏，根本吃不下多少东西，人都要瘦上一大圈。

出门的时候，一个个都是弱柳扶腰的模样。

茌夫人想着，要不是好儿想出来炒菜的法子出来，只怕现在夏天人就能看到一大堆又瘦又虚弱的人。

茌家主皱了皱眉，终归放不下面子，用筷子微微敲击桌面说：“不管什么场合，都得讲规矩，这取菜名也是一样。难怪方嬷嬷要让你多学学，这只在大场面上敷衍可怎么行？学规矩是让你修身养性的，不是让你敷衍别人的。”

茌好心生郁闷，取个菜名都能扯到规矩上面去？而且我平日里虽然不像在外面时候那样端着，但是也没有失礼呀。

该有的规矩我都是做到了的，毕竟身处在这个环境之中，不讲规矩的后果就是会惹来一大堆麻烦。我又不喜欢麻烦，哪里会不守规矩？

若是让其他人知道她的想法，必然会无言以对。

茌好真不算是讲规矩的人。

谁家讲规矩的人会总想要往厨房跑呢？谁家讲规矩的人会爬墙偷溜出去呢？谁家讲规矩的人会偷溜出去大半年才回来？

茌夫人见茌家主还在说教，就轻咳了一声，提醒道：“夫君，再不吃这菜可就冷了。好儿辛辛苦苦把菜做出来，若是冷了吃不了，可不就浪费了？”

这话一出，果然让茌家主转移了视线。

他对茌好做的菜肴还是很认同的，看桌子上茌好做的菜已经被茌骅和茌蕳两人吃了一小半，连忙又说了一句：“这次你娘为你求情，我就暂且饶过你。你下次可别再犯。”

说完，就加入了抢菜的行列。

茌夫人给茌好使了一个眼色，茌好便不再说话。

只是她心里却决定下次绝对让茌家主试一试中华着名菜肴。

比如说：母子相会（黄豆炒豆芽），雪山飞狐（炸虾片），一母同胞（水煮花生米和炸花生米），青龙过江（黄瓜汤），白龙过江（荷汤加葱白）青龙卧雪（糖拌黄瓜），血战沙场（糖拌西红柿）之类的。

想要名字好听大气的，这还不简单吗？茌好暗哼。

还有仰望星空这道菜，一定要让他试一试！

茌家主忽然感觉背脊一阵凉风吹来，不由打了一个哆嗦。

他停下筷子，疑惑地扯了扯衣服。

“怎么回事？今日不冷呀。”