小知青的四合院 第75章 霍盛参加篮球赛

齐飞飞回到集体户，大家已经睡下。只有朱丽睁着眼睛躺在炕上等她。

两个人小声打了声招呼，各自睡下。

齐飞飞悄然进了四合院。

今天还没吃晚饭，齐飞飞打算把霍盛给的那块五花肉煮了。

东北最常见的吃法，就是水煮肉。

把肉洗干净，冷水下锅，放葱姜大料花椒，没有花椒大料，光放葱姜也行。

水开，撇去浮沫。

大火煮一会儿，再改中小火。

这时，做一个蒜泥。

蒜捣成蒜泥，加入酱油，有条件的可以放一点儿香油。

肉煮到筷子可以扎透。就是熟了。

把肉捞出来，趁热切薄片。

有一种刀叫片溜（三声）子，片出来的肉，可以非常薄，一夹起来，颤颤巍巍的。

沾上蒜泥，天然的肉香，蒜香，酱香，香油香，混合在一起，咸香滑嫩。

东北每到快过年，就有人家杀猪，必然会请全村的人吃饭，都是这么做的。

冬天还要切酸菜，是冒酸菜，而不是酸菜汤。就是用滚热的肉汤浇在酸菜碗里，再把汤沥出，反复几次，再加入肉汤。

酸菜脆嫩，汤微酸，香而不腻，肉和酸菜汤搭配，解了肉的肥腻。

可惜齐飞飞现在没有酸菜，但蒜泥白肉就大饼子，也吃的非常满足。

这时候的猪肉，有浓郁的肉香味儿，肥肉部分煮出来像豆腐一样滑嫩，是非常好吃的。

四两肉真没多少，一顿就吃完了。

齐飞飞心想一定要养猪。猪肉的香是其它肉不能替代的。

齐飞飞吃饱了。

给猞猁和豆包一些内脏。又和了一些米糠去后山喂小鸡。

公鸡和母鸡各领着一窝小鸡仔，一看齐飞飞过来，都伸着小脖子，出出出（说实话这几个字我不知道怎么写）的跑过来。

小鸡们已经开始长老毛。明显比进来的时候大了一圈。

齐飞飞把和好的米糠撒在一块木板上，小鸡仔们争抢的啄食起来。

大公鸡和母鸡只是“咕，咕，咕……”的叫着，偶尔啄食两口，把自己的孩子引过来。

齐飞飞看它们吃的欢，自己也很开心。

几个月后，她就能有野鸡蛋吃了。

她又去给小兔子割了一些草。

兔子已经放进了兔笼里。都是小灰兔，皮毛光亮，看来日子过的还不错。

齐飞飞把草放进笼子里。小兔子小嘴儿一动一动的刁着草秆往里吃。

看着它们的样子，齐飞飞就想笑。

傻狍子小白看见她过来喂兔子，也跑过小河，在她身边转来转去，拿头一下下蹭她。

齐飞飞转过来，抚摸傻狍子小白的脑袋，把它搂进怀里。傻狍子幸福的眯起了眼睛。

齐飞飞想，每次都不带它出去，它是不是也很失落？

另外几个一看傻狍子小白得到了宠爱，也都跑过来，一个个往上挤，一时间齐飞飞像子孙娘娘一样，前后左右都是往上扑的“孩子”。

齐飞飞欢喜的很，跟她们玩儿了好一会儿。

去后院痛痛快快的打了一通拳。

然后舒服的泡在温泉里。

“孩子”们越来越大，虽然现在很可爱，很幸福，但不能把它们养成宠物。

家里再好，还是外边的世界更大，更丰富多彩。

自己都想走出去看看呢，也应该给它们选择生活的权力。

想有选择，首先要有选择的能力。

她该怎么教它们打猎，防御和战斗呢？

洗完澡，收拾妥当。

开始专心的读书，从语文课本开始。

有了旧新华字典辅助，一点儿一点儿从头学起。

过去学的多少还有点儿印象，语文学起来还比较容易。

实在困了，她才出来睡觉。

第二天，齐飞飞又去了山里，她在山快到沟堂的地方，下来一大排套子。忙活了一上午。

下午的时候，她带着“小部队”，大家间隔几米一个人，又吵又叫的往下平推，齐飞飞手里还拿着两个棍子，不停的敲打附近的灌木丛。

吓的野鸡，野兔……扑啦啦的往山下逃，有跑的，有飞的，闹哄哄一片。

下面下的套子太多，总有慌不择路的 ，不幸被套住了。

等她们到山下清点战利品，居然有十只，其中有两只兔子，五只野鸡，三只沙半斤。

齐飞飞高兴坏了。这样她秋收这段时间得的猎物足够几个小家伙吃了。

沙半斤没有杀，放去了后山。

兔子和野鸡拿篓扣了起来。

又把套子都装好，领着“小部队”凯旋而归。

昨天，霍盛下班回家一进院子就看见兔子笼不见了。

赶紧进里屋，就见两大筐蘑菇和一筐圆枣子。

拿了一个尝尝，像蜜一样甜。

霍盛从舌头甜到心里。

这小丫头也太能了，圆枣子可不好找，一般都长在深山里。

霍盛洗了一大碗，慢慢的吃起来。仔细的品味。

也不着急煮饭了。

琢磨着还得给小丫头做几个兔笼子，得找人弄些铁线。

前几天的东西他都拉县里卖的。现在工作调动，不能轻易去县里了。还得想想办法。

他正琢磨着呢，车队的队长来了。

顾队长：“小霍，你小子跑的真快，我想着下班跟你一起走，一转身人就不见了。”

霍盛给顾队长倒了一杯水，“队长找我有事儿？”

顾队长：“诶，你小子还有这好东西呢？”

说着上手拿了圆枣子就吃。

“这东西可不多见，你啥时候进山了？

霍盛：“这是朋友送的，我哪有时间进山。”

顾队长一边吃一边说，“小霍，你看现在厂里响应国家号召，开展篮球赛活动，咱们车队也不能拖后腿，你这身体素质，这身高，得给咱们车队争个荣誉啊！”

霍盛有些犹豫，“车队好多小伙子，要是人够了，我再参加，不大合适吧？”

顾队长喝了口水，“这圆枣子太甜了。

车队人多，出车时间和打比赛时间有冲突，很多人想参加也参加不了。

别的车间都是下班后才有时间。

咱们合适的人选不多。

你放心，不会有人不满的。

再说咱们得努力争取荣誉，谁能谁上，这没的说。”

霍盛心里也想参加，“那行吧，我算一个。”

顾队长站起身 ，抓了一把圆枣子，“那行，就这么定了，我回去了，你嫂子还等着我吃饭呢。

这圆枣子我给宝军拿回去尝尝，谢谢你，回头我得了好东西再给你。”