四合院：大清回来了 第114章 佳肴

看着包间里的人都看着自己，何大清清了清嗓子。

说道：“这道菜是我在外面听别人讲的，起源于湖北恩施，这道菜的名字当地人叫做“嗦丢”。”

“为什么叫“嗦丢”呢？就是吃这道菜的时候，只是嗦食石子上面的味道，然后把石子丢出来。这就是这个名字的起源。”

“它是当时穷苦人家，没有饭菜待客，无奈之下才想出这么一道菜。后来由于味道独特，想法新异，才被人流传出来。”

“好了，说了这么多，大家现在就尝尝吧。”

听了何大清的话，一伙人都迫不及待的伸出筷子，夹着一块小石子往嘴里送。

仔细品尝，那种麻辣味混合着猪油的香味，还有那种鱼腥味，让人吃出一种麻辣香水鱼的味道。

等到嘴里的石子味道被全部吸食完毕，再把石子吐出来。这个时候要是来一杯小酒，那就更有那种意境了。

就着这种味道，大家快速的咬两口窝窝头，一时间，感觉窝窝头都成了一种美味。

杨厂长不停的点头赞叹道：“我今天真的算是开了眼界了，真没有想到，这一颗小小的石子，都能被做成这样一种美味佳肴。大千世界，真的是无奇不有啊！”

“何师傅，对于你的厨艺，我真的佩服的五体投地。虽然这道菜不能让人饱腹，但是它的味道还真的是让人回味无穷。受教了！”

何大清笑着回道：“谢谢领导的夸奖，我们做厨师的，就希望自己做出来的菜能得到大家的认可。只要你们喜欢就行。”

李怀德摇了摇头说道：“失算了啊，早知道这道菜这么好吃，咱是不是应该拿瓶酒搭配着。要是一口菜一口酒，那才叫真的美味。”

黄主任坐在一边，立马拍马屁道：“要不说李主任才是吃家呢？你这想法真的是太绝了。说的我肚子里的酒虫都快要跑出来了。”

黄主任说完，大家哈哈大笑起来。

杨厂长看了看，就这一会儿，盘子里的石子已经没有几颗。都被大家抢着吃完了。

于是他说道：“行了，这次大家也是沾了何师傅的光，能尝到这么新奇美味的菜。现在是什么情况？哪能让我们坐下安心的喝酒呢？”

“大家还是多想想怎么解决目前最重要的粮食问题吧。”

杨厂长说完，李怀德就想起昨天何大清给他说的那些办法。于是他说道：“杨厂长，一会儿我和何师傅去你办公室，他昨天提出几条方案。原来我还有点不确定，现在尝过这道菜，我觉得可以试一试。说不定能缓解我们的粮食问题。”

杨厂长一听这话，立马激动道：“真的吗？那还等什么？咱们现在就走，去我办公室。”

说完，杨厂长就站起来，要回办公室。

李怀德赶紧说道：“杨厂长，再着急也不急这一会儿吧！何师傅为我们忙了一上午，还没有吃饭了。咱们让他先收拾一下，吃完饭再说吧。”

杨厂长这才反应过来，自己刚才是太激动了。于是他有些不好意思的说道：“哈哈，我这是一听到这个好消息，激动过头了。行，何师傅你先吃饭，吃完饭再来我办公室喝茶。”

何大清确实有点饿了，从早上去捡石子，到现在一口饭都没有吃。

于是点了点头说：“行，我吃完饭就过去。”

等杨厂长走后，李怀德上来拍了拍何大清的肩膀，说道：“何师傅，你真的让我刮目相看啊！不错，这次干的漂亮！”

这个时候，其他人也吃完饭，一个个的走过来，不停的夸赞着何大清。

要不是何大清，他们可能一辈子也不会知道，还能用石头做出一道美味来。算是开了眼界了。

其实何大清知道，这个时候，大家肚子里都没有油水。所以他在炒菜的时候，用的是猪油。

换句话来说，用了这么多调料和猪油，就是把螺丝钉炒出来，估计他们都会觉得好吃。

把这群领导送走，何大清回到厨房的时候，后厨的众人也刚把饭菜给工人打完。

何大清把锅里剩下的石子盛出来一盘，让傻柱分给后厨的众人。

然后用饭盒装了一盒，这是昨天答应要带给陈雪茹和雨水的。

不出意外，后厨的众人尝过“嗦丢”这道菜之后，一个个的都赞不绝口，到最后，有人把盘子里的菜汤都用窝窝头沾着吃完了。

可以说，何大清的一道石头菜，彻底征服了轧钢厂众人。

随即，何大清这道石头菜也被大家越传越广，越传越离谱。还闹出不少笑话。

而何大清吃过饭之后，休息了一会儿，就去杨厂长的办公室。

到办公室的时候，李怀德和杨厂长正聊着天。

看到何大清，杨厂长赶紧让秘书给他倒了一杯茶。

“何师傅，我刚听李主任说了一些你的想法，你能不能具体说说，我们讨论一下该怎么实行。”

何大清喝了一口水，说道：“杨厂长，我说的办法，那是实在没有办法解决的情况下，才想出来的无奈之举。要是有可能，我还是希望咱们领导能尽可能解决粮食问题。”

“毕竟，那些树皮，草根，野菜之类的，只能算是填充肚子，一点营养都没有，长期吃也不是个事啊！”

杨厂长叹了一口气，说道：“我也想让大家吃好吃饱。但是国内目前的状况，能有口吃的就不错了。现在还有什么办法啊？”

“工厂内的粮食指标已经连着下降了好几次，说不定哪一天突然就没有了。那时候还真不知道怎么办？”

李怀德喝了一口水说道：“我看咱们先按照何师傅你说的，收集一些树皮，草根和野菜。混合着现有的粮食一起吃。”

“当然咱们还是粮食多一些，这些东西少加点。这样一来不影响口味，二来也能让大家吃饱。最后还可以给咱们省出一些粮食用来做备用粮。”

“这样以后要是粮食指标再下调，咱们也能撑一段时间。你们看怎么样？”

杨厂长听了，顿时一拍大腿说道：“对，就按李主任你说的办。要是这样的话，咱们以后也不怕再次缺粮了。我也就能好好的睡个安稳觉。”

能解决粮食的问题，杨厂长估计睡觉都能笑醒。

这段时间，为了多弄一点粮食，他真的是跑断了腿，求遍了人。但是还是一点成果都没有。