四合院：大清回来了 第132章 食堂检查

何大清提着饭盒，先来到李怀德的办公室。

这会儿办公室基本上没有什么事，大家不是在看报纸就是在喝茶。

何大清来的时候，李怀德就在喝着茶，看着报纸。

看到何大清来了，还提着一个饭盒。以李怀德多年的老饕餮经验，这味道比上次在海边吃的还要美味。

于是赶紧说道：“何师傅，你这是给我送好吃的来了？”

何大清笑着回道：“果然什么都瞒不过李主任你的明察秋毫啊！这是今天中午的饭菜。我刚教他们时候做的，还剩一些，就给你送过来尝尝。让你给提提意见。”

李怀德一脸笑意的接过饭盒，当场打开。

毕竟这出自何大清之手，再加上回来后，调料比海边农村里的要多一些。

一股浓郁的鲜香味扑面而来，让李怀德不禁的食欲大开。

“好，好！何师傅，你这手艺真的是绝了！只是闻这味道就如此美味。那我就不客气了。”

说完，就找出筷子，尝了一口。

鲜美的味道让李怀德不停的点头夸赞。

“何师傅，要是咱们的食堂都能做出这样的味道，工人们的热情绝对能有很大的提升。”

“李主任，你放心吧。该教的我都仔细的教过了。等会儿我再去每个食堂看看，不会有多大的问题的。”

李怀德满意的点了点头，说道：“行，那就辛苦你了何师傅。有了你，我的工作轻松了很多啊！”

说完，又从抽屉里掏出一包未打开的华子递给何大清。

“这是我去我岳父那里顺来的，就两包，给你一包省着点抽。”

何大清急忙揣进兜里，说道：“那行，李主任你忙吧，我去食堂看看。”

说完就离开了李怀德这里。

看着急忙离开的何大清，李怀德笑着摇了摇头。这个何师傅，还真是一个宝藏老男孩，有了他，后勤这一块很多工作都开展的比较顺利。

想到这里，李怀德在桌子下面，拿出一瓶喝了一半的酒，给自己倒了一杯，就着何大清带来的海鲜大杂烩，惬意的喝了起来。

再说何大清，他离开了李怀德的办公室，转身又来到了杨厂长的办公室。

杨厂长这边就比李怀德忙碌了一些。

何大清看到杨厂长正趴在办公桌上写着什么，就长话短说。

“杨厂长，这是我用咱们带回来的海鲜做的大杂烩。中午工人们就吃这个，你先尝尝看味道怎么样？”

杨厂长听了，抬起头看着何大清递过来的饭盒。

虽然没有打开，但是那股香味他还是闻的很清楚。

于是杨厂长放下手中的笔，接过饭盒，笑着说道：“何师傅的手艺我还是非常相信的，既然你送来了，那我就尝尝。”

说着，就打开饭盒找出筷子尝了一口。

“何师傅，没想到这些不起眼的海鲜，经过你的手变得如此美味。看来我们以后要加大采购的力度才行。我听说这次去采购，这些价格很便宜是不是？”

“便宜但是便宜，就是来回路上不好保存，拉的太多的话，我怕到时候回来了会不怎么新鲜。”

杨厂长一边吃，一边说道：“这也是个问题，回头咱们开个会，一起讨论讨论，看有什么办法可以解决。”

又在杨厂长这里坐了一会儿，何大清就回到了厨房这边。

他先去二食堂看了看傻柱这里做的怎么样？

傻柱毕竟跟着何大清时间最长，昨天晚上又见识了比今天更加高端的海鲜处理过程。

对于今天这种简单的大杂烩，还是比较得心应手的。

何大清看了看，没有什么大的纰漏，就转身去了一食堂。

张铁勺看到何大清来了，赶紧迎了上来。

“师父，你过来了。”

何大清点了点头，这身份改变后，俩人的关系立马就变得不一样了。

原来的张铁勺虽然也对何大清很热情，尊重。但是俩人之间还有一丝随意，平等的感觉。

现在的张铁勺在何大清面前，乖巧的像个孩子，从内到外都体现出恭敬的态度。

何大清对于张铁勺这个人还是比较满意的。

为人踏实，本分。最重要的虽然他从部队上退了下来，但是身上那股军人的作风，一直还在保留着。

何大清从内心里尊重龙国的军人，所以对于张铁勺这个徒弟，他还是打心里满意的。

跟着张铁勺在一食堂转了转，把一些处理的不到位的地方给他指导了一下。又给他讲了一些需要注意的地方。

何大清就在张铁勺的恭送之下，离开了一食堂。

来到三食堂，这里有自己的师侄罗小峰管理，何大清还是比较放心的。

而罗小峰的到来，确实没有让何大清失望。他现在把三食堂也管理的井井有条，饭菜的质量也随之提高了不少。

现在三食堂周围的工人，再也不用跑那么多，去一食堂或者二食堂排队吃饭了。所以工人们对于何大清的工作也给予了很大的肯定。

罗小峰越是对何大清的了解，就越是对自己这个便宜师叔越佩服。

何大清的一些食材处理手段，就算自己的师父胡四海也没有见识过。

上次自己把何大清用石头做出一道菜的事，给自己的师父讲了一遍。没想到就连自己的师父也赞叹道，他自己不如何大清。

还交代自己一定要跟着师叔好好学习，将来说不定还能超越自己的师父。

所以看到何大清，虽然这不是自己的师父，但是罗小峰还是特别的尊重。

何大清也没有让罗小峰失望，对于自己一些不懂得问题，何大清给他解释的非常清楚。有些处理不到的地方，何大清也很有耐心的做了指导。

这种没有门第之见，对徒弟倾囊相授的做法，更加让罗小峰对何大清打心里佩服。

何大清现在也非常爽，总共就四个食堂。有三个食堂的班长不是自己的徒弟，就是自己的师侄，还有一个是自己的儿子。

这样管理起来，那真的太省心了。

基本上自己交代的事，几乎没有人会提出异议来。

这比易中海那个样子货的小组长舒服的简直不要不要的。

随后他又去了四食堂看了看，这里厨师少，食材也领的少。

何大清在这里也耐心的指导了班长赵铁柱和几个厨子。

虽然这些人都想拜自己为师，但是何大清还是觉得再考察考察再说。

这事不能太着急，要不然让大家觉得自己收徒太容易的话也不是好事。

俗话他老人家说的好，越是不容易得到的才能越珍惜。

何大清也觉得俗话说的是对的。