四合院：大清回来了 第264章 拜师

何大清的话让南易有点出乎意料，大师傅不都是为了自己的名声接受挑战吗？还要什么好处？

他想了想，实在不知道自己能给何大清什么好处，就说道：“何师傅，你想要什么好处？再说了，我自认为这道菜也不一定会输给你，要是你输了，你会怎么样？”

何大清笑着说道：“这样吧，要是我输了，一会儿我就去向厂里提议，最起码让你当一个食堂副主任怎么样？”

南易有些不确定的说道：“你一个食堂主任能有那么大的权利，想提拔谁就能提拔谁？我怎么那么不相信了？”

不等何大清说话，罗小锋就说道：“小子，小看了我师叔在轧钢厂的影响力了吧。告诉你，轧钢厂整个食堂，我师叔的话比厂长都要管用。他说让你当副主任那就绝对不会错，我师叔说的话还从来没落空过。”

马华也说道：“你敢怀疑我师父，我看你是不想在食堂这一亩三分地混了？”

看到何大清的两个徒弟都这么说，南易在心里不由得更加看重了一些何大清这个食堂主任。

于是说道：“行，既然大家都这么说，那我相信你。不过我要输了，只要你的要求不过分，我都答应你！”

何大清说道：“好，我的要求绝对不过分，只要你输了，就拜我为师，和他们一样成为我的徒弟，怎么样？”

“什么？要我成为你的徒弟！那我倒要看看你有没有资格做我的师父！”

南易吃惊的看着何大清，任他抓破脑袋也没有想到何大清会提这个要求。

其实何大清在看了南易的刀工后就有这个想法，再尝了他做的土豆丝之后，更加坚定了这个想法。

本来他还打算以后慢慢的收服南易，让他拜在自己门下。

谁知道南易竟然要跟他比试，那不是瞌睡来了有人送枕头吗？

马华嘀咕道：“让你拜我师父那是看得起你，要知道，咱们后厨有多少人想拜在我师父的门下，我师父都没有答应，你就知足吧。”

何大清没有理会几人在那里斗嘴，他接过罗小锋递给他的围裙系在身上，然后挑了两个不大不小的土豆，开始削皮，切丝，几乎是一气呵成。

南易看着何大清切出来那一根根粗细均匀，晶莹剔透的土豆丝，这刀工明显比自己要强一大截。

再看何大清烹饪的手法，简直是赏心悦目，让人看的眼花缭乱。

等到何大清把土豆丝装盘，就算没有吃，那阵阵香味也能传到自己的鼻腔里，让南易不由得咽了咽口水。

不止南易这样，旁边的罗小锋和马华，还有其余的几个厨师都围了过来。

他们也被何大清那精湛的手艺折服，这会儿闻着香味，都想上去尝一口。

何大清取过筷子自己先夹了一口尝了尝，说道：“嗯，勉勉强强，今天这里少一些调料，要不然口感还能更好一点，你们也尝尝。”

说着把筷子递给南易。

南易夹了一口，仔细的品尝这道菜和自己做的有什么差异。

连着夹了三口，这才在罗小锋的阻止下停止筷子，要不然他还真的能把这一盘菜全给尝完。

再次回味了一会儿，南易突然朝着何大清跪下，嘴上喊道：“师父，这次我输的心服口服，希望以后能跟在你身边，请你多多指教我。”

南易这人最大的爱好就是厨艺，本来他以为自己的厨艺不说最好吧，也能算的上前列，但是尝了何大清的菜，再看了何大清做菜的手法，他才知道自己需要学习还有很多。

俗话说达者为师。

这个时候南易对何大清的厨艺那是一点都不敢怀疑，而且还佩服的五体投地。

何大清要的就是这种效果。

他笑呵呵的扶起南易，说道：“行了，我这里没有那么多讲究，只要你真心愿意学厨就行。以后你和小峰还有马华都是师兄弟，你们好好相处。”

“你的手艺比他俩都要强一点，有时间多指导指导他俩。别的食堂也有你的师兄弟，等你有时间了，让小峰带你去认识认识。”

“有机会我就会教你一些新知识，到时候你要认真学习。”

南易点头道：“知道了师父，我会和师兄弟们处理好关系的，你放心吧。”

在厨艺上折服了南易，现在的南易再也没有刚来的时候那种傲慢的态度，可以说发生了一百八十度大转弯。

罗小锋也过来说道：“欢迎南师兄加入我们的大家庭，以后还要你多多指教。”

南易的年龄比傻柱都要大一点，跟张铁勺相差不多，再加上他的厨艺比罗小锋他们要好，所以罗小锋直接叫他师兄。

马华现在也没有了刚开始那种气愤的表情，笑着说道：“南师兄，三食堂就咱三个师兄弟，你要多教教我才对，我比罗师兄差太多了。”

这种欢快的气氛，让南易非常喜欢。

对于这两个师弟，他也高兴的答应了他们的要求。

何大清看着他们相处的还可以，就说道：“行了，南易刚来，你们把食堂的一些规矩仔细的给他介绍介绍，没事我就先回去了。”

南易和罗小锋，马华三人把何大清送到门口，齐声说道：“师父（师叔）慢走！”

然后三人高高兴兴的回到后厨，罗小锋和马华就开始拉着南易，给他介绍轧钢厂后厨的一些情况，当然说的更多的是何大清的事。

当南易知道何大清原来那么厉害后，心里更加为今天拜师的举动感到明智。

中午的时候，罗小锋就让南易代替老吴开始做大锅菜。

这对于做了好几年大锅菜的南易来说，简直就是小菜一碟。

而且南易做的大锅菜，让中午吃饭的工人都夸赞，就连罗小锋也自叹不如。

这也算是南易在轧钢厂彻底的站住了脚步。

下午，罗小锋带着南易在其余几个食堂转了一遍，跟其他几位师兄弟都认识认识。

傻柱在知道南易的手艺比罗小锋都厉害后，也跃跃欲试的想和南易比比。

要知道，他的一些家常菜都没有罗小锋做的好。

傻柱原来是靠着学习过一段时间谭家菜，有一些自己的秘方调料才厉害的。

不过现在他成天跟着何大清，确实学到了不少东西。

所以傻柱这会儿心里有点不平衡，想跟南易比比。