背靠大山好种田 第142章 臭豆腐

月圆人团圆的中秋过去了，大儒老师被家人带回县里过节，这不，过完节老师和师母带着身边人，回到了何家村。

“老师，师母好”何安安看看护送老师过来的青年，和少女“老师这是”

“这是你师兄的儿女，过来陪伴我们一段时间”大儒老师看着孙女和孙子。

“怎么不知道叫人，没规矩”大儒老师变脸如翻书，一脸严肃的训着孙子。

“刘墨，刘菏见过小姑姑”

“呵呵呵，乖，等会给你们做好吃的”自己认个老师，辈分还长了一辈，看着比自己高两头都多的人，有点占别人便宜。

刘墨是个和大哥差不多大的青年，可能是受父亲和祖父的影响，满身的文人书卷气。

刘荷身穿鹅黄色束腰闺阁女子裙，头上简单的一枚玉簪，走路袅袅，说话温柔，看着很好相处。

他们兄妹俩这次来，也是听从自己祖父的安排，他们从小锦衣玉食没有尝过苦，这次也算是体验生活了。

“小姑姑你要给我们兄妹做啥好吃的。”

刘墨看到何安安不怀好意的笑，不由自主的有点犯冷。

“荷姐姐”

“咳咳咳，小姑姑差辈了”刘墨提醒。

何安安才不理他呢！给了他一个白眼“走，我给你们做从来没吃过的吃食。”

三人来到厨房，看着刘墨“大侄子去烧火”这句大侄子能听懂，烧火是什么鬼，自己不会。

“去啊！发啥愣”灶膛里塞得满满的干柴，从来习字作画的手，现在是死活不听话，连个打火石都拿不稳。

终于点着了又灭了，搞得厨房浓烟四起。

“怎么了怎么了，走水了吗？”阿奶和阿娘一起跑来，后面还跟着提着桶的大哥。

“大哥去烧火”大哥进去替换出了刘墨。

在看干净斯文的刘墨，脸上是左一道右一道的黑，真是不负自己名字里的墨。

“哎吆这个孩子怎么了，快去洗洗，你看都成花猫了，”阿奶又变成那个叨叨的老太太了。

终于生好了火，锅里加了半锅油“这又是干啥，浪费这许多油。”

“哎呀！这是个啥，这是豆腐放坏了，臭死了，”所有人都捂住鼻子朝后退了几步，听到还有人呕了一声。

只有何安安手握筷子，夹起一块带着黑毛和本身浓汁的豆腐片，嗯不错，捂的相当不错，臭味也够冲。

阿娘看她这样，肯定又是鼓捣吃的，在看一锅油怕她在烫着。

“安安，你在旁边看着阿娘来”

阿奶看着这一锅的油，在看那臭哄哄的东西“安丫头，别浪费那些油了。”

“嘻嘻阿奶，放心吧，你看哪次我弄的东西不好吃。”

“那倒是”不再阻拦。

“阿娘，把这个沾点汁，在放在馒头碎里，裹满馒头碎末，再放到油锅里炸到外皮金黄焦脆，”何安安动嘴说，阿娘是动手做。

捞出的豆腐撒上自己做的辣椒面，椒盐粉，在做一些甜口的沾上自己做的番茄酱。

夹起一块尝尝，嗯好吃，只顾着吃的何安安，没看到另外几个人瞪大了眼睛看着她，没人问她好不好吃。

只有阿奶“安安，那个能吃吗？别吃坏了肚子。”

“不会的阿奶，你们尝尝吧这个好吃，”没有人动心思去尝。

何安安一看这样，索性端起碗夹起一块“阿奶，相信我，好吃，尝尝。”

阿奶看到送到嘴边的，不好拒绝孙女的好意，不管了吃吧！

酥脆，好吃，有种闻着臭吃着香的感觉“安安，好吃，这个叫啥名。”

众人都还等着试吃的阿奶给点反馈呢？

“臭豆腐”这个叫臭豆腐？

都来尝试吧，大哥首先动筷子，看大哥都吃了，大家一人拿了一块，闻着真臭吃着真香。

就连刘墨也夹起一块，好像上刑场一样咬了一口，没有想象中的难以下咽，说不上来的好吃。

刘墨看看大家都吃了，剩下的最后一块夹给了刘荷，“你尝尝酥脆还挺好吃的，”

刘荷可能还是有抵触摇头不愿意“大哥我不要吃。”

“你要不吃就没有了，大家都吃了，都说好吃，你就不尝尝吗。”

勉为其难的张开嘴咬一口臭豆腐，刘荷眼睛亮了，这个好吃哎，三两口吃完，还想在吃，在看碗里已经吃完没了。

“安安，这个你说在镇上会好卖吗？”何大庆问道，

“好卖，和咱家的炸鸡差不多操作。”附近有个村子卖她家炸鸡不说赚了多少，但是温饱绝对没有问题。

“你想让谁做呀！”何安安知道现在有村子过来，请大哥给指导庄稼种植。

兄妹两个在一边说话，没注意一直对臭豆腐嫌弃的人吃的一干二净。

“妹妹，你还记得去年给咱家杀鸡的赵家庄吗？”何大庆问妹妹有没有印象。

点点头，是有印象的，村长憨厚，干活麻利“大哥我记得。”

“赵村长找过我，说是有活能不能让他们村的人干，村里人不忙出门做苦力吃不饱还苦。”

“那没问题，你让他们过来，不过要和张家凹准备一样的锅灶，”何大庆还是挺开心的，可能是觉得帮到了别人吧。

阿奶看他俩一直在说话，也不接着炸了，“你们俩等会在说，在炸出一锅不够吃的”

就吃了一块的何安安看看空空如也的碗，刚刚还满满两大碗呢，这就吃完了。

这帮人不是都嫌弃的吗？

不可描述的臭味引来了院外的人“家里啥放坏了，怎么这么臭。”

进来的阿爹看到的就是，一人一双筷子在等着吃啥东西“你们在等啥。”

没人理他，就见捞出锅的东西还没看清是啥，一人一块就没了。

“你们吃得啥好吃的给我留一块”自己也拿双筷子在旁边等。

厨房陆陆续续来了不少人，据说都是被臭味引来的。

就连在客院住着的师娘，也由丫环跟着，手拿着帕子捂着鼻子走了进来，这下厨房小院真是热闹。

臭豆腐是征服了一波又一波嘴硬的人。

何安安腌制的一盆臭豆腐全都炸完，也没够这这人吃的。

都说怎么不多做一点。