年代：四合院之好好生活 第45章 猪肉炖粉条子

“王主任，这个咱们国家政策可是反对投机倒把的啊！”

李胜利拿出了一包烟递给王洪山，王洪山接过香烟。

看着李胜利一脸无辜地看着王洪山说道：“但是我可没有投机倒把哦，我只是带着兄弟们去检查了一下咱们轧钢厂的运输路线，确保运输安全而已。这和投机倒把一点关系都没有呀！再说了，这些野猪都是秦家庄的村民们卖给我们厂的，这里还有他们开的介绍信呢。”

说着，李胜利还拿出了一封介绍信递给了王洪山。

王洪山看了看介绍信，又看了看李胜利，笑了笑，他也不想得罪人，反正这个猪肉正好厂子里也需要，买谁的不是买。

于是，他清了清嗓子，轻声咳嗽了一下，然后对着李胜利说道：“李科长啊，这次的猪肉的确是食堂那边采购的，和你们没什么关系。但是呢，你们以后做事还是得小心谨慎些，别被人抓到小辫子。这两头猪刚刚已经称过重量了，总共有789斤，但我们可以给你按800斤算，每斤八毛钱，那就是640块钱。等我去财务部把钱领出来后，就会立刻转给你。”

说完这些话之后，王洪山转身走出了食堂办公室。

食堂外的空地上，两只体型巨大的野猪横卧在那里，它们的獠牙粗壮而锋利，身躯庞大且结实。何雨柱手持杀猪刀，站在一旁，眼神专注地盯着眼前的猎物。他身旁放着一桶滚烫的开水，这是用来烫洗猪身的。

何雨柱熟练地拿起杀猪刀，开始有条不紊地清理起猪身上的脏物。他手法娴熟，游刃有余，仿佛对这种工作已经习以为常。随着时间的推移，猪身上的脏东西渐渐被清除干净，露出了光滑的外皮。接下来，他将整只猪身分开，动作干脆利落，毫无拖泥带水之感。

不一会儿，整只猪被分成了不同的部分：前腿肉、后腿肉、猪下水、猪油等。每一块都切得恰到好处，大小均匀。食堂主任走过来，看了看这些新鲜的猪肉，满意地点点头。然后，他开始给参与打猎的保卫科人员分配猪肉，每个人分到了两斤左右。

然而，当涉及到猪下水时，情况就有所不同了。猪下水包括猪肚、大肠、小肠等，处理起来较为复杂，需要用大量的佐料来去除其强烈的腥味。因此，没有人愿意选择猪下水。这时，何雨柱主动表示愿意接收所有的猪下水，而不再领取其他的猪肉。其他人对此感到有些惊讶，但也理解他的决定。毕竟，猪下水虽然味道独特，但烹饪难度较大。

王主任单独给了李胜利5斤肉，这是感谢他为厂里工人的贡献，这个年代工人阶级可是真正的厂子的主人。

第二天上班后，食堂主任把640块钱交给了李胜利，李胜利也没有独吞这些钱，毕竟没有人是傻瓜，有些事有些人不说不代表他不知道，只是他不说而已。李胜利留下200块钱，给了何雨柱140块，剩下的300块钱，给其余的十个人每个人三十块钱，并嘱咐他们，这件事烂到肚里，每个人看不只能吃肉，还有钱拿，当然都满口的答应了。

“柱子，忙着呢？”许大茂早早的就到了食堂，他进了食堂里边，看到何雨柱正在做着饭，就凑到何雨柱身边问道。

何雨柱抬头看了一眼许大茂，没好气地说道：“有事快说，有屁快放！”

许大茂“嘿嘿”笑了笑，没有理会何雨柱的话语，他压低声音对何雨柱说道：“柱子，我可听说了个好消息，厂里有肉了，咱们今天中午可是有口福了，听说要做的是猪肉炖粉条子。”

听到许大茂说这个消息，何雨柱笑容一下子就出来了，他可是这次抓野猪的参与者之一，恨不得让所有人都知道，是他提出这个事情的，但他被李胜利告诫过这个事情不能对外说，他还是故作镇定地说道：“是啊，猪肉炖粉条子。”

许大茂道：“千真万确吗？我刚要去食堂，所见有的人说今天厂里要整一个猪肉炖粉条子的菜。”

“那不是吗，你看看。”何雨柱指着台子上的大锅说道

许大茂顺着何雨柱手指的方向看到了一大锅的猪肉炖粉条子。

许大茂兴奋地搓着手，心里暗自盘算着中午一定要多吃点。这个年代普遍缺少油水，大家都馋肉馋得不行，在吃肉方面，绝对是没有一个人会落后。

中午吃饭的时候，住在四合院的工人们，专门去了何雨柱打饭的窗口。自从李胜利跟何雨柱深入交谈之后，何雨柱也不再碎嘴了，也不会给人颠勺了。

毕竟这是遭人嫉恨的事情，何雨柱如果看见自己院里的人来打饭，也相应的多给了一些，每个人都是满满的一勺子。

许大茂看着许多下班的工人涌进了食堂，他眼睛一亮，赶紧排在何雨柱打菜的窗口前，端着饭盆，焦急地等待着何雨柱打饭。

\"傻......\"许大茂刚想开口叫出那个让他讨厌的称呼，但当他看到何雨柱拿起勺子时，他立刻改变了态度，满脸堆笑地说道：\"柱子，快点打饭啊！我可是第一个来的，咱们都是一个院子里的人，你可得给我多打点肉哦。\"

许大茂一边说着，一边将自己的饭盆伸了过去，眼中闪烁着贪婪的光芒。

何雨柱看着许大茂的饭盆，脸上露出一丝不屑的表情，他冷冷地说道：\"许大茂，你要是以后再敢喊我傻柱，那就是看不起我。我们四九城的爷们儿，说话向来算数，我以后在院子里就专门盯着你一个人收拾。\"

许大茂听了何雨柱的话，脸色微微一变，他意识到何雨柱这次是认真的。他看着何雨柱严肃的面容，尽管长得有些丑陋，但此刻却显得格外吓人，他不由得心生畏惧，连忙点头答应道：\"好嘞，柱子，我以后就喊你柱子了。\"