美滋美味的六零养娃日常 第197章 田螺04

狗蛋和二蛋两个人一走，其他几个小孩子跟着出了门。

在门里的于如嘉听到二蛋的怒吼声：“狗蛋，给我留点。”

于如嘉伸头出去看，好家伙，一群娃娃正围在一起争着盆舔，怪不得争着去洗盆，原来是打着这个主意。

高书景留意到娃娃们的动静，眉眼弯弯道：“如嘉，你又成功开发了一道美食，咱们家的菜单越来越丰富了。”

虽然他刚才顾着多喜，没吃上多少，但不得不说，田螺确实好吃，鲜美又独特的风味让他都有些口舌生津。

高国景意犹未尽的咂巴了下嘴：“跟着如嘉姐，就不愁没好吃的。”

于如嘉吃得也有些不尽兴：“还有一盆田螺肉，咱们今天中午炒一半来下饭。”

高国景的眼睛在自己的手表上溜了一下，惊讶道：“快十二点了，该做午饭了，我去准备。”

今天上午又是剪田螺，又是炒、吃，一直在忙着，都没顾得上看时间，要不是于如嘉提醒，他就忘了午餐的事了。

压水井这边，舔完盆的几个娃在你一言我一语的夸着田螺。

大娃舔了舔舌头，吸取着上面的鲜味：“这样好吃的田螺，那些人还说不好吃，真没见识。”

可惜他妈不会做，且做田螺要用到很多珍贵的调味料，光是油这一块，就够他妈心疼好久，他在家里是别想吃到这样的美味了。

二蛋：“就是，他们还说多福家没钱了，吃不起肉才吃田螺，要是每天都能吃这样好吃的田螺，我可以不吃肉。”

原以为家里的肉是最好吃的，到了多福家，不管是野葱饼、栗子还是凉粉，都比肉好吃。今天的田螺更是让二蛋觉得以前吃的肉真的很一般。

在二蛋的心里，肉是指平时吃的鸡肉猪肉，田螺不算肉。

狗蛋一脸回味道：“我也是，我可以天天吃田螺。”

多福嘚瑟道：“除了我姑姑，其他人都不会做田螺，他们没有我姑姑厉害。”

多禄肉呼呼的小脸自豪的仰起，就差鼻孔对天：“对，我姑姑最厉害。”

狗蛋再次真诚的提出了请求：“我真的不能做于家的孩子吗？我可以叫于阿姨‘姑姑’的。”

多禄怒了，大眼睛里冒着熊熊烈火：“不准，姑姑只能是我们的，你不准备叫姑姑。”

多寿笑眯眯道：“狗蛋哥哥，这种话可不能说了，要是让桂花婶子知道了，你又要挨一顿屁股了。”

狗蛋想到自家亲妈的怒火，歇了做于家孩子的心，只是仍有些遗憾道：“要是我妈什么时候有于阿姨这样的手艺就好了。”

华子坏心眼的怂恿道：“狗蛋回去可以让桂花婶子试试。”谁让狗蛋刚才舔盆的时候最先下嘴，让他们都没得吃，就该让桂花婶子修理他一顿。

狗蛋没体会到华子的别有用心，傻乎乎道：“我回去就让我妈做，多做些，到时我请你们去吃。”

此时的他已经忘了他平时回家让黄桂花做吃的，能吃到的只有竹丝炒肉这个事实了。

年少无知的多喜蹭到狗蛋身边，小嘴咧咧道：“狗蛋哥，我能去你家吃吗？”

狗蛋拍着胸脯义气满满道：“等我妈做了，我过来喊你，让你吃个够。”

高国景拿着一堆菜到压水井这边洗，几个在回味田螺美味的娃终于记起要回去吃饭这个事，纷纷招呼了一声便各回了各家。

中午的爆炒田螺肉同样受到了一堆好评，一群娃包括高国景午觉过后又提着篮子去捡田螺了。

吃完晚饭，黄桂花提着些山货带着捂着屁股的狗蛋上了门。

黄桂花：“如嘉，听狗蛋说你家的田螺特别好吃，这皮猴子闹得特别厉害，一定要吃，你能跟我说一下怎么做吗？要是不复杂的话，我就给他做点出来吃。”

平时狗蛋遇事闹着要，她打一顿，狗蛋就消停了。

今天是怎么打都不消停，总不能真将这个儿子打死，她只好厚着脸皮上门来问问了。

于如嘉倒是不介意告诉她怎么做，反正就算她知道了，也不可能按她的方子做，偷工减料做下来的田螺又苦又腥，没法下嘴。

离自由买卖的年代又久得很，黄桂花想象不到那天的到来，不可能特地将方子留下来等到十几年后拿出来用。

于如嘉：“田螺好吃的关键就在于养泥跟调味料……”

一串调味料砸下来，黄桂花有最少一半的名字连听都没听过。

黄桂花咂舌：“下这么多料做出来的东西能不好吃吗？你可真是舍得。”

其实调味料确实用了不少，可大部分都是于如嘉在山上时顺手采的，采一次能用几个月，只有少部分是用钱买的。

对于于如嘉来说，爆炒田螺比他们家的很多吃食都要划算的多。

毕竟只是出点力跟一点油盐酱醋这种必须品，算不上花费。

于如嘉：“一年就这么几次，又不是天天吃，哪有什么舍不舍得的呀。”

黄桂花心想，田螺你一年确实吃不了几次，可别的肉你也没少吃呀，想到于家的情况，这话她到底没说出来。

狗蛋在旁边眼巴巴道：“妈，你会做了吗？我还说了要请多喜他们吃的。”

黄桂花一噎，狗蛋吃的话，她随意糊弄两下就好了，多喜他们吃就不一样了；

不说人家天天吃精贵的东西，就冲着于如嘉请她儿子吃加了这么多料的田螺，她也不能糊弄呀。

于如嘉不想多喜他们扁着嘴回来，推拒道：“多喜一个小孩子，一天说的话多着呢，自己都不知道说过什么，桂花姐别当真，他肯定不会去吃的。”

黄桂花认真道：“不能因为多喜不记得，就不当回事，你给狗蛋吃了这么多好东西，我总得回上一点。”

自从狗蛋跟了多福几人后，很多邋遢的习惯都改了。

她平时遇到多福几个娃时，会给他们一些吃的，只是多福他们太乖巧了，不怎么伸手拿。

好不容易多喜有了过来吃的想法，她必须得当回事的弄起来。