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舌尖上的大宋 第1181章:海鲜盛宴

作者:呼啦圈大神 分类:历史 更新时间:2025-02-01 09:18:05 来源:平板电子书

两天后的早上,杨怀仁走出船舱,便听见海鸥的叫声。揉了揉惺忪的眼睛,转头往南望去,便隐约看见陆地了。

尽管只是在海上漂了三天的工夫,但杨怀仁看见大宋海岸线的那一刻,有种后世绕行地球一周回到老家的麦哲伦大兄弟的豪迈之感。

实际上后来杨怀仁才知道,他看到的只不过是个叫做沙门岛的岛屿,离真正的陆地,还有半天的航程。

登州水师的大营,便在这座沙门岛之上。

见一艘没有悬挂旗帜的大船向沙门岛方向驶来,登州水师也立即派出了几艘小船,迎了上来。

杨怀仁命人迎候水师,并表明了身份,水师将士们一听是杨怀仁,便立即兴奋了起来,搞得杨怀仁觉得很是惊讶。

原来近一个月来杨怀仁都没有得到大宋的情报,对国内发生的事情不太了解。

宋夏战争中大宋大获全胜,尽管宋军眼下还没有班师回朝,但小皇帝却高兴的先一步把宋夏战争获胜的抵报传送到各地。

皇帝嘛,自然要大肆宣扬这样的功绩,特别是宋朝历来没有在对外战争中得到多少便宜,这次打得西夏伤筋动骨再也没有恢复过来,赵煦自然要把自己标榜成秦皇汉武一样的威武皇帝。

当然,除了对自己极尽吹嘘之外,这场战争中的各路功臣,也大加赞赏,不光像章惇这样的主帅,还有包括战争中很多扬名的将领,比如游师雄和种师道之类,甚至是杨怀仁这个幕后的参与者都有提到。

设计稳住辽国这样的事情自然不会提及,说的更多的是杨怀仁在去年环线之战中大胜西夏军给今年的宋夏战争树立了良好的榜样,鼓舞了将士们的士气,再便是杨怀仁发明了新式军粮,在这次战争的获胜中起到了很大的帮助。

如今杨怀仁的大名也跟上了战场的那些将军们一般深入各地将士的人心,登州水师一听是杨怀仁从辽国回来,当然是极尽尊崇和欢迎。

所以水师的将士们便给杨怀仁乘坐的大船护航,又航行了半日,才在登州港登陆。

登州当地官员得信也前来迎接,只可惜杨怀仁没有心情应酬他们,下船的时候也差点丢了高大的英雄形象。

事情很有意思,刚上船的时候到了海上大家晕船,可坐了三天的船,似乎已经适应了晃来晃去的节奏,再一次踏上平稳的陆地,反而好像不那么适应,又觉得有点晕了。

在海边当官的官员们似乎也都了解这一点,所以也便没有请杨大郡公下馆子吃饭,直接送到了离港口不远的一处官驿里先行歇息。

杨怀仁回到了大宋,自然是心中畅快,也非常的安心,可鬼姐这位契丹公主,第一次踏上异国的土地,反而有点不习惯了,显得有点拘谨。

有些事杨怀仁也不好揭破,毕竟如今鬼姐也是他的妾室,面子还是要给的,总不能把宋人对契丹人心存疑虑的事情说到脸上。

所以杨怀仁只当是她还没有从晕船的不适里恢复过来,对她关心备至,这才让鬼姐安下心来。

其实杨怀仁心中也不是不担心,毕竟他作为一名大宋的郡公,娶了一个契丹公主回来,在普通的宋人眼里,总是会觉得有些怪异的。

尽管当初杨怀仁这么做,是被鬼姐欺骗着牵着鼻子走到了这一步,也是他为了达成赵煦交代给他的重要任务才有了这样的结局。

但这些事,不能跟普通的老百姓明说,所以杨怀仁直接没有表明了鬼姐的真实身份,旁人也只知道这个异域的美女是杨怀仁的妾室,不了解她是契丹公主的事实,只当是风流成性的杨郡公在辽国又多拱了一个美女而已。

也幸亏鬼姐的样貌,不是那么容易让人看第一眼,便想到了她是个契丹女子。

休息了两日之后,大家的身体和精神状态也恢复了差不多,杨怀仁这才应酬了登州当地的官员,带着兄弟们去登州城的几大酒楼品尝当地的美酒美食。

此时的登州,也就是后世的蓬莱,既然蓬莱自古以来便被人们称为仙境,景色自然是不用多说的。

而当地的美食,也充分体现了当地的特色,具有浓重的海洋风格。

最出名的几样海鲜便是明虾、褶牡蛎、盘鲍、海参、大虫解、铜盆鱼和地生子了。

明虾,学名东方对虾,在东亚各地的海岸线均有分布,也是最常食用的一种虾类,个大体肥,腥味很淡,不论油炸,煎炒还是做汤,都是营养价值极高的美味。

褶牡蛎,呵呵,男人的最爱,也不用费力烹制,生吃即可,蛋白质含量极高,被誉为海中牛奶。

盘鲍,又名皱纹盘鲍,是鲍鱼中比较名贵的一种,体型大,能达到十五公分,因为盘鲍喜欢生长在水质清澈和盐度较高的海洋环境中,所以后世的产量已经非常低,野生的盘鲍更是极其罕见,价格几乎是按克算的。

不过如今海洋也没有什么污染,海里盘鲍有的是,厨师对于盘鲍的处理也没有什么很好的方法,于是巴掌大的一堆盘鲍直接带壳稍事烤制便端了上来,激动的杨怀仁差点留出眼泪来。

想到一口就能吃掉后世一个月的工资,杨怀仁忍不住失礼地多吃了几口。

大虫解,是此时对螃蟹的一种俗称,蓬莱这里的赤甲红大螃蟹最是出名,怎么说呢,真的是又大又肥到没朋友的地步。

地生子,就是比目鱼了,用油简单煎制,鱼肉外酥里嫩,或是随手一蒸,又是鲜香嫩滑的口感,不用多么高超的厨师,随便一个渔民也能烹制出来的美味。

铜盆鱼,了不得了,俗称加吉鱼,学名真鲷,东北亚浅海最适合做鱼脍的鱼类,没有之一。

因为真鲷个头大,通体银红色,捕获之后身体颜色又转暗,像极了铜盆的颜色,所以得名铜盆鱼。

蓬莱当地的加吉鱼名扬四海,美味超绝,最大的原因在于当地的真鲷以贝壳类为食,试想一下,真鲷本身就非常美味了,那么以对虾、牡蛎和鲍鱼为食的真鲷,是什么味道?

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