舌尖上的大宋 第1420章：厨师姐妹（下）

杨怀仁笑了笑，宋家姐妹太有意思了，也不知道她们的爹是如何生养的，怎么就养了这么两个滚刀肉，切不断，煮不熟，还咬不烂。

明明样子生得非常淑女，平时看着也文文静静的，怎么俩人凑到一起就立即变了泼妇，谁也不让谁，骂人讥讽的话语张口就来了呢。

姐姐宋三姐看上去是为情所困，事情已经过去多年了，似乎到现在还没有放下，妹妹呢就知道一个劲的埋怨姐姐，从来不找自身毛病。

宋五妹见宋三娘想起往事来又开始兀自伤心，便不耐烦地接着她的话往下说。

“命运？呵呵，我们生下来命运就注定了！生在厨师家庭里，你还想找个有功名的读书人嫁出去？这梦做的也太没边了！”

这话倒不是妹妹瞧不起姐姐了，因为连她自己也说在话里，这年头三教九流身份高低分的清楚，娶媳妇找婆家都是讲究门当户对的。

厨师这一行一直就没什么社会地位，特别是在地位最高的士人面前，就更抬不起头来了。

那位姚公子恐怕也从来没把她真正放在心上过，因为人家知道，他们的身份悬殊太大，要走到一切根本就不可能。

宋五妹接着说，“爹爹三年前的了一场急病过世了，娘亲伤痛欲绝，不久之后也随爹爹而去。

不过爹爹是个明白人，知道把文武楼交给老三肯定会被她搞垮了的，所以临终之前千叮万嘱把文武楼交给了我打理。

而对老三，爹爹明显就是不放心她，所以才把家财分了一大部分出来给她，算是对她的一种补偿。”

宋三姐似是不满意妹妹这么说她，怒道，“老五你什么意思？你是说爹爹信不过我了？”

宋五妹幽幽一笑，“呵呵，原来你还知道爹爹信不过你啊，文武楼是爷爷和爹爹两辈人辛辛苦苦积攒下来的家业，爹爹自然懂得要把文武楼交到他最信得过的女儿的道理。”

宋三姐嘴唇都咬破了，看来对这一点她十分在意，她额头上青筋暴露，大怒道，“你乱放的什么狗屁？！

明明是爹爹知道我离开了文武楼也能活，而凭你的那点本事，离开了文武楼却很可能是要饿死的，所以才把文武楼交给你打理而已。

可你看看文武楼被你经营成了什么样？你还有脸说？！”

宋五妹也来了怒火，“我没有脸说？又是谁给你的脸这么说？你可真是能胡搅蛮缠，你自己怎么回事自己心里没点数啊？

按说你年长我两岁，爹爹应该把文武楼交给你的，但爹爹偏偏选择了我，你不想想为什么吗？肯定是不放心你啊！

我承认文武楼现在的经营状况不如爹爹在世的时候那么好，可在我手里，怎么都比在你手里强吧？

对面望湖楼的东家年老还乡，你便乘机盘下来人家的店面，你这是要做什么？

你不是觉得女子无才便是德，找个好婆家就能享受你少奶奶的美好生活了嘛，干嘛又回来开酒楼？

你开酒楼也就算了，我不跟你计较，可你好好的望湖楼的招牌不用，为何偏偏又来抢我文武楼的招牌？”

宋三姐据理力争，“我愿意怎么活，你管得着吗？钱是爹爹给了我的，我爱怎么花就怎么花，怎么，你眼馋了吗？

有本事去爹爹的排位前哭啊，每次你不都是在爹爹面前哭一哭，便讨了好处吗？你这辈子就讨巧在行，干别的你行吗？

还有文武楼的招牌，你是爹爹的女儿，我也是爹爹的女儿，为何你能用，我偏就不能用？

杭州城里你打听打听，谁又承认文武楼就是你老五一个人的？你好霸道啊！”

杨怀仁可算听明白事情的前因后果了，这才一会儿工夫，两姐妹又吵了起来。

杨怀仁吃到了两姐妹的手艺，便知道她们来做的西湖醋鱼是怎么回事了，宋五妹的西湖醋鱼煮鱼做的不错，可炼汁做的马马虎虎。

而宋三姐做的西湖醋鱼煮鱼煮的一塌糊涂，但炼汁的手艺却做的十分正宗。

相比起来，她们的手艺都不到家，可以说她们都掌握了一半西湖醋鱼的正确做法。

但煮鱼煮不好很影响鱼肉的味道和口感，吃起来鱼肉的味道就不对了，但炼汁做不好的话，食客就算有些挑剔，可大不了只当一道普通的糖醋鱼来吃好了。

所以从一个普通食客的角度讲，宋五妹的手艺似乎比她姐姐宋三姐要好一些，这应该就是造成了南街文武楼比北街文武楼生意要好的原因了。

杨怀仁身为一个厨师，回过头来慢慢再去体会宋大厨的心情，不难想到他为什么要这么做。

中国人讲究生儿子续香火，好像生了儿子就能传宗接待，而生了女儿便好像是给别人生的一样。

所以宋大厨在这种传统思想的束缚下，本来是想生个儿子，然后把自己的全部手艺悉数教给儿子，让儿子把手艺和文武楼传承下去的。

但可惜的是他没生出儿子来，却生了两个不让人省心的女儿，这俩女儿也是够他受的，宋三姐是个怨女，而宋五妹是个直性子愣头青。

两姐妹从小就争斗不断，宋大厨这个当爹的自然看在眼里，急在心里。

没有儿子，他也只好把手艺传给两个女儿，好让自己毕生所学能传承下去，特别是一道自家的传家拿手菜西湖醋鱼，更是不能在他这里断了传承。

可让他为难的是，聪明一些的姐姐心思不在学厨上，整天坐着美梦要嫁个如意郎君，而妹妹虽然愿意学，可资质有限，又不能把他的手艺全部发扬光大。

当爹的自然希望自己的女儿将来能生活美满，同时又能和睦相处，所以他想了这么一个主意，幻想着可以让两姐妹相亲相爱，合作把文武楼的招牌继续传扬下去。

宋大厨可谓用心良苦，可惜他的两个宝贝女儿到现在都没明白她们父亲的一片苦心。

说起来她们之间有什么不可调和的矛盾吗？显然不是的，她们争吵的，也往往只不过是些鸡毛蒜皮的小事。

但就是在这种日日争吵天天对骂的生活状态下，她们的关系便变得越来越差，从亲生姐妹变成了冤家对头。