舌尖上的大宋 第1987章：酸酸甜甜的味道

糖葫芦小贩子还是太保守了，他所带来的山楂果和糖浆足足做了一百四近一百五十支糖葫芦，比他之前估计的多了差不多二十串。

这让杨怀仁更觉得喜欢这个年轻人，做人实诚，其实也是做生意的一个很关键的优秀品质。

虽然也要看做什么生意，做的哪一行，但起码杨怀仁认为在餐饮业这一行上，实实在在，是非常重要的。

就比如杨怀仁经营的随园，也许食物的价钱很贵，但每一份食物，不论是南北大菜还是简单的一碗牛肉面，都必须保证质量好，分量足，味道好。

绝不能因为有了名气就摆架子，在选用食材的时候以次充好，或者通过逐渐减少分量的方式来谋求多赚钱。

也许有人会说，这么简单的道理谁不知道啊，可就是这么简单的道理，很多从事这个行业的人，他真是知道也白搭。

大家也许都有这样的经历，某个饭馆或者小吃店刚刚开张的时候，提供的食物品质非常好，价钱也实惠，而且干净卫生。

这很容易让食客默默地喜欢上这些餐馆，而餐馆的生意也会很快好起来。

但过一段日子之后，大家又会发现这些曾经深受大众喜爱的餐馆开始变得不同，有时候是食物的质量不知不觉间下降了，比如味道不如以前做的好，用料似乎也开始偷工减料。

更甚者，涨了价，事物的质素却明显下降，而且卫生程度也不如以前了，这样很容易让人产生失望，甚至是厌烦的感觉。

杨怀仁的观点是，其实会做饭的厨子有不少，但同时会做饭，又会经营，还能保持始终如一的饭馆老板就太少了。

很多时候，当一个人赚了钱之后，很容易忘记了自己最初成功的原因，然后因为贪图利益而失去了一个厨子的本心，最终走向关门大吉。

能说他们不懂那么简单的道理吗？只能说懂道理和亲身实践是两码事，能保持始终如一还是太难了。

所以糖葫芦小贩身上的这点特质，让杨怀仁非常欣赏，他决定招揽他成为自家饭馆的管事，也希望给岳父王明远和妹夫羊乐天减少一些负担。

糖葫芦小贩激动坏了，不说为杨怀仁打工会多么让他感到骄傲，就说随园里管饭这一点，就足够吸引他了，何况杨怀仁对自家员工的待遇和福利，向来是最好的。

孩子们有了新鲜的糖葫芦吃，自然开心的不得了，杨怀仁当然也感受到当一个好父亲的成就感。

不得不说，当糖葫芦真正进入口中的时候，你才会感受到它那种同时带着酸味和甜味的奇妙味道。

可以是先酸后甜，也可以是先甜后酸，无论是哪一样，都似乎寓意了人生的态度……

杨怀仁还有其他的事情要忙，他召集了几个家里的管事，把卖猪肉的事情交代了下去。

一开始有几个管事不太理解，卖猪肉本来就不算是太赚钱的买卖，说白了还是赚那份辛苦的卖力钱。

杨怀仁偏又高价买生猪，低价卖猪肉，便是费力不讨好的赔钱买卖，这就让他们更无法理解了，隐隐地，他们觉得自家东家的败家子性子又犯了。

想到这里他们才稍稍宽心，幸好是卖猪肉，要是卖别的贵价货，那陪的可就不是几千贯那么点了。

几千贯钱，对杨怀仁来说还不至于一点儿事都不当，但也绝到不了肉疼的地步，最重要的是他觉得他在做正确的事情。

为了百姓这一点就不多说了，关键是他走的这一步，也是在他的计算之中，只是在西市上遇上李清臣，在他的意料之外罢了。

既然事情巧了，又在顺着他的预想发展，那么他倒是也乐见其成。

所以他不需要在乎家里的管事怎么想，哪怕是当他又犯了败家子性子了，那又如何？

何之韵听了亲兵聊起杨怀仁今天的行程，倒是陷入了深思。

本来今天杨家人关心的还是大壮登基大典上的场景，杨怀仁也跟讲故事似的给老婆孩子们讲述了一番，只是他自己大多时候都在打瞌睡神游，所以讲的也并不是那么切合实际而已。

杨怀仁觉得不打紧，这件事关键是结果，过程其实不重要。

铁香玉的心情有点奇怪，对于大壮成为一国之君，她是感到欣慰的，毕竟孩子是他从小扒扯大的，一个当娘的，自然希望自己的孩子能有个好的前程。

在古代，好像也没有比当皇帝的前程更好的了。当然，这和杨怀仁的观点有些出入。

但杨怀仁却从铁香玉的眼神里看到了一丝悲伤的情绪。

杨怀仁是懂的，这种悲伤和当初把大壮的真实身份揭露出来，把他送回赵煦身边的时候还有很大的不同。

皇帝这个身份太特殊了，当了皇帝，就很难出宫，而铁香玉相比之下就是一个民妇，尽管他是齐国公的妾室，也几乎没有几乎再进宫去看望大壮了。

铁香玉一想到以后很难再见到大壮，便忍不住伤心，她强忍着不在杨怀仁面前落泪，也是害怕杨怀仁担心而已。

杨怀仁心里同样五味杂陈，只是这种事他也只能尽量从行动上去安慰铁香玉，说太多的道理是没有大用的。

孩子们相对简单一些，曾经是他们的兄弟的大壮当了皇帝，对他们其实并没有多大的冲击力，也许他们还不懂这件事的意义，也许他们不在乎这些。

在他们心中，大壮还是他们的哥哥或者弟弟，兄弟混的好了，他们也会单纯替他开心罢了。

也许是今天的糖葫芦太好吃了，缓解了不少孩子们的压力。

杨母体会到铁香玉的心情，便提议今晚包饺子吃，就当再过一次大年三十，同时也替大壮庆祝。

民间讲究出门的饺子接风的面，也许杨母提议今晚吃饺子，也有这层意思在里边。

孩子长大了出门，母亲总是要包上一顿好吃的饺子给孩子送行，祝福他前程似锦。

每当这种时候，当父母的心中都是复杂的，但不管是美好的祝福还是心中的不舍，都是在这种酸酸甜甜的情感之中，表达了对孩子最真挚的爱。