舌尖上的大宋 第2059章：吃饭

齐拉木领着同伴走出帐篷的时候，发现营寨里和他们今早刚住来的时候已经有了很大的不同。

早上他们刚入住的时候，整个营寨里人也不多，还算比较冷清，现在他们睡了一大觉起来，天光已黯淡，看样子就要入夜，在西边最后的一抹残红色的余光照射下，营寨里却热闹非凡。

好多成群结队的牧民相互说着话，大家今天都把自己辛辛苦苦带来的羊毛卖掉了，手上有了现钱，自然都非常开心。

往营寨的大门外望去，原本排着卖羊毛的长长的队伍已经不见了，还剩下最后一批牧民还在结算卖羊毛的收益，而收购羊毛的摊子，也已经开始准备收拾了。

大批的羊毛堆在北面的空地上，还有不少人在忙着把羊毛重新包装往城里运，商行的伙计们忙碌了一天，脸上都写满了疲惫。

不得不说，这种气氛是齐拉木从来没有感受过的，生活在草原上的淳朴牧民们，似乎很少有这样兴高采烈的时候，大多数时间里，大家都在为了生活而担忧。

齐拉木知道，他现在的感受应该和其他的牧民是相同的，今天也许只是一场生意，可在他们心里，今天就是一场盛大的节日。

牧民们不分种族，又是来自哪一个部族，今天他们的利益是一样的，开心的心情也是同样的，你能感受到我的，我也能感受到你的。

一个大宋的边军小兵见他们站在原地发呆，以为他们不知道去哪儿吃饭，便很客气地给他们指了一个方向。

齐拉木微笑着表示了谢意，才跟大队人马一样涌向了同一个方向。

营寨的厨房设在营寨差不多最中间的位置，这样的设置大概也是为了给住在营寨的里的所有牧民提供方便，每当开饭的时候，大家从四面八方涌到中间来就可以了。

齐拉木他们走到吃饭的地方，又发现有许多边军士兵站在这里，虽然语言不通，但他们仍然尽量用打手势的方式，告诉牧民们如何来取饭。

牧民们被安排着排成一字型的队伍，队伍的前头便是取饭的地方，一溜长桌摆开，桌上放着的是用大盆装着的各色菜式。

走到前边，桌子的开端摆了些有人脑袋那么大的大号陶碗，每人取一个，旁边则是筷子或者木勺子，大家可以按需取用。

在接下来是发放大米饭的地方，当然也有昨天就给他们发过的白面炊饼和胡饼，同样是根据自己的喜好来选择。

继续往前走，便是不同的装在大盆里的菜式了，因为是刚做出来的，所以大盆上还冒着腾腾的热气，而那些大盆菜散发出来的气味，离的老远便已经闻到了。

十几个大盆同样一字儿排开，有的是青菜，有的是豆腐，也有蔬菜和肉类混合炖出来的菜式，反正牧民们几乎都没见过，就更别说吃过了。

牧民们光是闻见那个香气，就不由自主的咽下去不少口水，齐拉木让同伴们按照人家的要求排成队伍，他觉得这样很好，让大家守秩序，这是一件非常有趣的事情。

牧民们虽然以前从来没有这么做过，但见前边人的这么做，便也跟着照做，这里边又新鲜感，也有一种莫名其妙的仪式感似的，反正没有人破坏了规矩。

队伍缓慢地在行进，不多时便轮到了齐拉木他们，发饭的火头军见人过来便发一个大陶碗到他们手里，然后根据他们自己的意愿发筷子或者勺子。

牧民们以前吃饭都是手抓的，连勺子也很少用到，筷子就更少用了，很多人都不会用，所以大多数人选的还是勺子，即便是选了筷子的，也是拿用筷子当叉子用。

鲁鲁以前也吃过大米，不过这样的机会很少，现在他看着那么一大盆白花花亮晶晶的大米饭就在眼前，他竟有种眼睛发直的感觉。

他甚至觉得，就算是看见一个草原上能让他一见钟情的女子，大概也就是这种眼神了。

他走到大盆的米饭前，傻乎乎地问了一句，“这大米饭，随便吃吗？”

那发饭的火头军大概是听了太多这样的问题，竟听懂的，随口用不太标准的蒙语答了一句，“随便吃，管够。”

火头军说着舀了一大勺热气腾腾的米饭盛在了鲁鲁举过去的大碗之中，然后说了句，“留点空盛菜，如果这么一大碗还吃不饱，你可以再回来取，保证不会饿着你。”

鲁鲁似乎也听懂了，他冲着胖乎乎的火头军笑了笑，笑得很真诚。

队伍继续前进，可到了盛菜的地方，大家便犯了难了，十几个大盆，就是十几样不同的菜，他们看在眼里，那叫一个花花绿绿，竟不知道选哪一个好了。

发菜的小兵也开始给他们解释，“喜欢什么菜就选什么菜，你们也不用怕选了一道菜就吃不上另一道菜了，大碗里的空间，可以允许你们选两到三样呢。

不过再多的话，就不太好了，不同的菜混在一起，是会串味的，到时候吃起来反而吃不出原来的美味了。

再说你们在这里还要呆一段日子，即便今天选了菜式，到明天还可以选不同的菜式品尝呢，所以不用那么纠结。”

齐拉木觉得人家说的是个道理，给同伴们解释了一番，大家也便释然，开始放心的挑选自己看起来觉得喜爱的菜式。

也许是因为牧民们在老家的时候还是经常吃肉的，所以大多数人对肉菜其实兴趣不大，有兴趣的也只是想试试宋人炖出来的肉和他们炖出来的肉有什么不同之处罢了。

但草原上是非常缺少蔬菜的，于是奇怪的事情出现了，大家竟抢着要蔬菜为主料的菜式，而肉类的菜式反而不太受待见。

齐拉木也在跟同伴们说尽量选青菜豆腐，因为他听说宋人寿命长，就是因为蔬菜吃得多，吃肉多了反而有戾气，那就活不长了。

这话虽然说得粗糙，但表达的意思却是有一定道理的，大家听了他的话，也是非常认可，为了多活命，也就都选青菜豆腐。