舌尖上的大宋 第627章：土豆炖鸡块

杨怀仁不能在宫中留宿，赵煦最后撤销了对他的禁足的惩戒，还说过几天抽空给庖厨学院题字，这才派人送杨怀仁出宫。

不过把守京城十二门的事情，赵煦没有说立即让他们撤走，而是明天早上，他会派人去接手。

至于杨怀仁和杨世虎带来的将士们，赵煦说且先驻扎在西门外几天，等待旨意。

这道旨意也好理解，虽然事件的结果是赵煦取回了本就属于他的皇权，但是明日朝堂之上，赵煦要怎么面对那些大臣，而那些大臣知晓这件事之后又有什么反应，赵煦都心里没底。

留着一支精锐的受他操控的不对驻守西门之外，便是一道横在京城和琼林苑禁军之间的屏障。

杨怀仁告退之后缓缓走出皇仪殿，进宫的时候他感觉气氛诡异，心中发凉，走的时候感觉正好相反，杨怀仁潜意识里的心态，或许已经告诉他，他不适合呆在这样的地方。

高居庙堂，听起来很体面很威风，可是毕竟不适合自己，回到市井之间，回到人民群众的温暖怀抱，才是他如鱼得水的地方。

从宫墙上吊着放下去，天霸弟弟嘴里说着轱辘话，好像埋怨官家大晚上召了杨怀仁进宫，眼看着夜色渐深，害怕杨怀仁有个什么意外。

杨怀仁拍着他的后背笑道，“小声说话，也不怕宫墙上的大内侍卫听见。”

天霸弟弟大大咧咧，“怕他个球，老子没有九族给他诛。”

“嗯嗯”，杨怀仁应和着，“那你小雅妹子呢？”

天霸弟弟不说话了……

回到万胜门，杨怀仁立即派人去给杨世虎那边送信，传达了赵煦的意思，明日一早，大概是殿前司的侍卫会来接手城门的戍务，他们则暂时驻扎在万胜门外三四里地的一块空旷的田野里待命。

大家就在城门内凑合了一夜，天不亮的时候，就被卖洗面汤子和卖早点的小贩们的吆喝声吵醒了。

很快就来了人交接城门，果然是殿前司的人马，杨怀仁或许已经猜到一些昨天的局势是怎么扭转的了。

按照历史记载里说的，今天早朝，赵煦会说太皇太后病了，尽管也有不少人疑虑，但不会有人站出来去质疑官家的说法。

三个月后，高太后的死讯会传出来，而曾经伺候她的宫人，内侍，还有御医，无一生还，都给她陪了葬，听起来挺吓人，其实后宫之中，这种事再平常不过。

当然，这都是后话。

黑牛哥哥作为府卫将军，领着属下笼共二百来人出城，去目的地点和杨世虎汇合。

在外露宿了一夜，早上大家都是饥肠辘辘了，到了目的地之后再埋锅造饭，吃上早饭可能都天大亮了。

所以杨怀仁派人去随园知会一声，让王明远派几个厨子，用马车拉上些快捷方便的食材，赶在队伍到达之前，先行给大家准备早饭。

事情有点匆忙，王明远派的几个人，也没什么好准备的，最简单的炊饼，安下简单的灶台，一笼一笼的蒸出来，热乎乎地吃起来就非常可口。

杨世虎和他带回来的那些通远军的将士们，自从来了京城，其实都没有好好休整过，就被牵扯到这间事情里来，杨怀仁觉得趁着今天没事，倒是可以好好招待招待他们，也算尽一尽地主之谊。

人太多，要是做精致的小菜，实在做不出那么多，最终还是要做大锅饭。

大锅煮牛羊肉，对于这些曾经的边军将士们来说并不新鲜了，从环州之战胜利之后，朝廷的赏赐很多，当兵的也敞亮，每个人都拿一些出来，加上杨怀仁的赞助，将士们天天牛羊肉吃着，满嘴流油了好久。

现在城**茄土豆都上市了有几天了，卖得都挺好，将士们只是吃过一次，也就是他们刚到京城的那天，杨怀仁派人送了几车过去。

可就那一次，大家都吃的很香，但是听说城里这些番茄土豆卖得挺贵的，也不好再开口让杨怀仁破费。

这就让杨怀仁觉得愧对这些曾经一起出生入死的兄弟们了，这些东西别人吃要花钱买，自然是会觉得贵的，但这些蔬菜就是咱家产的，自己人要吃，管够。

接着就派人回庄，除了告知杨母和庄子里挂念这他们的人让他们安心之外，就是让家里送蔬菜和鸡过来。

番茄和土豆，除了育种的部分，早就采摘了许多，特别是土豆，从地里刨出来都是一簇一簇地，这东西既能当饭吃，又能当菜做，产量高的可怕，庄户们看了打心眼里就喜欢得很。

鸡就更多了，养鸡场的庄户们过了年也掌握了孵化鸡仔的窍门，三四个月的工夫小鸡就长得一身肉，后山满山的跑。

卖了好多，吃了好多，可还是架不住小公鸡太多了，真是有搞的庄子里鸡犬不宁的迹象，趁着今天的机会，好好吃上一批。

庄户们送土豆和鸡来的时候，因为没有足够多的鸡笼子，直接用绳子拴住鸡的双腿，一条绳子上拴住十几只鸡，就这么一人身上挂着好几排鸡送来的，也不嫌被扑腾一身鸡毛。

食材送来了，眼见着也快到中午了。

将士们见随园的几个厨子和杨家庄子的庄户们几十个人还忙活不过来，特别是杨怀仁都亲自动手去杀鸡了，他们也不好干看着，于是大家一起拔出刀来杀鸡。

就这么弄着弄着，还给整出一条流水线来，杀鸡的，给鸡拔毛的，剁鸡块的，准备其他佐料的，蒸炊饼的，忙得不亦乐乎，跟过年似的。

土豆炖鸡块，后世都直接叫炒鸡，这道菜接地气，好多专门做这道菜的小饭馆儿，各有各的特色。

鲜花椒多放一些，就成了花椒鸡，多放些辣子，就是辣子鸡，加粉皮的，就成了粉皮鸡，叫法虽然不同，但万变不离其宗。

鸡肉和土豆，都是很容易跟其他的食材搭配的食材，他们俩凑到一起，再放些辣椒或者调料，就是最简单的美味。

大锅不好掌握火候，千万不能炖过了，不然鸡肉容易老，土豆也容易面了。

出锅之后一人一大碗，啃完了鸡块，再用炊饼泡在浓厚的鸡汤里蘸着吃，那感觉，倍儿棒。