奋斗九零：复员老兵摆摊养家 第74章 是人才就得下血本

牛守业顺着梁大伟的目光看过去，对面可不就是第五凌志走过来了，身后还跟着一个饭店的工作人员，手里提着三个彩色纸箱子。

他们一众股东人马整齐地跑过来吃饭，第五白静已经打电话告诉了自己的二爸。

同行间的竞争可以无所不用其极，但是面子上的事情，还是有必要考虑一下的，因为大家都在一条街道上讨生活，还都归市里机构统领着。

“牛老哥、梁总还有顾总，你们好啊！”

第五凌志笑着伸出手，跟东风饭店的几个股东分别握了下，然后礼貌地询问用餐体验。

牛守业同样笑眯眯道：“凌志老弟，你这侄女很有做生意的天赋啊，突然整这么一出，一下子生意就有了起色啊！”

第五凌志微笑：“静静知道努力，是我大哥的福气，也是第五家族的福气，我们哥俩这一代，有些愧对祖宗啊，连一个男丁也没有。”

那一代人，儿是根女是心的观念还没有彻底转变过来，大概原因还是来自农村的意识。

开放前，内地农村生产力低下，机械化并没有普及，田间地头的体力活多，都需要靠男劳力完成，所以农村人的心里有个观念，是男人就吃不了几年闲饭，意思就是男孩子要不了几年，就能养活家里了。

牛守业六十多岁，第五凌天五十多，都生于三四十年代，有重男轻女的思想很正常。

“呵呵……凌志老弟，都啥年代了，这思想可要不得啊，男孩女孩都是接班人啊！”

牛守业道。

“呵呵……不说这个了，牛总觉得如何，这个待客宴？”

第五凌志没有说闲话的心情，直接问起了餐后体验感。

“很不错，关键还是这个思路好，年轻人目光敏锐，打破僵局的思路很好。”

“对了牛总，这是本店定餐的礼盒，‘老陕八大碗’，根据我们的活动，你们定的是388套餐，就送你们三套礼盒，请多提宝贵意见。”

第五凌志说着，工作人员就把手里的礼盒奉上。

司机小李赶紧接过去道谢。

牛守业等人笑着致谢，双方寒暄了几句就各自离开。

司机送股东们返回的时候，突然说起了礼盒的事情。

“牛总，那个礼盒上的厨子，好像咱们店里的夏秋阳师傅呢！”

几个股东诧异，然后停车，从后备箱取下礼盒，果然跟司机说的一样。

夏秋阳刚在年终总结大会上领奖，一起吃过饭呢，所以几个股东都记忆犹新。

“还真的是小夏，这么说来，这个老陕蒸碗子是他的手艺了？”

牛守业看着礼盒上的夏秋阳照片沉思起来。

“老牛，这不行吧，咱们的人跑到竞争对手那里上岗了，这不是墙角都给人挖了吗？”

顾明义（股东之一）苦笑道：“咱们都放假了，还不许别人找点饭辙吗，年后来了再说呗。”

牛守业突然抬头看向其他股东：“你们说咱们要不要把思路也改一改，现在老百姓兜里有闲钱了，下馆子改善一下的人越来越多，咱们走这种高端路线，把许多生意都给拒之门外了。

我是这么想的，年后降低一下门槛，搞些接地气的菜系，做些普通老百姓吃得起的菜。

就像这种八大碗之类的民间蒸碗，就是个不错的噱头吗，花不了几十块，再加几个时令小炒，直接就是一大桌子……”

牛守业的话让几个股东眼睛都亮了，梁大伟砸吧着嘴道：“老牛的思路很好，咱们一直走高端路线，的确把许多散客都给撵走了。”

几个股东在路边一顿讨论，就把饭店来年的工作计划给整出来了。

一边的司机虽然看得有些无语，却突然意识到什么事情。

几个人站在冷风中，讨论工作完全不顾寒冷。也许别人的做事风格里，就隐藏着通往成功的密码。

“小李，把礼品盒给梁总和顾总每人一份，带回去给家人尝尝，顺便看看这个夏秋阳复盘的八大碗到底怎么样。”

大概是正月初三下午，几个股东就被牛守业请到自家里。

因为他家今天待客，老婆直接把他带回来的八大碗给加热了一下，然后家里所有人都觉得眼前一亮。

要知道他家是做饭店生意的，对于菜品啥的都懂，一吃发现了夏秋阳出品的与众不同之处。

“这个夏秋阳是个人才啊，怎么想的，居然把八大碗做成了八种口味，很有思想的一个年轻人啊！”

顾明义带回去的蒸碗也用作走亲戚待客了，所以知道那套八大碗的确所言非虚。

“要是我不知道的话，还以为你们俩唱双簧呢，一套蒸碗有这么好吗？”

梁大伟因为没吃，所以质疑道。

“老婆子，不是还剩了一碗什么海米芋头吗，给老梁加热一下，让他尝尝。”

于是半个小时过去，梁大伟吃到了那份‘海米芋头’。

“真是想不到，普普通通的芋头，居然做出了大海的味道，这姓夏的是个人才啊！”

梁大伟的赞不绝口中，夏秋阳的身价再次被抬高。

牛守业看了看坐在沙发上打盹的老娘，然后又想起了老娘百岁寿诞上，夏秋阳的那一套主题餐盘来。

“嗯……的确是个人才，咱们年后要是展开新思路的话，这个夏秋阳倒是可以好好的利用下，把他从张生财的团队里提出来，专门搞一个做简餐的团队，你们俩觉得呢？”

“我看行，听张总厨说了，他现在每个月给夏秋阳开一千二，年后准备提价三百，咱们再给他加两三百块，估计一千八就差不多了。”

股东顾名义道。

“哈哈哈……这可不行呢，我原本就答应了，过年以饭店的名义，给他每个月加两百的，这么一来，恐怕得就得两千块了。”

说到这里，梁大伟突然一拍茶几：“两千也不算啥，只要是人才，就得下血本，要是年后真的打开了经济餐的销路，这点工资请个厨师长也不错。”

东风饭店几股东商量来年工作的时候，夏秋阳还在第五酒店的后厨忙碌着。

烟熏火燎的后厨，藏着他对未来的憧憬和梦想。

他喜欢充满烟火气的后厨，这里虽然是挥洒汗水之地，却也是他梦想的启航之地……