诸天影视从四合院开始 第二十四章 舔犊情深

五月的淄川，晨风还带着几分凉意。德归元公墓坐落在城郊一处缓坡上，青松翠柏环绕，远远望去如同一幅水墨画。早上吃过饭，一番准备过后，刘桂琴就约上了妹妹刘桂芳来到了这里。

“大姐你慢点，台上有露水，滑的很。”

二姨扶着红豆妈小心翼翼的踏上了青石板铺就的台阶，石阶边缘已经有些磨损风化，缝隙里顽强的钻出几株不知名的小草，在晨风中轻轻摇曳。

刘桂琴不在意的摆了摆手，对着妹妹说道：

“放心吧，我还不到六十，这把老骨头还没那么不中用。”

她的手里拎着一个竹篮，里面装着几样简单的祭品，有苹果、橘子和一包芝麻糖。刘桂芳则是拎着一个塑料袋，里面是一只油纸包着的烧鸡，香气透过纸袋隐隐散发出来。

墓园里很安静，只有远处偶尔传来几声鸟鸣。晨雾像轻纱一样笼罩着排列整齐的墓碑，阳光透过晨雾，在地上投下斑驳的光影。许红豆外公外婆的墓位于东区第三排，周围几棵松树已经长得比人还高，松针上挂着晶莹的露珠。

“到了！”

刘桂琴停下了脚步，指着前方一块青灰色的石碑，碑上刻着“先考刘公讳志远、先妣刘母张氏之墓”，字迹已经有些褪色，碑前的小平台上积着一层薄灰，几片落叶散落其间。

刘桂琴从包里掏出一块干净的抹布和一瓶矿泉水，她拧开瓶盖倒了些水在墓碑和抹布上，俯下身子认真仔细的擦拭着，冰凉的石面很快让她的指尖发红，但她动作轻柔，像是在给老人洗脸一般。

刘桂琴一边擦拭着二老的墓碑，一边笑呵呵的念叨着：

“你们的红豆豆啊，昨天大半夜的给我打电话，吓得我以为是怎么了呢，结果啊，她一个劲儿的叮嘱我来看看你们，要我买只烧鸡给你们供上。”

刘桂芳从篮子里取出笤帚，开始清扫墓前的落叶和尘土，听到姐姐的念叨，她停下了手里的动作，若有所思的对着姐姐问道：

“姐，你说是不是她姥姥给她托梦了？”

刘桂琴手上的动作不停，撇了撇嘴，不信服的回道：

“咱姐俩离得这么近，还给她托梦？就算是要托梦也是先找咱们好吧？”

刘桂芳继续扫着墓地，笤帚划过石板发出沙沙的声响，她笑着说道：

“姐，这你就不懂了吧？隔辈亲啊，红米和红豆小时候，你和姐夫都忙于工作，俩孩子一直住在咱妈这儿。特别是红豆，从断奶就跟着咱妈睡，这感情能不深吗？”

刘桂琴手中的动作不知不觉的慢了下来，眼神变得柔和，思绪回到了过去。她想起了许红豆小时候，摇摇晃晃的跟在外婆身后，像个小小的影子，那时候母亲总是笑着说：

“我们家红豆豆，比小尾巴还黏人。”

刘桂芹的眼眶不知不觉的湿润，她叹了口气，站起身拂了拂身上的尘土，轻声说道：

“也是，红豆五岁那年发高烧，妈三天三夜都没合眼，就抱着她在屋里来回走，我和老许要换她去休息，她死活都不肯放手。”

刘桂芳点了点头，从篮子里取出了几个小碟子摆好，然后开始摆放祭品，一边忙碌着一边说道：

“咱妈最疼红豆了，我记得有一次，红豆把妈最心爱的搪瓷缸给摔坏了，就是当初省劳模发的那个，我以为咱妈会生气呢，结果她的第一句话是“红豆豆，没磕着你吧？”，当时都给我看傻了。”

两人相视一笑，眼中都有泪光闪动，晨光渐渐强烈起来，照在擦拭一新的墓碑上，映出温润的光泽。刘桂琴从塑料袋里取出那只烧鸡，油纸展开时发出清脆的声响，香气顿时在空气中弥漫开来。

刘桂琴将烧鸡放在正中央的碟子里，轻声道：

“这是老李家烧鸡，红豆昨晚特意嘱咐我要买他家的，咱妈生前就爱吃这口，每次赶集的时候都要买半只。不过大多数时候，她都把好吃的大腿或是鸡翅都留给红米和红豆了。”

……………………………………

大麦睡眼惺忪的爬起来的时候，已经快上午十点了。她还没等去洗漱，刚出卧室，就听到楼下传来了一阵树叶摩擦的沙沙声。

大麦出了屋，站在二楼缓台处朝着楼下张望，看到许红豆和陈南星正在楼下逗那只慵懒的狸花猫。许红豆手里拿着根用木棍和树枝自制的逗猫棒，至于陈南星则是用树叶编织了一条项圈，给猫咪戴在了脖子上。

看到这有爱的一幕，大麦脸上不自觉的露出笑容，她简单的拾掇了一下，从二楼下来，笑着对许红豆问道：

“你还会做逗猫棒呢？”

“我在网上学的。”

许红豆一边说着，一边将逗猫棒递给了大麦，几个女孩儿正玩的不亦乐乎，和坐在遮阳伞下打坐冥想的马丘山形成了一动一静的鲜明对比。

“来啦来啦，我马上就出门了，别催了！”

正在这时，院子里传来阿桂婶的大嗓门，她看到了三个女孩儿，大踏步走过来，和几人打过招呼，然后笑着问道：

“你们没有事情吧？跟我出去吧，做鲜花饼！”

来到滇省的这些日子，许红豆已经不止一次的吃过这道甜点，她笑着对阿桂婶问道：

“就是里面有玫瑰花的那个？”

“就是啊，还有乳扇，你们听都没有听说过。走走走，人多好干活儿，大家一起热闹热闹。”

作为一个I人，大麦极度不适应阿桂婶突如其来的热情，她有些羞赧的说道：

“你们去吧，我就不去了。”

阿桂婶撇了撇嘴，指了指大麦，对她大声教训道：

“你看你这个小姑娘，来了之后天天躲在房间里，也不出来见人。你看这个脸色，一点气色都没有，你要出来走一走的，走吧走吧走吧！”

阿桂婶根本不容大麦辩解，就好像赶鸭子上架似的，牵着大麦，领着许红豆和陈南星几人直接离开了小院。

几人走后，在院子里打坐的马丘山难得一见的睁开了双眼，朝着苑门口的方向看了一眼，然后轻叹了一声，撩了撩自己的长头发，说道：

“可算是清净了。”

阿桂婶领着几个姑娘直奔宝瓶婶家，还没等进门呢，她那招牌式的大嗓门就吆喝道：

“宝瓶我们来了，哦呀，我还给你带了帮手来！”

许红豆几人进院的时候，一眼就看到了一个穿着传统白族服饰的中年妇人，手上戴着副胶皮手套，正在一堆盆盆罐罐面前忙碌着什么。

阿桂婶领着几个姑娘走到近前，对着几个姑娘介绍道：

“这几位是小院的客人，这个是晓春的阿妈宝瓶婶，这是红豆、大麦和南南！”

李宝瓶笑容很慈祥，她笑着对三个姑娘说道：

“我知道你们几个，夏夏跟我说过，说你们是叶晨带过来的。这个叫大麦的姑娘倒是没见过几次，不过也听说过，是个作家对吧？我去给你们倒点茶吧？”

“不用不用，我们不渴。”许红豆赶忙摆手道。

大麦有些拘谨的摆了摆手，连忙解释道：

“作家不敢当，我就是个爬格子的网络写手，也没什么代表作品，勉强混口饭吃。”

陈南星看着宝瓶婶戴着胶皮手套在一盆乳白色的液体中摁来摁去，有些好奇的问道：

“宝瓶婶你这是在干什么啊？”

“这是在做乳扇。”

宝瓶婶从盆中捞出一片薄如蝉翼的乳白色膜状物，在阳光下近乎透明。她动作利落的将其挂在竹竿上，那膜片便如同一面小旗子般在微风中轻轻晃动。

陈南星凑近观察，有些好奇的伸手想碰，怕弄坏了，又把手缩了回来，说道：

“这就是乳扇？看起来像奶酪，又像豆皮。”

宝瓶婶从竹竿上取下了一片已经半干的乳扇，撕成了几小块分给了几位姑娘，轻声道：

“尝尝看，刚做好的最香。”

许红豆接过放入口中，一股浓郁的奶香立刻在口腔中扩散，带着微微的酸味和甘甜，口感既柔韧又细腻。她眼前一亮，连声称赞道：

“好吃，比我在花都买的那些更香醇！”

一旁的阿桂婶骄傲的挺起了胸膛，对着几人说道：

“那是当然，宝瓶做乳扇的手艺在喜洲数一数二，她用的牛奶都是自家产的奶牛现挤的！”

李宝瓶一边忙碌着，一边笑着说道：

“过去啊家里穷就做这个卖，现在不太做了。那时候做的多的时候，挂的满院子都是。”

大麦小心翼翼的咀嚼着，奶香味让她想起小时候外婆给她买的奶糖，她不禁露出微笑，说道：

“这味道好特别啊。”

宝瓶婶示意她们靠近灶台，只见一口大铁锅里乳白色的液体正微微冒着热气，只见宝瓶婶说道：

“来，我教你们怎么做，这是鲜牛奶，要小火慢煮。”

许红豆注意到了灶台旁放着一个小陶罐，里面盛着淡黄色的液体，不由得有些好奇的指着问道：

“宝瓶婶，这是什么？”

“酸浆，是用上次做乳扇留下的乳清水发酵制成的，点制乳扇全靠它。”宝瓶婶解释道。

只见宝瓶婶将酸浆缓缓倒入锅中，用长木勺轻轻搅拌，神奇的一幕发生了，锅中的牛奶渐渐凝结，分离出絮状的凝乳和半透明的乳清。

“哇！像变魔术一样！”陈南星不由得惊叹。

大麦眼睛亮晶晶的看着这一幕，小声说道：

“这原理跟做豆腐差不多，都是蛋白质在酸性条件下凝固。”

“小姑娘懂得不少嘛。”

宝瓶婶赞许的看了大麦一眼，然后用漏勺将凝乳捞出，放入一个木制模具中，轻轻按压成形，对几个女孩儿介绍道：

“接下来要拉伸，这是最考验手艺的步骤。”

许红豆看着宝瓶婶将那块凝乳像拉面一般反复拉扯，逐渐变成一张薄而均匀的膜片，动作行云流水，一气呵成，她由衷的赞叹：

“宝瓶婶太厉害了，这得练多少年才能这么熟练啊？”

宝瓶婶笑着将拉好的乳扇挂上了竹竿，然后回道：

“我从十二岁跟着阿妈学做乳扇，现在五十多了。做这个急不得，手要稳，心要静。”

这时一旁的阿桂婶拍了拍手，对着几个姑娘说道：

“好啦好啦，姑娘们，乳扇要晾一会儿，我们先来做鲜花饼的馅料，你们都先去洗手！”

许红豆几人跟着阿桂婶来到了院子另一头的石桌前，上面已经摆好了几个大竹筛，里面铺满了深红色的玫瑰花瓣。阿桂婶抓起了一大把花瓣让她们闻，然后自豪的说道：

“这是我们自己种的食用玫瑰，怎么样？闻起来比外面卖的香多了吧？”

陈南星深深吸了一大口，甜而不腻的花香让她迷醉，她轻声道：

“好香啊，这个玫瑰直接就能吃吗？”

阿桂婶这时拿出了一个陶罐，里面是已经腌制好的玫瑰酱，呈现出诱人的紫红色，她对着陈南星解释道：

“要加糖腌制的，这样能去除玫瑰的涩味，还能让花香更浓郁！”

许红豆学着阿桂婶的样子，将新鲜花瓣与白糖层层交替铺在陶罐中，轻轻按压，然后对阿桂婶问道：

“阿桂婶，要腌制多久啊？”

阿桂婶指了指屋檐下整齐排列好的一排小陶罐，然后回道：

“至少要腌制一个月，不过我们有现成的可以用，这些都是去年腌的，味道正好！”

大麦此时也渐渐的融入进来，不再像刚开始那样腼腆。她好奇的凑近一个打开的罐子，浓郁的花香混合着蜜糖的甜味扑面而来，她喃喃道：

“哇，好香，像香水一样。”

“来，你们试试包馅！”

阿桂婶葱花厨房端出一盆和好的面团和一碗玫瑰酱，开始示范。她薅了一排剂子，取了一小块面团用擀面杖擀成圆片，舀一勺玫瑰酱放在中央，然后像包包子一样收口，再轻轻压成饼状。

三个姑娘里许红豆上手最快，面对阿桂婶的夸奖，她有些不好意思的解释道：

“我在老家的时候经常给我妈和我奶奶打下手包饺子，我感觉手法有点类似。”

陈南星则是露怯了，她把面团擀的薄的地方薄，厚的地方厚，馅料塞进去都露馅了。她看着手里不成形的面团，哭笑不得的说道：

“哎呀，看来我没有厨艺天赋。”

宝瓶婶这时走过来对陈南星指导，她温暖粗糙的手覆在陈南星的手上，一边带她感受正常的力度，一边说道：

“没关系，多试几次。这是个熟能生巧的活儿，我刚开始学的时候，还不如你呢，看，手指要这样用力。”

大麦在一旁安静的观察，直到阿桂婶塞给她一个面团，说道：

“别光看，眼是懒蛋，手才是好汉，你也试试。”

大麦呆呆的看着手里的面团，有些不知所措。许红豆注意到了大麦的紧张，为了缓解她的情绪，笑着柔声说道：

“大麦，放松一点，就当是在捏你小说里的人物。”

许红豆的这个比喻让大麦愣了一下，随即嘴角微微上扬，她深吸了一口气，学着许红豆的样子，开始尝试，虽然看起来有些笨笨的，可好歹也似模似样得了。

“对嘛，你看，没那么难吧？”

阿桂婶满意的看着大麦包出来的第一个鲜花饼，虽然形状不太规则，但总算没露馅儿。

阳光透过院里的老梨树，在地上投下斑驳的光影。五个女人围坐在石桌旁，手上忙碌着，笑声不断。许红豆发现自己完全沉浸在这种简单而充实的快乐中，城市的喧嚣和压力仿佛已经离她很远很远。

许红豆只后悔来到这样的世外桃源太晚了，看着自己身旁的陈南星，经过这段时间的调养，她气色也好了很多，不像刚做完手术那阵儿，脸上带着病态的苍白，现在她已经与正常人无异了，这全都是叶晨的功劳，是他让自己二人找寻到了难得的幸福和快乐。

陈南星看着面前摆着的一排排的鲜花饼，她有些惋惜的说道：

“其实应该把叶晨给拉过来做壮丁的，这家伙厨艺是一绝，毕竟五星级酒店的厨房总监可不是说说的，如果有他在，没准儿现在就可以上锅煎制了。”

阿桂婶倒是还好，她和叶晨只是碰过几面，并不太熟。可是宝瓶婶却感到很诧异，因为夏夏的缘故，她与叶晨很熟，知道叶晨是夏夏师傅谢和顺新收的关门弟子。

只是没想到叶晨有这么优秀的履历，只不过一个厨师界的泰斗，居然跑到凤阳邑村来学习木雕的手艺，这个年轻人的想法，还真是有些难以捉摸呢。

院子里弥漫着玫瑰的甜香和新鲜面团的麦香，，混合着晾晒中的乳扇散发出的淡淡奶香，构成了一幅温馨的画面。

据刚才阿桂婶透着小声说，这些东西全都是宝瓶婶为了即将去到魔都的夏夏准备的伴手礼，为的是更快更好的让他融入到魔都的环境。不得不说，父母永远是最爱子女的那个人，这个世上除了他们，很少有人会这么真心实意的关心你……

(本章完)