1982从香江开始 第347章 返港前的聚餐

“鸡煲八鲜锅，避一避啦，热气呀~”

电影的庆功宴办完，香江来的剧组人员都未能尽兴。

说起来，香江已经算是美食荒漠，想不到东洋的烹调更没劲，连清酒喝起来都寡淡无味，值得称道的就剩下歌舞伎町这种娱乐放松的场所了。

于是趁着十二月底，尚不知能否在年末顺利返港的香江人，索性在东洋自己攒了个局，包下间中餐馆的厨房，各自开始大展身手。

“借借、借借~”

陈仕龙围上围裙从厨房里走出来，端着热气腾腾的砂锅招呼旁人借过。

砂锅摆在桌上时，锅里汤料还咕噜噜冒泡，鸡肉、海鲜和香菇、干贝搭配在一起，闻起来让人食欲大振。

“师侄做菜有一手呀。”

翟远受邀来赴宴，刚一落座就赶上陈仕龙亲自上菜，抽了抽鼻子笑着称赞一句。

“你们有口福，平日里洪鑫宝求我我都不肯下厨。”

陈仕龙对自己的厨艺颇有信心，自得招呼餐桌前的众人：“试下啦，这个是真正揾食的手艺！我老豆以前开饭馆就教给我，他话仔啊仔，我已经60岁了还能做饭，我可以一辈子靠做饭谋生，但你现在20岁，等到60岁难道还要继续打？”

拍完戏份以后，大家心态都放松起来，配合陈仕龙夸张的语言和动作，周围响起一片笑声。

“清蒸石斑来喽~”

秦沛也从厨房端着托盘出来，将汤汁清澈的石斑鱼摆上桌，嘴里不忘吐槽：“东洋仔真是不识食嘢，好好的石斑被他们拿去做刺身，仲要摆进冰箱冷冻杀菌，又冰又冻，点食呀？”

接着又是什么清炒虾仁、荔枝排骨、萝卜牛腩、豉椒辣蟹……

两个剧组里会做饭的男同胞们，多少都露了一手。

剧组里的女人是珍稀生物，不过钟濋红也端了碟白灼菜心摆在桌上。

“你看这菜多绿，看这酱油多黑！”翟远很给面子的赞道：“我单方面宣布红姐就是本届食神！”

说完拍了拍身边的空座：“食神，过来坐！”

钟濋红白了他一眼，略作犹豫，款款落座在翟远身旁。

开席动筷。

梁嘉辉抱了一箱永利威五加皮，挨桌发放一圈。

翟远举杯道：“还有一个多礼拜就到明年元旦节，其实我都不想打搅大家放假，各位明天处理交接完手上的工作，赶着回香江跟家人团聚的可以提前闪人，记得留好机票上我公司报销~”

一片‘翟先生好嘢’的鼓掌声中。

徐勀皱眉低声道：“棚戏还有大半没有搞定，很缺人手的喔。”

“那就留到假期结束再过来拍喽。”翟远笑道：“休息一下，顺便你也跟我一起回趟香江，否则楠姐这两日夺命连环Call实在顶不住。”

陈仕龙插嘴问：“你在东洋的生意处理好了？”

翟远跟东芝的交易尚未公开，不过同在一个剧组混了这么久，大家多多少少也有所耳闻，即便不知道半导体生产线，也大概清楚翟远的快播科技与对方在谈合作。

“差不多，应该就在这几日。”

“恭喜翟先生，能和东芝这种巨无霸合作，我们真是发梦也不敢想。”

周围人恭维几句，一般人基本也不看东洋新闻，丝毫不知道东芝这个巨无霸正面临巨大危机。

翟远笑着点一点头，想起今早田中翔太打来的电话。

估计确实是在美利坚行贿伤了元气，东芝半导体子公司那边口风越来越松，已经主动让田中翔太这个中间人联系自己，想见面详谈。

如此一来，第二代VCD的电路板自研就指日可待了啊。

酒过三巡，菜过五味。

翟远看了眼坐在身边的钟濋红。

五加皮的度数还不错，钟濋红小酌了两杯，脸蛋红扑扑的愈显娇艳。

“安东尼先生对香江演员在银幕上的表现有什么看法？”

翟远把目光转向同桌唯二两个白人，霍普金斯和米雪菲花，前者不愧是很会做人的拔叔，进餐时慢条斯理彰显绅士风度，反观米雪菲花这个美利坚鬼婆，已经完全被桌上的可口菜式吸引，低头狂炫，丝毫看不出猫女的优雅。

这个问题问出来，香江的电影人纷纷望向霍普金斯，想听听鬼佬对自己的评价。

钟濋红也扬起脸望过去，注意力刚放在霍普金斯身上，就察觉到一只咸猪手顺其自然捏住自己的小手。

翟远在桌子底下做着小动作，笑着对她说：“鬼佬不识听广府话，红姐你帮我翻译一下~”

钟濋红轻轻缩了缩手，并未起到任何作用，又白了翟远一眼，无奈露出微笑将他的问题翻译过去。

“香江电影在美利坚虽然上映的很少，不过得益于录像带发行，我有幸观摩学习过很多类型片。”

霍普金斯抖开餐巾擦擦嘴，向同桌的几个电影人微笑致意：“如果大家不觉得冒犯的话，我的确有些个人见解可以发表。”

“我来翻译一下，鬼佬的意思是你们怕不怕被他臭？”

翟远听完钟濋红的翻译，迅速总结出核心思想。

霍普金斯在《迷失东京》剧组的含金量还是很高，一部戏拍下来，张婉婷两公婆都对他推崇备至。

此时一听又有上课的机会，第一个表态表示支持。

陈仕龙、梁嘉辉和秦沛他们也纷纷点头，让霍普金斯尽管开口，想听听好莱坞来的电影人有何见解。

“别闹，好好听鬼佬讲课，做好翻译工作。”

翟远在桌子底下从轻捏钟濋红小手，变成十指相扣的姿势，摩挲着她的指肚提醒。

钟濋红脸蛋莫名红了几分，被这个扣住十指的小动作搞得有些心跳加速，好在翟远没有其他过分动作，她怕被周围人看出端倪，愈发正襟危坐不去看对方。

“我们不讨论荷里活的快餐演员，那样没有意义，如果从演技技巧和风格上来看，我认为荷里活的顶尖演员往往有更强的戏剧张力，不仅是面部表情和肢体动作，通过眼神和语调也能让观众捕捉到角色的情感和心理变化。”

霍普金斯随口举了几个例子，大概是觉得达斯汀-赫夫曼这种殿堂级演员太欺负人，稍稍停顿后继续道：“我知道九一娱乐有个叫万子良的演员非常红，《英雄本色》和《赌神》两部戏在北美录像带销量都算不错，但他如果把他和同样拍枪战片的阿尔帕西诺放在一起比较，或许会更合适一些，更容易区分差距在哪里。”

“我投阿尔帕西诺一票~”米雪菲花用刀叉搞定一块石斑，手指擦掉嘴角油渍又放进嘴里吮了下，笑道：“虽然他在《疤面煞星》的片场一点儿也不讨人喜欢，但扮演这种粗暴野蛮的罪犯，一定比《赌神》里那个爱吃巧克力的男人更有张力。”

霍普金斯点头道：“万子良的表演豪爽直率，尽管我只看了他两部电影，但整体风格都偏向硬朗刚毅，表演更侧重外部冲突和直白的情感流露……这个不止是万子良的问题，以我个人对香江电影的观影体验，大部分香江的男性演员都有这一类问题，其实是可以挖掘出更细腻的内心刻画，但往往给我感觉他们并不想在这方面花费太多功夫。”

米雪菲花说：“安东尼老师你没有去过香江，他们那里有一种训练班制度，更像是在上表演速成课，所以演员同质化问题很多……”

饭桌上，翟远在内的香江电影人对视，相互交换眼神。

道理是这样没错，但也不是演员不肯下功夫，主要香江电影公司赶着拍完戏上映收回成本，这类江湖气外放的豪迈表演最适合迅速产出成品，自上一代的王羽、狄泷开始，有前辈示范自然而然就延续下来。

即便《英雄本色》和《赌神》，九一娱乐也没有给演员太多时间揣摩剧本角色，到了片场导演方才开始调教。

钟濋红察觉到翟远摩挲自己手指的动作停顿下来，侧过脸看了他一眼，发现翟远脸上正露出思索之色。

‘那时候我也是等着资金快速回笼，现在有了点身家，拍戏倒不必再像之前一样赶，可以考虑下多给演员一些时间，多做些精品出来。’

翟远心中暗忖：‘不过也仅限那些值得提升上限的演员，电影毕竟还是商品不是艺术片，快餐势必要多过正餐。’

霍普金斯随后又锐评了一下陈仕龙。

毕竟是香江电影圈一哥，拿出来做典型也是理所当然。

间中还穿插了去世的功夫巨星李小龙。

“香江的功夫片或者动作片，基本集中在商业领域，所以就愈发依赖动作和表情的夸张表现。”

霍普金斯说：“基本上以我的观影经验来看，目前香江演员里很多人还在模仿Bruce Lee。说实话，虽然他强烈的肢体语言和迅速的节奏感非常突出，但那已经是十几年前的电影，以今天的眼光来看动作虽然依旧优秀，但演技方面称得上糟糕。这方面我反而觉得Jackie的表现更有趣，把动作和喜剧结合起来，从单一类型片变成多类型片，这种演员在荷里活都找不出几个，如果再加上你过人的身手和动作，我可以说目前整个好莱坞找不出第二个相同类型的演员。”

陈仕龙不自觉挺直脊背，一脸得意的往后仰去。

好莱坞的动作？什么玩意！

两个大男人搂在一起摔跤，单调的你一拳我一拳，连腿上的动作都没有，根本毫无美感嘛~

翟远乐了，揶揄陈仕龙说：“师侄，虽然鬼佬觉得你比李小龙多一个喜剧类型更有优势，但我始终认为还是小龙哥更胜一筹呀！”

在座的香江电影圈人士也第一次对安东尼的对比产生怀疑。

毕竟除了陈家班的人，这个年代即便陈仕龙的粉丝，基本也都对李小龙有极其厚重的滤镜。

大家本来还不敢得罪龙大哥，只是心中腹诽你一个给李小龙跑龙套的怎么跟前辈相提并论？

现在听到翟远的揶揄，纷纷深以为然的点头。

陈仕龙刚端起的架子顿时散了大半，看了眼身边人的反应，无奈叹口气：“让他赢吧。”

“继续发挥你动作和喜剧方面的天赋吧，Jackie。”

霍普金斯给了陈仕龙一个由衷的建议：“这次《广岛怪物》这部戏里你其实表现得不错，但作为一个亚裔如果想早点进入荷里活……并不是我对亚裔的偏见，因为我作为一个英国人，同样花了很长时间才在荷里活接到戏份，虽然大家都是白皮肤鬼佬。”

霍普金斯脸上露出歉意微笑，自嘲一句同为鬼佬不同待遇，引来餐桌上一阵笑声。

一旁的美利坚鬼婆米雪菲花不满的皱皱眉，本想反驳却找不到切入点，最后只得耸下肩道：“好吧，可能是那些大片商每年对外籍演员的配额有限，安东尼你正好遇到配额全部发出去的那几年。”

“我的意思是，即便你在《广岛怪物》里扮演的父亲有多么真实和感人，依旧很难打进荷里活，因为荷里活从来不缺演技派的男主角，单一赛道的类型片演员多数时候连工作都找不到。”

霍普金斯继续道：“所以必须得拿出他们没有的本事，Jackie，对你来说动作和喜剧绝对是最佳组合，我希望你可以继续坚持下去……”

汉尼拔围绕着香江演员们的锐评暂时告一段落。

听起来的确有点让人不爽，但偏偏还有理有据，而且表述方式始终不紧不慢的优雅。

陈仕龙他们便纷纷陷入沉默。

梁嘉辉等大佬们交流完，抬手道：“我想听听安东尼先生对我的评价。我啊，《英雄本色》第二集的男主角，《赌神》里那个萧芳芳……”

“知啦，你迟早拿影帝我话嘅。”

翟远笑着打断梁嘉辉，在桌下挠了挠钟濋红的手心，抬头对霍普金斯道：“今次回香江以后，我打算创办一间电影学校，有办学资质的那种。目前授课老师还在选，除了一个叫尊龙的华人演员，我亦都希望安东尼先生能加入其中，给香江年轻一代的演员传授些表演经验……”