奶奶的学问
正月初五的下午,阳光透过玻璃窗洒进林小华家的客厅,为这个寒冷的冬日增添了几分暖意。陈雪儿正坐在沙发上和林小华闲聊。
“雪儿在家吗?”奶奶在门外问着。
“在的,奶奶。”林小华和陈雪儿赶紧起身迎接。
只见奶奶拎着两个鼓鼓囊囊的布袋站在门外,脸上却洋溢着慈祥的笑容。
“奶奶!您怎么来了?”林小华惊喜地叫道,连忙接过奶奶手中的袋子,“这么冷的天,您该提前打个电话,我好去接您。”
“接什么接,我又不是走不动路。”奶奶笑着拍了拍身上的雪花,“哎哟,看看你,脸色还是不太好。”奶奶一坐下就拉着陈雪儿的手仔细端详,眉头微蹙。
奶奶打开其中一个布袋,里面整齐地码放着干香菇和干木耳,散发着浓郁的香气。她又从另一个袋子里取出一个塑料袋:“这是让小雪爸爸特意从池塘里捞的沙棒子鱼,新鲜着呢,炖汤最补身子。”
“奶奶,您太费心了。”陈雪儿感动地说。
林小华在一旁笑道:“雪儿,奶奶大老远带来,我俩得亲自下厨给奶奶露一手。”
“那是自然。”陈雪儿站起身,拎起食材就往厨房走,“奶奶您坐着休息,我们这就去做饭。”
奶奶满意地点点头:“小华确实是一个好孩子。”
林小华给奶奶倒了杯热茶,就去了厨房。
此时,林建军和妻子也回来了。过了一会儿,林小丽和林小珊也回来了。九个人围坐在餐桌旁,林小华盛了满满一碗鱼汤递给奶奶:“奶奶,您先尝尝,雪儿的手艺又进步了。”
奶奶接过碗,刚喝了一口,脸上就露出满足的笑容:“嗯,鲜!雪儿这手艺确实长进不少。”
正当一家人其乐融融地享用晚餐时,林小华的手机突然响了起来。他看了一眼来电显示,脸色顿时变得紧张:“是孙镇长!”
奶奶和陈雪儿都停下了筷子,屋子里一下子安静下来。林小华深吸一口气,接通了电话:“喂,孙镇长您好……是,我是小华……明天?好的好的……没问题……我一定准时到……好的,再见。”
挂断电话,林小华的表情有些复杂:“孙镇长邀请我明天去他家吃饭。”
“这是好事啊!”奶奶眼睛一亮,随即又严肃起来,“不过,去领导家吃饭可马虎不得。”
陈雪儿担忧地看着丈夫:“你紧张吗?”
林小华苦笑着点点头:“有点。孙镇长平时挺严肃的,我担心表现不好。”
奶奶放下筷子,正色道:“小华,到领导家吃饭,最重要的是你如何表现,给领导留下一个好印象。”她的声音低沉而有力,仿佛在传授某种重要的家训。
林小华立刻坐直了身体,认真聆听。
“首先,你不能坐着等吃饭,而是要主动干一点什么。”奶奶竖起一根手指,“领导在忙,你就去帮忙倒茶;厨房需要人手,你就去搭把手。手脚勤快的人,到哪都受欢迎。”
“其次,吃饭时要注意位置。”奶奶继续道,“领导让你坐在主位,你千万不要傻乎乎地坐在那里。要懂得谦让,让更有资历的人坐主位。”
林小华连连点头。
“还有,要主动倒酒。”奶奶的眼中闪过一丝回忆的光芒,“倒酒要注意用双手,表示尊重。敬酒也要站起来,先敬领导,再敬其他宾客,讲究一个次序,万不能弄错了。”
说到这里,奶奶忽然笑了:“我小时候,长辈经常给我们几个女孩讲这些规矩。要是做不好,那是要挨揍的。”她摸了摸自己的手臂,仿佛还能感受到当年的疼痛,“我就被爷爷揍过好几次,所以印象特别深。”
林小华的表情从紧张变成了吃惊:“没想到吃个饭还有这么多讲究……”
“你以为呢?”奶奶语重心长地说,“官场如战场,一顿饭能成事,也能坏事。你年轻,多学着点没坏处。”
当晚,林小华辗转反侧,脑海中不断回放奶奶的话。陈雪儿安慰他:“别太紧张,做你自己就好。你平时工作认真负责,孙镇长肯定是看中你这一点才邀请你的。”
“希望如此吧。”林小华叹了口气。
第二天下午,林小华精心打扮了一番,拎着两盒上好的茶叶来到孙镇长家门口。他深吸一口气,按响了门铃。
门开了,孙镇长热情地招呼道:“小华来了,快进来!”
林小华恭敬地问好,递上礼物:“孙镇长好,一点小心意。”
“来就来,还带什么东西。”孙镇长笑着接过,引他进屋,“何校长和陈主任已经到了,在客厅呢。”
林小华心头一跳——没想到还有两位领导在场。他跟着孙镇长走进客厅,果然看到何校长和中心小学的陈主任正坐在沙发上聊天。
“何校长好!陈主任好!”林小华连忙问候。
何校长和蔼地点点头:“小华来了,坐吧。”
陈主任则笑着调侃:“哟,林校长今天精神不错啊!”
林小华谦虚地笑笑,目光扫过茶几,发现茶杯已经空了。他想起奶奶的话,立刻起身:“我去给大家倒茶。”
孙镇长摆摆手:“不用不用,你是客人。”
“应该的。”林小华已经拿起茶壶,动作麻利地开始倒水。他谨记奶奶的教导,双手捧着茶杯,恭敬地递给每位领导。
何校长接过茶杯,眼中闪过一丝赞许:“小华就是懂事。”
正说着,厨房里传来炒菜的声音和油烟味。孙镇长歉意地说:“你们先聊,我去看看菜。”
不一会儿,厨房里的炒菜声突然停了,接着是孙镇长接电话的声音:“喂,徐县长……是,我是孙为民……您说……”
林小华竖起耳朵,听到孙镇长为难地说:“现在?……好的好的,我这就查一下……”
客厅里的气氛一时有些尴尬。林小华犹豫片刻,站起身对何校长说:“我去看看能不能帮上忙。”
他轻手轻脚地走到厨房门口,只见孙镇长一手拿着电话,一手拿着锅铲,锅里是半生不熟的菜,灶台上的火还开着。
“……数据我马上核实……”孙镇长对着电话说,额头上已经渗出细密的汗珠。
林小华见状,无声地指了指锅,又指了指自己,用口型说:“我来?”
孙镇长如释重负地点点头,把锅铲递给他,继续应付电话那头。
林小华接过锅铲,立刻进入状态。他调整火候,熟练地翻炒着锅里的菜,又迅速处理其他食材。陈雪儿平时教他的厨艺此刻派上了大用场。
“……好的,徐县长,我明白了……再见。”孙镇长终于挂断电话,长舒一口气,这才注意到林小华已经炒好了菜,正在处理一条鱼。
“小华,你还会做饭?”孙镇长惊讶地问。
林小华腼腆地笑笑:“我妻子教过我一些菜。”
“真是没想到。”孙镇长擦了擦汗,“刚才多亏你了,不然这顿饭就泡汤了。”
“应该的。”林小华继续忙碌着,动作娴熟地切菜、调味、翻炒。不一会儿,厨房里香气四溢。
当林小华将最后一道菜——清蒸鱼端上桌时,孙镇长的妻子正好回家。她看着满桌色香味俱全的菜肴,惊讶地说:“老孙,你今天开窍了?菜做得这么好!”
孙镇长红着脸解释:“刚才徐县长来电话,是小华帮忙炒的菜。”
所有人的目光都聚焦在林小华身上。何校长夹了一筷子鱼尝了尝,赞叹道:“不错啊小华,这鱼蒸得恰到好处,又嫩又鲜。”
陈主任也竖起大拇指:“没想到林校长不仅书教得好,菜也炒得这么棒!”
林小华谦虚地说:“都是看我妻子做,学了一点皮毛。”
“太谦虚了。”孙镇长笑着说,“来,大家入座吧。”
餐桌上,林小华谨记奶奶的教导。他没有急着坐下,而是等各位领导都落座后,才在最末的位置坐下。他主动为大家倒酒,双手捧着酒瓶,从孙镇长开始,依次为何校长、陈主任斟酒。
“小华,别忙活了,你也吃啊。”孙镇长招呼道。
“好的。”林小华这才拿起筷子,但眼睛始终注意着各位领导的酒杯和餐盘。一见谁的酒少了,他立刻起身添酒;谁的饭快吃完了,他就主动去盛。
酒过三巡,气氛渐渐热络起来。孙镇长举起酒杯:“来,我提议大家一起喝一杯。特别是要感谢小华今天的帮忙,不然我们就要饿肚子了。”
众人笑着举杯,林小华连忙站起来,酒杯举得比领导们略低:“应该是我敬各位领导,感谢您们一直以来的指导和关照。”
何校长满意地点点头,对孙镇长说:“小华在我们学校表现一直很出色,工作认真负责,学生和家长都很喜欢他。”
孙镇长看着林小华,意味深长地说:“真是强将手下无弱兵啊。何校长培养得好,小华自己也努力。”
林小华听到这句评价,心头一热,他知道,这顿饭没有白来。奶奶传授的那些看似陈旧的礼仪,在这个现代社会的职场中,依然发挥着神奇的作用。