神豪系统：BKing的自我修养 第63章 不该问我

沪市冬季天黑的早，夕阳的余晖温柔地洒进了厨房，围着方寸之间披上了层淡淡的金沙。

游嘉围上围裙准备开始动手做饭。

今晚要做些什么菜她早就和刘姨沟通过了此时材料都已经备好了。

先做沪市醉虾，沪市人做醉虾用大头虾，先将活蹦乱跳的虾洗净剪去须脚在用料酒和姜片腌制片刻去腥。水烧开之后轻轻将虾投入，待虾身变红弯曲迅速捞出，浸入事先准备好的冰水当中以保持虾肉的鲜嫩与弹性。另一边她调制了一碗特制醉卤，由黄酒、生抽、香醋、糖以及多种香料精心调配而成，待虾完全冷却后将其完全浸入醉卤之中静置上数个小时，让大头虾虾充分吸收那份独特的醇厚香甜。

她的目光又落在了案板上的新鲜排骨上，拿起锋利的菜刀，手法娴熟地将其剁成均匀的小块。排骨先冷水下锅加葱姜蒜料酒焯水，捞出控干之后热油先炒糖色，至冰糖融化成浆再下排骨。炒至金黄，调糖醋汁加水炖煮40分钟之后收汁至浓稠，临出锅再浇上一圈醋增添风味。

在排骨炖煮的时间里她将乳鸽清洗干净，用盐、黑胡椒、蒜末等调料内外涂抹均匀腌制入味。烤箱预热至200度，将乳鸽放置在烤架上，表面刷上一层薄薄的蜂蜜，随着“叮”的一声，将烤箱门合上静待时间流逝即可。

这便有了三个肉，最后再做一道时蔬。

草头是一种简单又考究的绿叶蔬菜，先将草头洗净沥干，热锅凉油。放入蒜末爆香随即倒入草头快速翻炒，待叶片微微蜷曲立即烹入适量白酒，火焰瞬间腾起，酒香与草头的清香交织在一起再撒上少许盐作为仅有的调味，一盘色泽翠绿酒香四溢的酒香草头便完成了。

将四道菜摆上桌，尝了一口的卢琼眼底是掩盖不住的惊艳。

她调笑着道：“你说要给我做饭吃我还当你是说笑呢，不想竟是真的有一手。”

游嘉放了多少调味全凭心中有数，在菜上桌之前她决计不会尝一口。

做得多了便有自信了。

游嘉笑着也尝了一口：“干妈说好吃我可真信了。”

卢琼“啧啧”两声，道：“你这乳鸽烤的色泽金黄，酒香草头调味正好，就算多上一味也是画蛇添足，醉虾用的糟卤更是一尝便知正宗……至于这糖醋排骨，吃起来倒似和外边有几分不同。”

游嘉微垂眼帘：“确实不太一样，外边做糖醋排骨多不焯水，先腌制再煎熟，捞出之后另起油锅调料，我这方子是我爸爸教我的。”

先前游景愉还在的时候只要他有时间家中便都是他掌勺。

当时在国外念书的游嘉吵着闹着说出国也想要吃到爸爸的味道就缠着游景愉要学做糖醋排骨。

一开始游嘉做糖醋排骨不放水炖，被游景愉好生笑骂了一番说是煮不熟，后来等她能做出一些样子来了，却是酸度差了一筹。

游景愉同她说，早先放醋是为了入味，但这醋是会挥发的，是以在出锅之前还得再淋上一圈添味，方才是正宗的沪市家烧糖醋排骨。

“你家原先是你爸爸掌勺？”卢琼夹了一筷子酒香草头似漫不经心般问道。

“是。”

卢琼忽的放下了筷子：“你是不是知道了？”

游嘉神色不变，手中的筷子依旧朝着那盘糖醋小排去：“算是知道了一些吧。”

卢琼却并不打算放过游嘉，紧追不舍地问道：“知道了哪些？”

游嘉夹了一块糖醋小排放进碗里。

神色平静却没有抬头与卢琼对视。

“我知道，华泰海能破产和盛启安和有关系。”

卢琼噤了声，游嘉却蓦地抬头看她：“干妈，我不是个傻子。当日《乐山流音》录制的时候黎慕白那档子事我就怀疑过，我与凌川和盛启安和无冤无仇，当时的嘉钰天成和他们比起来更是一个天一个地。他们根本就没有理由向我出手，就算是忌惮雏鸟羽翼渐丰要超越他们也没有这么个忌惮法的——除非是私怨。”

卢琼看着她默了半晌没有说话。

游嘉偏头叹了口气：“干妈，我与盛启安和之间是天生的仇恨，就算我不去找他们的麻烦难不成他们就能放过我吗？你也看到了当时我尚且根本就不知道那些弯弯绕绕他们不也还是想着趁着我弱小之时对我赶尽杀绝，孙隆的背后是谁你也并非全然不清楚——这事您真不该问我的。”

“不该问你。”

卢琼的手腕上带着串成色极好的紫翡镯子，她摸索着手侧的高脚香槟杯，目光直直盯着游嘉。

那股子视线平静，冷冽，带着一丝游嘉忽略不了的审视。

“嘉嘉，我不问你，这事便牵扯不到我身上来吗？你全凭自己便能有这移山倒海之势倾覆了凌氏父子和盛启安和吗？”

游嘉的目光落向卢琼手中那杯香槟。

香槟杯在她手中轻晃，透明的液体荡起一圈涟漪。

游嘉的表情空白了一瞬。

“我是嘉钰天成最早的股东，从一开始就是我站在了你的背后。这世上谁不知道？凌川会不清楚？凌学润年老昏聩至此眼瞎耳聋了吗？但正因为我是嘉钰天成的股东，是你干妈，我更清楚你手上到底该有多少钱，也大概能猜到除了我你的背后还有其他人。这些我都不曾问过你，但是嘉嘉，嘉钰天成上市了。你现在是真的站在了盛启安和的对面了。”

卢琼放下手中的香槟杯，抬手掐起了游嘉的下巴：“盛启安和是华国排名前三的大企业，望舒集团没少和他们打交道。我可以直白的告诉你，一直以来都是凌川对你出手凌学润从未插手并非是因为凌学润不讨厌你不想踩死你而是因为他不屑。你，还不配他放在眼里。”

凌川觉得盛启安和对华泰海能出手的事情终究是个隐患，所以想趁游嘉微末之时将隐患就此掐灭于摇篮。但凌学润不同。

一个普通的小公司，在凌学润的眼里和一只垂死挣扎在地上打滚的蚂蚁没有分别。是他连路过都懒得抬脚的。

但现在嘉钰天成上市了，游嘉证明了她的实力，也会得到凌学润的正眼相待。

没有上市的时候嘉钰天成对于凌川来说是微末，上市了对凌学润来说也是微末，并无分别。

“凌家建国之前就是首都盛极一时的大资本出身，早些年更是黑白通吃，是近年来国家法律完善开始严打才慢慢收拢了手下产业洗白的。但你也不想想，这样的背景这样巨额的资产，国家为什么不算他们的老账不将他们一锅端了？再或者说孙隆为什么这么怕凌川，你就真没想过吗？凌家到底是黑道背景出身，嘉嘉，这个世界的确不是非黑即白的，但是真正的黑往往以灰色作为掩盖藏于世间。”