“可可是有本事之人,以后一定可以飞黄腾达,哪能一直窝在费城这个小地方。”胡婶子埋怨的看了一眼那说话的婆子。
“也是!可可妹子,以后发达了可得想着点婶子们!”另外有人接话道。
接着一堆人附和,脸上的笑容都笑成了菊花,仿佛看到了眼前的人功成名就,带她们飞。
“看大家伙说得,我这还没去呢!说不定人家要求高,我这种手艺压根上不了台面呢!”凌可郁揶揄的说着。
哥哥让人寄回来的推荐信,她收到了!
不过......她不打算用凌家大小姐的身份去。
她要用程可可的身份自己考进去。
“呸呸呸,这可不能乱说,你手艺那是整个费城的厨子望尘莫及的存在,哪里就上不得台面了。”胡婶子嗔怪的看了一眼凌可郁。
“就是,可可的厨艺那是顶顶好的,反正我长这么大,还没有吃过像可可做出来的这么好吃的食物,不但味道好,吃完精神倍爽。”蕊儿也赶紧表态,满心满眼都是崇拜。
“蕊儿说得对,你可不要妄自菲薄,要对自己有信心,到时候惊艳玲珑城那帮孔雀,让他们知道什么是真正的美食。”
“嘿嘿!那就谢谢大家吉言了!”说话间,凌可郁已经将板栗炸好,放置一旁备用。
“下一步倒入适量的油烧热后,分别放入切好的葱姜片,辣子,酱料,爆出香味后倒入腌制好的鸡肉,翻炒至鸡肉水分完全收干,再加上几滴酒去腥,放上几块冰糖提味 。
最后,再倒入板栗翻炒均匀后,加适量的水盖上锅盖煮开,大概煮个20分钟左右,再大火转小火慢炖十分钟,开盖收汁盛出即可!”
上好的鸡肉拿来烧板栗了,剩余的边角料用来炖一锅汤也不错!
上次采的菌菇,晾晒了几天,有些焉了。
不过不影响使用。
拿出偶然发现的几根可食用的山药,今天有鸡肉,刚好和菌菇一起炖汤,味道一定特别鲜美!
再凉拌一个清爽的木耳!
完美!
虽然调料不太齐全,可这已经很不错了!
简单美味……
市面上卖的食用油有一股奇怪的味道。
所以她一直都是用自己熬出来的板油,炒出来的菜格外香。
继续炒了两个野菜时蔬。
煎几锅子韭菜蛋饼!
差不多就可以开饭了。
当凌可郁煎好饼子时,汤也炖得差不多了。
山药色泽白嫩细腻,鸡肉色泽如黄玉,配上褐色的菌菇,不需要太多太复杂的配料,整道汤的鲜美就可以提出来。
美味的菌菇汤出炉,简直是又补又好吃!
开盖后,香味瞬间铺满了整间厨房。
大家不约而同吸了吸鼻子,“哇,好香呀!”
香味飘出屋子,院子里翘首以盼的人,频频往厨房望!
各种香味直往鼻子里钻,大家闻着这香味不由得使劲的咽着口水!
一时间聊天的心思都没有了。
深吸一口香味儿,感觉更饿了,那种迫不及待的进食的**,难以抑制!
不但大人们馋得不行,小孩子更是忍不住。
几个小孩子趴着厨房门框,眼巴巴瞧着,不停咂吧着小嘴。
没有大人的许可,他们是不可以随意进厨房的。
作为孩子王的豆丁,自然无视这条规矩,屁颠颠跑进厨房,“可可姐姐什么时候可以开饭呀?我发现自己的肚子里面好多好多馋虫!馋的不要不要的!
“哈哈,我看是你这个小机灵鬼,想吃吧!“蕊儿打趣豆丁。
“是真的,蕊儿姐姐,我肚子里真的好多馋虫,不信你摸摸看,它们正咕噜咕噜的叫不停。”
凌可郁没好气道:“马上就可以开饭了,外面等着去!”
“好,我马上就去,终于可以开饭咯,又可以吃到可可姐姐的手艺了,真是太好了!”豆丁高兴的跳了起来。
“可可姐姐,好厉害,你就是世上对豆丁最好的人!”
“怎么,可可姐姐比你爸爸妈妈还好?”
“那自然是要差一丢丢的,不过也很厉害啦!”豆丁掐着小拇指,证明只差这一点点。
那样子既滑稽又可爱。
“我谢谢你哦!”
凌可郁没好气的伸手捏了捏豆丁q弹的脸蛋。
“嘿嘿,可可姐姐真客气,等我长大了采集好多好多食材,都分给可可姐姐!”
“呵呵,还都分给我,想让姐姐给你当一辈子厨子呀!小算盘打得挺溜。”小小年纪心眼挺多。
“不会的,可可姐姐,等我挣到金币就给你买大房子,请一堆仆人伺候你,你永远是豆丁最亲爱的姐姐!”豆丁继续拍马屁。
“小屁孩一个,还没灶头高,都知道画饼糊弄人了,哪里学来的。”凌可郁一边指挥切料,一边转动手中的筷子,余光看向扒拉着她裤腿的小人。
“嘿嘿,这是一个哥哥,在小巷子里对一个姐姐,说哒!他说等他挣了积分,就买大房子,请一堆仆人,伺候姐姐,那姐姐听了很开心,还在哥哥脸上,亲了一口。所以......可可姐姐也想亲我,表示感谢吗?”
听八卦的众婶子、大姐们,哭笑不得。
凌可郁嘴角抽抽,看着把脸凑过来等着她感谢的豆丁,嘬了嘬牙,伸手对着豆丁弹了个脑瓜崩。“还是等你买得起大房子再说吧!以后不准听墙角,不然......所有好吃的都没你的份。”
本来满心欢喜等着的豆丁,听了凌可郁的话,立即皱起了苦瓜脸。
“为什么呀!”
“哪来这么多为什么,拿去分......”说着将一筲箕洗晒好的筷子递给豆丁。
他抬头不甘心的看向凌可郁,还想说什么,被凌可郁不善的眸子一瞪。
立即蔫了!
他一把接过筲箕,迈着小短腿,屁颠颠往外跑。
其实可可姐姐生气还没有妈妈凶,可他不敢得罪可可姐姐,她真的会不给他吃的。
气狠了,她还在他面前吃香喝辣,一根毛也不分给他。
真是个狠心又小气的女人!
所有菜品端上桌后,大家不由得眼前一亮。