一家人在镇里买买买,满满一车东西,面粉又买3袋,还有乱七八糟曲芙要买得做吃食得材料,又买一辆推车,萝卜糕、香芋糕利润太多,这个可以弄多点,买了磨具等。
回到家,早餐吃那么一点,大家又忙了几小时肯定饿了,曲芙提前准备午餐,顺便弄几个糯米鸡和酱香饼出来当零嘴。
11点多点就吃午餐,还有糯米鸡和酱香饼,众人吃得那个满足,还留着到下午填肚子。
“爸妈,明天起糕点包子分成我3你们7”曲芙觉得自己在这年代没有钱实在不行,必须要争取。自己身上2000块花掉一些,她还要挣钱买另外一套庄园给父母住呢。
曲波夫妻对上眼笑了“这是给自己挣嫁妆了?”
“呃!不可以吗?”不止他们夫妻干嘛说这个,挣自己嫁妆也没有不妥吧?
“行,三七就三七,这门生意本来你的主意,我们夫妻只是帮忙。”
“这糯米鸡和酱香饼也可以作为一个项目啊”钟老提议。
“现在人手不足呢”曲芙道“而且现在我们还是处于投机倒把,再等一段时间看看,看能不能开个店面。”
“你要是想租铺面,我倒是有人脉”钟老道“不过你说得对,你们无权无势,还是等政策再松动点再说。”
“嗯,师傅说得对。”
午饭后,曲芙跟父母一起把钟老的菜园子整理出来,钟老的房子虽然旧但是足够大,曲芙打算在院子里种植巨峰葡萄,这里气候应该不太适合结出果实,不过长出来能遮挡部分太阳。
劳作后,借师傅的二八杠自行车去自己的庄园,看到已经有工人在装修厨房和厕所,她满意没有进去,而是骑车去县里兜兜,发现花鸟市场,还是国营单位的。
曲芙进去走走,她买了些花种,打算种植在自己庄园里。
兜一圈回来曲芙父母起来了,她就开始教父母如何做红豆沙和奶黄,核桃仁等馅料。
夫妻没有质疑和反对,按着女儿所指导的来做。
从下午开始备材料,备豆沙等材料,一家人关起外面大门一直在厨房忙,2小时包了900个包子:虎头包200和肉包子400,豆沙包奶黄包核桃包各100;然后她还拿多余豆沙小馒头,足足做两桶,小馒头用小蒸笼蒸就好就倒入木桶里。
曲芙让父亲在院子里设置一个临时灶台,以后方便使用。
曲波现在有使不完劲,曲芙跟母亲把包子都放到地窖,傍晚也正好是要准备晚饭了,她把放空间的野猪内脏全部拿出来,教熊琳如何处理卤。
两母女在厨房忙到傍晚,从厨房飘出来的卤肉香味,经过的人都忍不住往里面瞧,曲波在院子里搭建灶台馋虫都快勾出来了。
“好香啊!”曲东拉着钟老跑进厨房。
曲芙夹了一块猪大肠剪开,吹了吹直接塞进曲东的嘴里。
“嗯!姐,这是猪大肠?”
“对。”
“好好好吃。”曲东小眼睛眯起,好吃得口吃了。
熊琳已经吃了好几块了,听到女儿说这些可以拿去卖,依然不敢相信“闺女,这些猪下水很多人嫌弃的,不如我们不卖吧!”
“不试试怎么知道?”曲芙又从地窖里把昨天腌制的鸡拉出来弄盐焗鸡。
完成卤肉卤大肠和盐焗鸡,加上绿豆汤,一家别说多过瘾了。
“神仙日子也不过如此。”钟老吃完饭,散步以后就吃到徒弟送来的水果,感慨着。
曲芙呵呵笑着,把师傅的药材整理好,2天她就把所有药材记住了,现在就等师傅教什么她就学什么。
7点出头全家来到昨天摆摊地方,一车都是蒸笼,三列排开,每一排都有10个蒸笼,还有两个木桶和一个大锅。另外一个板车都是萝卜糕和香芋糕。
刚摆好摊子,贴上虎头肉包标志,就很多人围过来了,大多数昨天没有买到的人。
曲东提着个小桶,小桶里面放小量的豆沙馒头,他吆喝着“免费试吃豆沙馒头。”一边吆喝一边给排队的顾客发一个豆沙馒头。
“嗯,软糯香甜,真不错。”
“这豆沙馒头怎么卖啊?很适合小孩吃。”
“小馒头不单独卖,买虎头肉包赠送3个小馒头,送完即止”曲芙立即把价格表贴出来。
“呦,还有这么多品种?什么是奶黄包?”
“豆沙包又是什么?”
“核桃也能做包子?”
….
顾客看到虎头包子价格清单普遍都比别的摊子贵五分钱-1角,可昨天就有人说虎头包子真材实料还是汤包,贵也很正常。
昨天吃过虎头包子的人回去宣传,今天一早很多人冲着看虎头包子模样而来,特别是家里有小孩的,那么可爱有趣的虎头包,小孩没有不喜欢的。
因为免费试吃,排了很长队伍,曲东每数20人才分一次免费试吃,这还是姐姐教的,否则免费东西很快没了!
人一多,曲芙就卖起自己卤肉,人群一吃到卤肉,立即双眼发亮,有钱点人家肯定要买点回去尝鲜的。
这年代打包就是拿个白色塑料袋食物,汽水也是这样,曲芙也跟着潮流打包自己的食物。
一锅的卤肉不到10点就卖完了,10点半卖得只剩下半笼奶黄包和核桃包。萝卜糕和香芋糕是最好卖的。
基本上虎头包卖完就没什么生意了“爸妈收摊吧,今天少做点笼奶黄包和核桃包。”
“不行啊,还有这么多没卖完呢!”熊琳摇头“现在还早呢”
“没事,拿回去送给邻里,我们也早点休息,下午还要大干一场。”
“行,听女儿的。”曲波大家长发话了。
昨天材料都买齐全,今天只需要买猪肉就好。曲芙让他少买点猪肉,把家里野猪肉做完。
天气热,一家人在镇上喝了冰镇汽水,吃了包子就当早餐了。