而这边金玉农庄的大院子里,热闹非凡。
前面春桃来和李管事说宝妞她们要留下用膳,请李管事帮忙准备一桌饭菜。
李管事顿时喜笑颜开,连连点头应下。他为人心细,极会猜到宝妞她们可能会留下用膳。
便提前安排好农庄的妇人们开始干活。
他们在农庄后院的一片空地上,几口大锅灶已经架起,柴火燃得噼里啪啦作响,火光映红了妇人们的脸庞。
妇人们围着几口大锅灶,撸起袖子,开始忙碌起来。
“快些,鸡杀干净了送过来,别耽搁了!”一个年长的妇人挽着头巾,手上剁肉的动作干净利落。
她是农庄里做饭的一把好手,乡亲们都喊她“王大婶”。
旁边几个年轻妇人围着灶台,一边打下手,一边想偷学王大婶的厨艺。
一位年长的婆婆熟练地抓起一只肥鸡,用手轻轻抚摸着鸡的羽毛,嘴里念叨着:“这鸡可是吃了咱庄子里的谷子长大的,肉嫩得很,准保好吃!”
旁边的年轻妇人端来一盆热水,婆婆三两下便利索地处理好了鸡,羽毛拔得干干净净。
另一边,几名壮实的汉子合力架住一只羊,有人抓角,有人按腿,一刀下去,血顺着大盆流了出来。
几个壮实的汉子抬着一只刚宰的肥羊走过来,手上还带着一股热气腾腾的腥味。
“婶子,这羊血新鲜得很,要不要来一碗‘羊血豆腐’?”其中一个汉子咧嘴笑着打趣。
“羊血当然不能浪费,切块滚汤,再放点儿蒜苗,保准香得不得了!”
王大婶头也不抬,继续指挥,“老张,赶紧把木柴添上,这锅水快烧开了!”
一旁的锅灶边,几个年轻的媳妇围坐在一起,飞快地洗菜、切菜。
有人正洗着嫩绿的芹菜,有人把新鲜的萝卜削皮切片,还有人正在剁碎肥瘦相间的猪肉。
准备给宝妞他们包一锅喷香的白菜猪肉饺子。
“这菜得切细些,别让皇太女说咱粗糙。”一个妇人一边切一边念叨,动作却十分麻利。
“嘿,皇太女和皇子他们是皇宫里来的大人物,咱得好好露一手厨艺,让他们见识一下咱们农庄的真本事!”另一个妇人笑着接话。
众人纷纷点头,笑声回荡在院子里。
不远处,孩子们好奇地围在旁边,叽叽喳喳地讨论着。“娘,这么多菜大家够吃吗?”一个小男孩踮起脚尖往锅里瞧。
“多着嘞,吃得饱!你再乱跑,小心你爹揍你!”妇人假装瞪他一眼,小男孩嘻嘻笑着躲开。
浓浓的柴火烟气弥漫在空气中,带着炖肉的香味缓缓升起。
最先煮上的,是一锅黄焖鸡。鸡块下锅前,锅底先煎了一些姜片,热油滋滋作响,待姜香四溢时,鸡块哗啦一下倒进锅中,立刻冒出一阵白烟。
锅里的鸡块翻滚着,表面逐渐变成诱人的金黄色,接着加水炖煮。
锅盖一揭,香气立马弥漫开来。
锅里还有几块豆腐,白白嫩嫩,在锅里轻轻晃动。
刘大嫂端起一勺汤,尝了一口,满意地点点头,“再来点盐,就好了。”
另一口锅里,炖羊肉正冒着油光。羊肉块滚得软烂,浓汤里加了枸杞和当归,飘出浓烈的香味。
旁边还有一口锅,里面炒着青椒土豆丝,清脆爽口的声音不时响起,让人忍不住咽口水。
“再切点儿葱姜蒜,得给炒鸡蛋点味儿。”一个年轻妇人熟练地敲碎鸡蛋,蛋液落在碗里发出清脆的响声,接着被迅速搅散,倒入烧得滚烫的油锅里,顿时一阵金黄的香味扑鼻而来。
村里的妇人们分工明确,忙得热火朝天。
有人调饺子馅,有人擀饺子皮,有人端着锅铲不停翻炒。
整个院子充满了欢声笑语。
泡温泉的宝妞惬意对旁边的春桃说:“这农庄里的热闹劲儿,可比宫里的有意思多了。”
“是啊,看他们忙成这样,过年的氛围更浓厚了。”春桃掩嘴轻笑。
冬日的午后,暖阳斜照,金玉农庄的院子里,热气腾腾的饭菜香气四溢,萦绕在空气中,令人垂涎欲滴。
李管事站在一旁,边巡视边招呼金玉农庄妇人们:“大家辛苦了辛苦了!这可是咱金玉农庄的脸面,难得皇太女、几位皇子、郡主来咱们金玉农庄吃饭。”
“得让皇太女尝尝我们农庄最地道的味道!”
随着一道道菜陆续上桌,香喷喷的饭菜摆满了长条桌。
有热气腾腾的白菜猪肉饺子、软嫩入味的黄焖鸡、软烂的红烧肉,鲜美的羊肉汤、翠绿的青椒土豆丝,还有一道道清爽的小菜。
农庄的妇人们忙活完,大家擦好手,身上收拾得干净干净。
搬来凳子,摆好桌子等宝妞他们过来吃饭。
不一会儿,宝妞一行人缓步走来。
宝妞、大皇子、二皇子、三皇子、四皇子、郡主一同来到院中,在李管事引领下入座。
农庄妇人们站在一旁,大家一脸好奇,毕竟这是她们头一回见到皇太女和皇子们,实在是新鲜得紧。
大家窃窃私语不断夸赞宝妞和郡主姐妹俩人长得机灵又可爱,那四位皇子们长得一表人才,斯文有礼。
等宝妞一行人坐下,李管事笑着上前,恭敬地拱手道:“难得皇太女、几位皇子、和淑郡主光临金玉农庄做客。”
“来来来,好好尝一下咱们农庄的手艺。”
宝妞闻着扑鼻的香气,眼睛一亮,笑盈盈地对李管事说:“李管事,我看这一桌平常百姓家的饭菜,可比宫里的珍馐美味更有滋味呀!”
李管事赶忙摆手谦虚道:“皇太女喜欢就好,咱这些乡间粗菜可比不上宫里的御膳呐!”
大皇子看着一桌子的菜,“辛苦大家了,这哪是粗菜?这些菜看着就是一桌美味佳肴。”
“真的太香了,我们那会泡温泉都闻到香味了。”
“对啊。”
“我们都迫不及待想开吃了。”四皇子一边点头,一边盯着桌上的黄焖鸡,眼里满是期待,忍不住舔了舔嘴唇。
“好,大家开吃吧。”宝妞深吸了一口气,饭菜香气直冲鼻腔。
让她不由得咽了咽口水,脸上浮现出惊喜之色。
说罢,宝妞拿起筷子,夹起一块鸡肉放入口中,细细品味。