高冷校花重生了，我直接躺赢 第235章 有眼不识泰山

元旦假期过后。

燃雪网咖啡套餐订单依旧呈上升趋势。

只因财大各学院陆续开始期末考试，学生们为提神备考，对咖啡套餐的需求大增。

小餐厅特制的学生爱心便当套餐由抢购变成正常售卖。

学生情侣套餐取消。

非特殊节日上线学生情侣套餐，不符合高校时下对校园恋情‘不干涉但也不提倡鼓励’的态度，容易引发一些不必要的关注和导向问题。

商务单人、双人套餐稳中有升。

天冷了。

不用出写字楼，下到大堂服务台即可领取配送套餐，只需1元配送费用。

白领们在燃雪网下单，网站汇总订单后交由财大小餐厅制作，餐盒贴上对应燃雪卡卡号作为凭证。

配送员按固定时间将餐品统一送至写字楼服务台，白领们凭燃雪卡到服务台核对卡号，经前台确认后签字领取。

这样有效避免移动端缺失带来的信息混乱与配送错漏，也在最大程度上保证送餐的时效性。

当然了。

不可能随时下单随时配送。

以当前的技术和人力条件，只能按批次集中处理订单，在约定时段统一配送。

但这已经非常便利。

大受白领欢迎。

至于各大居民社区。

也是相同的配送模式。

略有不同在于。

鉴于社区无商务写字楼服务台。

直接由配送员负责核对。

一张桌、一张椅、一人负责登记，其余几人给社区居民们分发套餐。

对比商务写字楼。

社区居民订单少很多。

连三分之一都不到。

买菜回家做饭吃依旧是主流。

订餐属于应急或尝鲜。

从燃雪网在平安夜前夕推出此项业务。

十来天。

财大周边无论是社区居民还是商务写字楼白领，已经熟悉下单配送流程。

根据网站评论区评论以及客服部接到的电话投诉。

对于配送时效性普遍不太注重。

主要问题是集中在服务态度方面，比如商务写字楼前台服务员登记不耐烦，社区配送员嫌大妈大爷挑三拣四。

还有就是套餐的品质。

整体而言，绝大部分网站用户都对配送业务给予好评。

这天中午。

方燃和夏小雪抽空在用餐时间段，去财大周边的各大社区、商务写字楼逛了逛。

见白领们围在服务台前，手持燃雪卡登记领餐，那一张张卡片又仿佛像是后世的电子取餐码。

以重生者看来够原始，但在当下算是很新潮，承载着千禧年独特的‘互联网 ’印记。

社区那边的秩序对比商务写字楼要乱一些。

人少。

取餐耗时反而更长，大爷大妈要反复核对、询问，让配送员应接不暇。

遇到一两个比较挑剔一些的。

那就成了‘堵点’一下卡住原本还顺畅的取餐环节。

兼职配送的大学生没有什么社会经验，除了赔礼道歉，基本无法做到有效安抚与协调。

特意过来的这个小区投诉最多。

不是嫌菜品量少了。

就是不够热。

又或者餐盒溢出油渍。

针对这些问题进行多次改进。

经过市场调研，不搭配热饮，单人套餐一份8元，社区居民配送0.5元，总价8.5元。

这个价格与财大周边的快餐店相当。

菜品质量和味道却要好很多。

配餐统一放在保温箱里。

天冷。

一揭开保温箱能冒出腾腾热气，可见餐品保温并无问题。

至于餐盒溢出油渍。

也已经做了改进。

更换密闭性较强的扣式餐盒，外面再加上两条皮筋，已将配送途中颠簸导致餐盒倾斜溢出油渍问题解决。

无论刮风下雨都配送到小区。

真就是经济实惠便利。

再三改进。

投诉依旧还有。

不是某道菜味道不好，就是份量给少了。

但在其它小区就没有此类问题。

按照常理，既然不满意，一次容忍，二次生厌，第三次顾客就流失了。

可偏偏订单不见减少。

还在慢慢增加。

这说明有极个别的居民不是不满意，而是习惯性挑剔或另有其它的原因。

既然遇到了，方燃当然不会袖手旁观，大步来到取餐点摊位前。

“方总……”

“方总！”

配送员们见方燃来了，连忙恭敬地打招呼。

取餐的王根弟见公司领导来了，不由得精神一振，侧头瞄一眼身后的阿伯阿婆们，他们就是自己的底气！

“小领导，你看看啊，这次送的餐，大排太小，西红柿炒鸡蛋，鸡蛋有一个哇？分量不足哦！”

方燃睨一眼桌上打开的餐盒，大排的分量标准，西红柿炒鸡蛋并不是红色多没见黄，什么是‘睁眼说瞎话’这就是了。

真要是嫌量少味道不好。

这个顾客早就流失了。

由此可见。

他非常有‘刺头’的嫌疑。

而他身后的大妈大爷们也默不作声。

支持瞎胡闹。

无非在他的挑唆之下，不是希望给这个小区再优惠，就是想要取消配送费。

主要是网站试运营的初次优惠活动‘网上下单配送到家’，没有加收配送费，让一些居民觉得免费配送是应该的。

想当然地认为‘不过就是送一送嘛，有什么难的’。

周边不少的小餐厅老板给熟客留张名片，一个电话打过去，他们也送啊，而且不要什么配送费。

但根本没想过，送过来确实不要额外加钱，但价格比堂食要贵。

生意忙的时候电话下单多了。

半个小时都送不过来。

一般的小店用餐高峰期，几十单电话订单就玩不转了，更别提几百、上千单。

外卖配送门槛确实很低。

千禧年之前就有电话下单配送。

可规模一旦扩大运营成本高得吓死人！

不可能因为某人某个小区就打破规则免配送费。

开了这个先例。

周边各个小区都效仿。

那燃雪创联的配送业务就彻底乱了套，不但没有盈利，反而会极大提升公司运营成本。

“王先生？”

方燃拾起取餐核对单，截止到‘王根弟’这里，名字后面还没有打上勾，表明他这次拒绝领餐，且名字下面有个黑点，这是代表顾客已出现多次投诉。

每个客户后面还有配送次数。

除了方便核对之外。

也是等燃雪创联充值卡升级为联名银行卡之后，网站用户的累积积分系统做数据积累。

括号内标注王根弟下单次数‘12’。

意味着。

一边投诉一边下单。

确认无误这位顾客是恶意挑刺、故意搅局的‘刺头’。

“王先生觉得套餐的分量少了，那这样吧，我出钱，王先生可以随意去周边任何一家快餐店点一份两荤两素。”

“对比一下。”

“如果依旧觉得下单配送的套餐不实惠，以后就不用在网站继续下单了。”

王根弟洋洋得意的表情凝固。

差点以为听岔了。

这些配送的学生被自己训得跟孙子一样。

没一个敢顶撞还得赔礼道歉。

可这个看上去也是学生的小领导话里的意思，竟然叫自己别下单了？

敢不做自己生意了？

他猛地一捶桌。

嘭……

打开的餐盒被震翻，装得满满的饭菜散落桌上，诱人的香味随着四溅的汤汁弥散。

“你脑子坏了啊？顾客的生意都不做！我不下单，我们小区都不下单！”

“叫你们领导过来！”

“今天不把问题解决了，不给赔偿，不诚恳道歉，以后就不要想配送过来！”

威胁过后，王根弟转身又煽动后面的阿伯阿婆们，高声道：“配送还要加钱，不合理的咯！别小看一次5毛，多了就了不得哇，这公司就是吸血鬼，拎精得要死的葛朗台！”

阿伯阿婆们纷纷附和。

“对的咯，送过来又不费什么事，加钱就不合理哦。”

“必须诚恳道歉，以后免了配送费！”

“这事你做不了主，叫你们领导过来！”

“不免了配送费以后都不要了哦！”

……

负责本小区配送的几位兼职学生毫无惧色，纷纷嘴角上扬，腰杆也挺得笔直。

受了不少窝囊气。

早就对这个王根弟恨得牙痒痒。

他真是有眼不识泰山。

当方燃是小领导？

方燃可是燃雪创联的创建者。

公司控股股东。

财大霸霸。

出了名的‘刺头’、‘不好惹’。

敢在方燃方总经理面前耍横？

哼哼。

等会就要吃不了兜着走！