土豆与均田令：我在大唐当地主 第18章 制盐1

程处默犹豫了，不过这也是人之常情，云二没继续追问，只是静静的等着程处默的回答。

半晌之后，程处默像是下定了某种决心，抬头看着云二说道：“那俺会不惜一切代价保下你弟弟！”

云二闻言，先是一愣，随后哈哈大笑起来：“哈哈哈，我没看错你，你做了最正确的选择。

为了回报你，我准备送你一场捅破天的富贵，你敢不敢接！？”

程处默看着突然豪气干云起来的云二，也是毫不迟疑的回答道：

“接！怎么不敢接！俺倒要看看你说的捅破天的富贵到底能不能把天捅破！”

云二冲着程处默招了招手：“跟我来，给你看一样东西。”

几人一起来到了厨房，程处默有些不解的说道：“带俺来你家厨房干嘛？难不成你想教俺做饭不成？”

云二将那块儿从云家村后山带回来的岩盐搬了出来，指着那块儿岩盐对着他说道：“我给你说的捅破天的富贵就是这东西。”

程处默一脸的失望，指着那块儿青白色的岩盐说道：“就这块儿卤石头？这玩意儿在长安县、万年县以及蓝田县到处都是。

白送人都没人要，还会毒死人，俺咋就没看出来它的富贵在哪里？”

云二翻了翻白眼儿，心道要是你能看出来，那就没我这个穿越者什么事儿了。

“那要是我能把这块儿有毒岩盐变成没毒的细盐，这是不是捅破天的富贵？”

看着云二那一脸得意样儿，程处默抠了抠鼻孔，毫不在意的说道：“二子，要是你能将它变成细盐，俺以后让你当大哥！俺给你当小弟。

别在这里浪费时间了，还不如和俺一起去买几个奴仆，准备准备咱们合伙酒楼的生意来的实在些。”

看见程处默完全不相信的样子，云二生气了：“老子当定你大哥了，你去弄一个石磨过来。

其他的交给我来做，你给我打下手就成，还有，此事儿不能让别人知道。”

程处默有些丈二和尚摸不着头脑，不知道云二究竟想干嘛，只得出门去弄石磨去了。

云二也没闲着，在脑海里不断将岩盐初步提炼成粗盐，再将粗盐提炼成食盐的方法过了几遍。

他将**叫过来帮他将灶烧了起来，在锅里加了半锅水。

“来，抬进来，放到后院儿去。”

听着程处默的声音响起，云二赶忙迎了上去，看着程处默弄回来的上好石磨，连忙招呼他们将石磨摆放在厨房边上即可。

程处默将程家下人打发走后，他连忙问道：“咱们弄这个石磨干啥用？俺在路上遇见尉迟宝林。

那家伙笑话俺是不是要回去磨豆腐。娘希匹的，要不是你说的不能让别人知道，俺真想揪着他过来见见你的本事儿！”

云二嘿嘿一笑：“无妨，到时候你的泼天的富贵时，他们只会对你羡慕的眼珠子发红。现在何必理会他们，去争一时的长短。”

云二从屋里将那块儿完整的岩盐抱了出来，放置在石磨上，又掏出小榔头将之敲成小块儿。

随即对着程处默说道：“现在你用石磨将它碾碎，碾成粉末最好。”

程处默也不废话，将衣袍一挽，握住石磨的把手就卖力的推动起来。云二回到屋里，寻摸了许久。这才找到一块儿称心的布料裁剪成几块儿。

程处默见状打趣道：“咋的二子？你难不成还会做衣裳不成？要不给俺做个裤衩子？”

长安城八月的天气炎热的让人难受，推了一会儿石磨的程处默，全身都冒出了一层细密的汗水。

云二叫停了程处默，**赶紧给程处默递上一碗清凉的井水，他将水一口气喝完。

这才冲着云二说道：“咋样？碾得够细了吧？这鬼天气热得心里发慌，你要是能把冰块儿变出来就好了。”

听着程处默的抱怨，云二好奇的问道：“难道你们国公府也没冰块儿祛暑？”

“有个鸟蛋有，只有皇宫才有个冰窖储存冰块儿，那还是冬天河水上冻的时候取回来的，估计到了现在。皇宫的冰块儿也要用完了吧。”

程处默一边用衣服给自己扇风，一边给云二抱怨。只是程处默这番并不经心的一通抱怨却被云二记在了心里。

【清闲下来的时候得好好回忆下硝冰是怎么制作的，好像比食盐提炼还简单许多。】

“来，小默子，去锅里舀半桶水出来。”云二一边小心的收集石磨上碾碎的岩盐粉末，一边安排程处默干活儿。

“水来了！接下来怎么做？”

“用这个大勺子搅动，搅一刻钟，不要停，让这粉末充分溶解。”云二将粉末倒入水桶之中，提出了要求。

云二在厨房里的另一口灶上也架上了一口大铁锅，将裁好的锦布垫了三层，做成一个过滤装置放置在铁锅的上方。

看着溶解的差不多岩盐水，云二给程处默科普起来：

“现在这块儿卤石粉末溶化成的水就叫做卤水。走，咱们把这捅卤水提到厨房里去。”

程处默听完云二的话，不由得一乐：“瞎几把扯淡吧，卤肉卤鸡卤鸭的那个水才叫卤水。你这石头水是个卵蛋的卤水！哈哈哈！”

云二不知道老程家有这样的第一顺位继承人，以后程家的命运会不会坎坷。他反问程处默：“我问你，这石头叫什么名字？”

“卤石啊。”

“那你他娘的笑个求！卤石化成的水不叫卤水，叫啥名儿？俺真想锤死你！”

程处默一愣，是啊！听云二这么一说好像也没啥毛病。

“那接下来俺干啥呢？”

面对程处默的主动找活儿干，云二从心底里给予了程处默这位优秀的劳动人民同志一个大大的赞扬。

云二指着他制作出来的简易过滤装置：“将这些桶卤水慢慢的从这几层锦布上倒下去，一定要慢慢的倒！

这个过程叫做过滤，目的是为了将没溶解的杂质筛选出来。”

程处默这次学乖了，虽然云二劈里啪啦的说了一大堆，自己只听懂了筛选这个词儿。

却也不能暴露出来，只得装作听懂的样子，时不时点头回应云二。