包租婆发癫日常他们都以为我很穷 第111章 进军凤城

“加盟连锁，成型之后固然可以躺赚。但对我们的服务体系要求很高，不然很容易出现加盟商失控，品牌力流失的情况。”

他们只是一个刚开业不久的小店，就跟个刚出生没多久的小宝宝差不多，属于自己毛都没长全，哪里敢去指点他人开店？

金灿灿听着有道理，但脸上还是难掩失落之意。

“唉，我已经拒绝过好几个来询问的人啦。”

总觉得有点把钱拒之门外的感觉，可惜。

苏禾三下五除二吃完午饭，将嘴一抹。

“加盟连锁咱确实还没那能力，不过连锁也不是只有这一种。”

除了市面上常见的加盟式，还有合营连锁，直营连锁两大类。

合营，就是将分店的股份架构变为总店和他人合资控股，合伙式经营。这同样能快速扩张，并且资金花费不大，同时，员工的忠诚度还比较高。

而直营连锁，则等同于开分店，好处是便于质量管理和品牌形象的统一输出，缺点则是需要大量的人才储备和资本。

“这样听着，合营的方式听着似乎不错？”

“对。但也得看合作伙伴的意向。”

苏禾又补充了一句，“还有人品。”

那些趋之若鹜找上门来的合作者，不乏满嘴跑火车只想偷师的，这些人都得经过筛选和考察。

“嗐，看来哪一种方式都不容易。”

苏禾拍了拍好友的肩膀。

“其实，现在对于我们来说，最容易的反而是开分店。”

她打开手机上的表格。

“这个月的利润还不错，足以支撑我们开一家10万左右投入的分店，如果能解决人手问题的话。”

“羊城其他地方咱也不熟。再说，出了大学城，别的地方更是寸土寸金，哪来的6000元一个月的店铺？”

苏旭抬起眼皮，轻笑道：

“谁说一定要在羊城呢？这不现成就有一个店面吗？”

金灿灿眼睛一亮，手指着苏禾好半天。

“哎呀呀，我都忘了身边有个包租婆了！”

她双手一拍，亮出一口齐整的白牙。

“那咱们发财茶档要进军凤城了？”

苏禾眉眼柔和，唇角牵起一丝弧度。

“别激动，这事咱还得好好商量。”

题名街尾的红砖老房，确实需要一个开咖啡馆的租客。但她之前并没有将发财茶档考虑进来。

一是因为第一家店都还没站稳脚跟，二是题名街的情况跟大学城不同。

身处老城区的犄角旮瘩，没有庞大的学生人数作为支撑，写字楼也多在3公里以外。

除了做做附近社区的外卖，最重要的还得依赖游客或者赶时髦喜欢探店的年轻人。

可以说，在题名街开咖啡馆比开凤厨这样的小吃店难度大多了。

她将自己的分析一一道出。

“现在唯一能仰仗的就是地铁开通或者未来政策带来的人流。”

这些对于发财茶档来说，有点冒险。

“没事。我愿意冒险！”

金灿灿率先举起手。

“风浪越大鱼越贵。大不了咱赔点利润进去。”

“我也赞同。”

苏旭点头道。

其实他早就想提这个建议。既能实现店铺扩张的野心，又能帮苏禾解决出租的难题。

“如果真要做的话，那就得马上行动。趁着地铁开通吃一波红利。”

哪怕是先凑合一下，也得把店支棱起来。

苏禾一时不知道该高兴还是焦虑。

高兴的是自己的任务居然又往前迈进了一步，焦虑的则是，这店开得太急，她脑海里一下子蹦出了千头万绪，需要整理和筹办。

“不仅人手需要调配，产品也需要有当地特色。还有营业执照，得马上办理……”

“我可以。”

苏旭信心满满地投来一个眼神。他从来都是话不多的人，能够说出口的，就必然能够做到。

“我也可以！不过我觉得到时候最好还是留一个人看守大本营。”

金灿灿指了指自己。

论技术她是三个人中最菜的，这个留守的人自然非她莫属。

“好，那我们接下来要做的就是——进军凤城市场！”

三人手心朝下地贴在一起，煞有介事地来了个自我鼓励的仪式。

遇上志同道合的同伴，就是这么地心意相通，没有勾心斗角，没有话里有话。

苏禾瞧着外面一片金黄，不由想起一句：再见少年拉满弓，不惧岁月不惧风。

她很庆幸自己有两个意气风发的同伴，在自己不够坚定的时候，能够推一把，拉一手。

下午，苏禾便载着苏旭回了趟题名街。

“咖啡机，桌椅，制冰机，冷藏冷冻柜，磨豆机，净水设备……”

两人一边查看房子的情况，一边记录填补采购清单。

跟大学城的店铺开业时不同，他们已经有了相对纯熟的经验，再加上店铺已经做好了硬装，还是会按照咖啡店的前提来装修的。

他们所要考虑的只有如何将产品和营销做好。

“一楼二楼对外营业，三楼呢？”

“三楼拿来做员工休息室吧。”

“也好。这样你要是想过夜，也可以在这挤一挤。”

苏禾点点头。

改装成民宿的那套房子，最终还是整栋租给了小郭。

苏旭听到消息的时候，选择了提前退租，说是不习惯跟其他人住在一栋房子里。

为了让苏禾不要过意不去，他还煞有介事地讨回了一个月的租钱。

然后，转眼就用在了请发财茶档的人吃丰盛的宵夜上。

“嗯。”

苏旭点点头。

虽然跟之前的民宿相比，距离苏禾家稍微远一点。但好歹还在一条街上。

“你那民宿都办好手续了？”

苏旭随意地坐在地板上，支着一条大长腿。

“嗯。名字小郭也给取好了。叫做瓦舍。”

“倒是合适。”

苏禾点点头。

小郭花了足足十天的时间，给自己发了一份简陋的“项目报告书”。

里面不仅有大概的成本支出，还有她的一些营销想法。

“不瞒你说，小苏妹妹，我也积攒了一些中介资源，还有好多500人的中介群。那些也都是我的兼职销售。要是民宿不行，我就短租，谁帮我租出去了，我就给中介费。”

而最打动苏禾的，还是对方提出的几个想法。

一是跟题名街上的餐饮进行捆绑合作。比如推出优惠券，美食地图。

二是进行特色手信销售。

这个理念无疑跟苏禾对题名街的规划是相通的。

“我觉得她会是个不错的二房东。”

苏旭弯起眼眸，冲她浅浅微笑。

“你也是个不错的包租婆。”

如果是普通人，大概只会唯利是图地收钱了事，哪里肯指点别人那么多。

而且，还收得那么便宜。

“你真只收我们5000块一个月的房租？”

苏旭觉得这一套红砖房，单从装修的程度来看，5000元实在是太划算了。

“嗐，我是房东我说了算。到时候别欠我房租就行。”

苏禾挑挑眉。

这套房子比民宿那套还要小一点，又是租给自己人。5000块差不多了。

要不是系统阻止，她还想再便宜些。

“别动。”

苏禾目光温和，站定在苏旭面前，顺手抬起手腕，帮他拨弄了一下额前一缕略显凌乱的头发。

两人靠得如此之近。

苏旭感受到对方小心翼翼的呼吸和微凉的小手。

“砰砰。”

“砰砰。”

像是酷暑时节落下的一场暴雨，又像是寂寥山谷里绵延不断的回声。

他的眼神变得深邃又炽热。

“喜……欢……”