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王怀听到朱豪的解释后，点了点头笑着说道：“我说呢，如果真那样烧的话，估计没几个人能够扛住吧。”
“不过老大该说不说的，东北菜是真香啊，这才刚炖上一会儿，我就闻到香味了。”
朱豪笑着说道：“那当然了，铁锅炖大鹅在我心中绝对是冬天的南波万了。”
王怀点了点头，然后开口说道：“不过就是这个量有点少了，这个将近三百块钱的铁锅炖大鹅菜量竟然都不到这个凉菜的两倍。”
朱豪听到王怀的话后，开口说道：“你该不会认为这个菜里面就只有大鹅吧。”
王怀点了点头，然后开口说道：“要不然还能有什么？。”
朱豪开口说道：“大鹅只是因为比较难熟，所以才最先放进去的，等一会儿大鹅快好了以后还会给你下配菜呢。”
“那配菜可多了，干豆角，土豆，粉条......如果只有几个人的话，一般只点一个铁锅炖就够吃了。”
“像今天点这么多菜，我还是第一次呢。这么多菜毫不夸张的说，就算是十个人来吃都绰绰有余了。”
“这冻梨应该化的差不多了，你们可以吃了。”
李雪开口问道：“学弟，我看斗音上发的冻梨上来的时候都是那种摆成花一样的，有的还是用杯子装的。”
“咱们怎么是这种直接抱着啃的啊。”
朱豪听到后笑着说道：“学姐，你肯定是看错了，冻梨怎么可能会摆盘呢。我在东北这么多年了，都是直接拿着整个的冻梨吃的。”
李雪将视频找出来后，递给朱豪说道：“学弟，我真没骗你。视频就在这呢。”
朱豪看到李雪学姐递过来的视频后，感觉天都要塌了。
竟然真的有饭馆把冻梨切好摆盘了，而且还切得那么好看。
然后又看了看眼前这一整个的冻梨，顿时有了一种被背刺了的感觉。
苏晨见到朱豪这副样子后，就知道这件事对他来说绝对是一个不小的冲击。
显然几人对于有没有摆盘这件事情也不是很在意，都拿着冻梨品尝起来了。
只有牙口不亚于鬣狗的李明扬，看着几人吃的香甜的模样，顿时感觉自己手里的冻梨也已经不香了。
李明扬起身朝着门外走去。
苏晨开口问道：“老二，你干什么去啊。”
李明扬开口说道：“我也要吃这种解冻后的冻梨，我去找老板再要几个。”
苏晨听到李明扬的话后，笑着说道：“那正好，你问问老板咱们点的菜快好了嘛。”
“光吃凉菜和水果也不太顶饱啊。”
李明扬听到苏晨的话后，点了点头。
苏晨开口问道：“老大，你们东北这边菜量这么大，价格还这么实惠真的不会亏本吗？”
苏晨在帝都也经常去买菜，这一盘拉皮估计在帝都成本价就差不多二十块了，毕竟这么大一份。
再加上人工以及水电乱七八糟的东西，苏晨都怀疑这家饭店一道菜会不会亏本。
朱豪摇了摇头解释道：“东北的菜价很便宜的，我们东北过年买菜都是一车一车买。”
“我家原来不开饭店的时候，冬天光买白菜就要买个几百斤，均摊下来一斤白菜也就一块钱左右。”
苏晨听到朱豪的话后，脸上写满了震惊，开口问道：“几百斤白菜，这么多菜吃得完吗？”
朱豪笑着说道：“一个冬天肯定没问题了，不过如果只是几天的话肯定吃不完了。”
“而且就算是吃不完，还可以腌酸菜啊。”
“我家每年都会腌个一百多斤的酸菜。”
王怀开口问道：“老大，这么多的菜，吃不完的话，会不会放坏掉啊。”
“几百斤的白菜放冰箱里都放不下吧。”
朱豪指了指外面的天气说道：“就现在这零下好几度的天气，还用得着去放冰箱？”
“直接扔外边就行了，不过可能会被冻坏。”
“所以一般我家在天气比较冷的时候，还会给白菜铺上一层破毛被保暖。”
王怀听到后，点了点头说道：“这倒是，这外面的温度也不一定能比冰箱里高多少。”
这时李明扬端着两个盘子走了回来，一个盘子里是冻梨另一个盘子里看着像是什么炸货。
苏晨疑惑地问道：“老二，饭店里还有卖零食的吗？”
“而且都快吃饭了，你还买零食啊，这么多东西我们估计都吃不完。”
李明扬摇了摇头说道：“这不是零食，这就是咱们刚刚点的菜，老板好像说是酥黄菜。”
“我也不知道是什么东西，不过应该是类似于甜品的东西。”
“我刚才看到上面都拉丝了。”
姜悦听到是甜食后，开口说道：“学弟，你快把菜放下，我要尝尝这个甜品味道怎么样。”
李明扬听到姜悦的话后，也是直接放下了盘子，把桌子上原本用来化冻梨的凉水放到了地上。
姜悦拿起筷子就夹一个酥黄菜品尝起来。
姜悦看着拉了这么的糖丝笑着说道：“朱豪，你选的这家饭店厨师水平真不错啊，竟然能够炒出这么长的糖丝。”
朱豪笑着说道：“这在东北饭店里算是基本操作了，如果谁家的酥黄菜不能拔丝的话，那可就是自砸招牌了。”
姜悦听到朱豪的话后，笑着说道：“那我可太期待一会儿的拔丝地瓜了。”
“现在好多饭店的拔丝地瓜做的太一般了，竟然连最基本的拔丝都做不到，直接变成糖炒地瓜了。”
几人听到姜悦的话后，纷纷认可地点了点头。
姜悦尝了一口酥黄菜后，评价道：“朱豪，这个酥黄菜是用什么做的啊。吃起来好脆，好甜啊。”
朱豪摇了摇头说道：“我也不知道，不过我知道的是，这个菜要求的厨艺水准不低。”
“而且这道菜很耗费功夫，而且价钱不高。”
“这也就是这个点人不多，要不然咱们点的菜估计得被老板取消掉一大半。”
“这个酥黄菜，拔丝地瓜，还有雪绵豆沙一个比一个做起来费时间。”
“在饭点的话，老板估计就根本不会给你做的。”
王怀听到朱豪的话后，疑惑地说道：“老大，有这么费事吗？那老板怎么没让咱们取消掉啊。”
朱豪笑着说道：“这你就不懂了吧，你们在东北是客人，客人想吃的东西，肯定尽量满足。”
“要是咱们一桌都是东北人的话，估计老板就要骂街了。”
“甚至怀疑咱们是不是来挑事的了。”
李明扬看了看桌子上的时钟问道：“老大，这个时间是不是快到了啊。”
......
