穿越龙神，和白狮成亲啦 第113章 豆花饭

进入厨房，舒陌打开盖子，手指捻起一些高粱，捻了捻，确定已经蒸熟后，让白把火熄灭。

不用舒陌动手，齐已经把甑子提了起来：“陌陌，接下来怎么做？”

“把高粱倒到竹筛里摊开，等温度差不多了加入酒曲拌匀，再把拌匀后的混合物放到缸里发酵一个月。”舒陌将今天能完成的步骤说了一遍。

闻言，齐把甑子提到一旁已准备好的竹筛那，把高粱倒到竹筛里，用筷子摊开。

白看到齐的动作，有些后悔，他怎么就没想到要去帮忙呢？

这么好的表现机会就让他这么轻易的错过了，真是失策了。

转头，白看到舒陌拿了一个小石臼出来，正把他们制作的酒曲放进去，他连忙走过去，一脸兴奋，他表现的机会这不就来了吗?

“神使，是要把酒曲捣碎吗？你去休息，我来就可以了。”

舒陌奇怪地看了白一眼，就把石臼给白了。

白这是怎么了？怎么这么兴奋？

白接过石臼，开心的捣了起来，嘴里还哼着：“今天是个好日子......”。

希望神使看在他这么勤劳的份上，给他免了三天一小考、五天一大考。

听到白的哼唱，舒陌忍不住抖了抖，怎么又是这首歌。

他当初就不该唱这首歌，害得他最近老是听到。

然，时光不能倒流，他只能默默承受自己带来的苦果。

舒陌透过窗户，看了下天色，该煮午饭了：“齐叔，把高粱摊好后，麻烦你煮一下饭。”

“好的。”齐应了一句。

舒陌端起一个盆，里面装着他早上起来泡的黄豆：“蓝叔，麻烦你提一个桶，出来帮我添一下豆子。”

说着，舒陌打开厨房这边的门走出去。

舒陌把盆放到石磨旁边的架子上。

“陌陌，我提来了，要怎么添豆子。”蓝提着桶出来，放在一旁。

“蓝叔，等一下再添。我先把石磨洗一下。”舒陌把桶放在石磨的出浆口下方，清洗起石磨。

舒陌把洗石磨的水倒掉，把桶洗干净，放回出浆口下方。

接着，舒陌把磨杠放好，道：“蓝叔，你舀一勺加水的黄豆，倒到洞里，一次少倒一些，洞里的豆子没了，再接着倒。”

“好的。”蓝舀了一勺带水的黄豆，连水带豆倒到洞里。

舒陌推动磨杠，让上磨盘转动起来。

一人推磨一人添豆，很快就有豆浆流出来，豆浆逐渐增多，从出浆口流到下方的桶里。

“陌陌，这是？”蓝好奇地看着磨盘里微黄的豆浆。

“这是豆浆，可以做很多好吃的，比如豆花、豆腐、豆皮、腐竹......烧热后也能直接喝。”舒陌解释道。

“哦哦。”蓝有些发愣，这小小的黄豆磨出来的豆浆居然能做这么多东西，他们以前都是直接煮或烧来吃的。

舒陌把最后一点豆子磨完，把石磨洗干净，磨盘上全是豆浆，洗磨的水就让它直接流到了装豆浆的桶里。

把磨杠放好，舒陌提起满满一桶豆浆：“蓝叔，好了，我们进去吧。你拿一下盆。”

闻言，蓝拿起盆跟在舒陌身后回到厨房。

“齐叔，把另一个灶也点燃。”回到厨房，舒陌把豆浆倒到锅里，盖上锅盖。

“好。”齐先往灶膛里放了些柴火，再拿一根正在烧的柴放进灶膛里，很快，灶膛里的火就变成了熊熊大火。

“白，你来感受一下这个温度。”舒陌确定高粱已经降到合适的温度后，叫过在择菜的白。

“神使，我记住了。”

舒陌把捣碎的酒曲倒到高粱上搅拌均匀，再倒进事先准备好的套缸里，磨平，中间用木棍插一个洞，上面用麻布封好缸口，再把盖子盖上。

“接下来需要发酵一个月左右，期间要定期检查发酵情况。”叮嘱完，舒陌把陶缸收进储物戒，放到储物室。

回到厨房，舒陌打开锅盖，豆浆已经被烧开了：“蓝叔，帮我牵一下棉布袋。”

“好的。”蓝连忙到灶台前，接过舒陌手中的棉布袋，牵好。

舒陌把豆浆一瓢一瓢的舀进棉布袋，豆浆再顺着棉布袋流出来，流到盆里。

“蓝叔，给我来吧。”舀完豆浆，舒陌把瓢放下，接过棉布袋，把它从盆里提起来，在盆上放一个筲箕，再把棉布袋放在筲箕上，把棉布袋里剩余的豆浆挤出来。

将棉布袋放到一边，把锅洗干净，把过滤好的豆浆再次倒入锅中煮开。

舒陌并没有把豆浆全部倒进锅中，留了一些下来，拿来碗，一人倒了一碗：“蓝叔、白，你们给释他们端一碗豆浆去，喜欢吃甜的可以放些糖，不喜欢的就这样喝，嗯......也可以放盐。”

本来舒陌没打算说放盐的，一想又觉得有人喜欢喝咸豆浆，就说了可以放盐。

“好的。”蓝和白回了一句，一人端两个碗去给蓝和浅送豆浆。

虽然画已经画完，但接下来还要准备活字印刷术，这可不是一件轻松的事情，尤其是刻字方面。

这个世界的人都不识字，所以，刻字这件事只能他自己办，中华汉字何其多，他一个人刻不得刻到猴年马月去。

所以，浅这个现成的壮丁，他怎么可能不抓来用，于是，他就让浅在他这学雕刻，为刻字做准备。

舒陌和齐等蓝和白回来了，才端着碗喝起了豆浆。

“这豆浆真好喝，喝起来甜甜的，暖暖的。”蓝一口喝完，眯起眼仔细回味了一番，一脸满足的感叹道。

“嗯，好喝。”白点头赞同，同样是一脸满足的表情。

最后，舒陌得出个结论，厨房的四个人里，两个亚兽喜欢喝甜豆浆，齐喜欢喝咸豆浆，而他喜欢喝什么都不放的白喂豆浆。

四个人，三种口味的豆浆全都凑齐了，让舒陌不得不感叹一句，世界真是太小了。

锅里的豆浆已经又煮开了，舒陌拿出盐卤，开始点豆花。

锅铲里放一些盐卤，放进锅里搅拌均匀，多量少次，凝固出豆花后，用筲箕压成型，再盖上锅盖煮一会儿。

煮的时间里，舒陌又做了个糍粑海椒做蘸碟。

舒陌打开锅盖，看豆花已经煮好：“齐叔，把这边的柴火转移到另一边去。”

“好。”齐把灶膛里的柴火转移到另一个灶膛里。

舒陌确定饭蒸好后，把甑子提出来放一边去，再把锅洗干净。

锅热后，舒陌把刚才蓝和白择的素菜炒了，然后舀了些豆花出来。

“齐叔、蓝叔、白，把饭菜端到后院，吃饭了。”

花园里的花开得正好，阳光也正好，因而，舒陌最近喜欢在花园里吃。

“好的。”几人把饭菜端出去，摆好碗筷，拿起筷子开始吃饭。

“豆花需要蘸蘸水吃才行。”见齐、蓝、释和白直接夹起来就吃，舒陌忍不住提醒了一句。

“哦哦，我还以为就这样吃呢。”蓝重新夹了一筷豆花，在糍粑海椒里蘸了一下吃进嘴里，随即，眼睛一亮：“嗯，虽然不蘸也好吃，但蘸一下更加好吃。”

其余几人默默地点头赞同。

这豆花比煮豆子和烧豆子的味道好多了，以前他们真是白瞎了这么多好东西。

很好，这又是重组他们认知的一顿饭。