蔡建辉给蔡清昌称了海货的重量后,给了他相应的钱。
吃完了荷包蛋面的蔡泽阳,笑着走出来,望着蔡清昌。
聪明的蔡清昌,一下就明白了蔡泽阳眼神的含义。
尤其是听到蔡泽阳问他上午有没有空时,他赶忙点头,乐呵呵地说他有空。
“早上也没什么要做的,就是做点你擅长的事情。”
蔡泽阳带着蔡清昌来到土制烤箱的旁边,轻轻拍了拍。
“今天,我们来做点不一样的!”
土法制作的烤箱,是蔡泽阳年前跟老黑叔一起研究做出来的。
过年一直在忙,也没怎么用过。
现在有时间,正好可以研究研究,制作不一样的美食。
大队长处理钱小刚,钱二狗,刘柱子和姜石子,估计是大队里的干部商量着来。
等他们商量好,就会让大队的村民集合,或者直接实施,后续再跟村民们说。
蔡清昌好奇,今天究竟做什么呢?自从跟了蔡泽阳后,他每一次跟着一起做新的吃饭,都很期待。
“大堂哥,我们今天做什么啊?”蔡清昌好奇地问道。
“我们今天**蛋饼干。”
蔡泽阳走到橱柜前,把里面的鸡蛋拿出来,放在灶台上。
“来吧!我们先打鸡蛋!”
蔡泽阳兴致冲冲,他相信今天做出来的鸡蛋饼干,肯定会受到极大地欢迎。
不为什么,就因为鸡蛋和面粉的贵重。
蔡清昌快步走来,兴奋的来到蔡泽阳的身边,把装着鸡蛋的篮子挪过来,就往蔡泽阳准备好的搪瓷盆里打鸡蛋。
“大堂哥,要打几个鸡蛋啊?”
蔡泽阳阔绰地说了两个字,“全部。”
蔡清昌震惊,蔡清昌照做。
蔡言归和牛雨兰来时,手里同样提着一大桶的海货。
他们俩直接提到院子里,分别倒进不同的水缸。
他们一大早去赶海,不是想用这些海货赚钱。只是想,他们在大孙儿这里吃的那么好。
弄点海货来,他们吃的心里会更舒服一点。
蔡言归放好胶桶,就走出门,去看后面修建的新房屋。
他这段时间,每天最乐意干的事情,就是看后面的新房屋。
只要看到新房屋一点点被修建好,他的心里,就感到十分的舒坦。
牛雨兰进到厨房,看到蔡清昌往搪瓷盆里打了三十多个鸡蛋,心里咯噔一下。
她知道蔡泽阳这小子出手大方,可这回看到那么多鸡蛋被打了,还是有点心疼。
“这是打算弄什么啊?”牛雨兰问道。
蔡清昌乐呵呵地回答,“奶奶,大堂哥打算用厨房里这个新弄的别样灶台,弄鸡蛋饼干!”
蔡泽阳拿着面粉,鸡蛋,菜籽油,白糖过来,按照比例,挨个倒进搪瓷盆里。
他一开始想着用猪油,但冬天的猪油,冷了容易解冻。他怕影响口感,就选择用菜籽油。
花生油更适合,但他们家还没有花生油。
牛雨兰看到蔡泽阳倒进去的每一样东西,心里都会咯噔一下。
她强颜欢笑,心里一直在安慰自己。
没事,没事。大孙子能赚钱,大手一点,就大手一点。
前段时间,才给了她一张大团结呢!
蔡清昌有经验,在蔡泽阳倒好全部东西后,就开始用筷子搅拌。
“清昌,等会儿烤鸡蛋饼干,会用很多干柴。我先去后山砍点回来。”
蔡泽阳说完,拿起放在柴火堆一边的柴刀,就往门口走去。
“大堂哥放心,我一定好好弄!”蔡清昌信誓旦旦地保证。
蔡泽阳已经把后续要弄的步骤,告诉蔡清昌,按照他厨艺的天赋,后面的事情,都是小事。
蔡敏君和蔡雅诗看到蔡泽阳从厨房走出去,摆明了要去砍柴的样子。
她们俩都凑了过来,跟在蔡泽阳身后。
“爸爸,我们跟你一起去!”
蔡泽阳点头,让她们俩跟上他的步伐。
蔡敏君和蔡雅诗姐妹二人兴致冲冲,乐呵呵地跟着蔡泽阳,一起去后山。
正因为有她们姐妹二人跟着,蔡泽阳只干了砍柴的事情,其他的事情,都没有干。
但他下山时,还是没忍住,在蔡敏君和蔡雅诗走开的一会儿,提着一只野鸡,出现在她们俩的面前。
“哇!爸爸好厉害啊!这只野鸡好大啊!”蔡雅诗惊喜地看着蔡泽阳手里提着的野鸡。
按照她的概念,肯定超过八斤。
蔡泽阳浅浅一笑,低调地摆摆手。
“走吧,我们回去了。”
他的肩膀上挑着两大捆的干柴,手里提着一只肥硕的野鸡,一下就吸引经过的村民们的注意力。
从年前开始,他们就发现。
只要有一个人在后山抓到野鸡或者野兔,亦或者山羊,就肯定会有其他人能够抓到。
其中的原理,他们不懂,他们只知道,只要看到有人有收获,上山,上山就对了!
父女三人回到家时,在院子里帮忙的方婉怡看到蔡敏君和蔡雅诗抱着的干柴,快步走来,接过她们俩手里的干柴,放在厨房门口的位置,摊开晾着。
蔡泽阳放下肩上扛着的干柴,提着手里的野鸡进了厨房。
他一进来,就闻到了鸡蛋饼干的香味。
“快弄好了?那么浓的香味。”
蔡云昕站在蔡清昌的旁边,也问了一句。
“堂叔,什么时候可以拿出来啊?”
说着,蔡云昕吸溜着口水。
太香了,鸡蛋饼干的香味,太引诱作为小朋友的她。
蔡清昌闻着空气中的香味,感觉差不多了,戴上棉质手套,抽出放进烤箱的烤盘。
金黄的鸡蛋饼干出现在蔡云昕的视线中,分泌的口水,止不住地从嘴角流出来。
她记得自己不能用衣袖擦,都是口水,抽了一张放在厨房的草纸,快速地擦拭嘴边的口水。
蔡清昌把烤盘放在桌子上,找来一个口大一点的盘子,把鸡蛋饼干都倒进去。
“云昕,来尝尝鸡蛋饼干的味道。但要小心烫手啊~”蔡清昌说完,就开始准备下一烤盘的鸡蛋饼干。
蔡云昕笑眯眯地来到桌子旁,用筷子弄开一块鸡蛋饼干。
用筷子夹起来,轻轻地吹着。可她不是能忍的人,一口咬下去,咯嘣脆。
“好好吃!”蔡云昕惊呼,眼前一亮!