重生七零：七个女儿让我卷成富豪 第66章 简易丸子

在家里的蔡泽阳，揉着早上特意准备的面粉。

这回，他要做章鱼小丸子！不对，是简易版的八爪鱼小丸子

现成的工具不多，蔡泽阳把切好的八爪鱼，放进面团的中间，用面团将其包住。

双手力道适中的把面团揉成圆圆的团团，放在一旁备用。

揉好一个簸箕，蔡泽阳开始烧柴，把大锅里的水分蒸干，加入两罐装满猪油的油盅。

蔡敏君姐妹几人早已带着小黑狗一起出去玩，这样更方便蔡泽阳暗地里操作。

更多的原因，是他无法解释孩子们的那么多为什么。

两罐油罐里的猪油倒进锅里，浓郁的香味飘散开。

房间内的方婉怡闻到浓郁的猪油香，舔了舔嘴唇，怎么会那么香！

她穿上棉袄，严谨地戴上头巾，挡住外面的风，给小七蔡玉竹盖好被子，她披着另外一床被子走到门口，没有听到外面有说话的声音。

打开房门，看到院门是关闭的。隔壁杂货间的房门没有打开，王秋不在。

方婉怡整个人都变得胆大，紧了紧身上的棉被，走出房间，把房门关好。

蔡泽阳抬头时，看到悄咪咪走出来的方婉怡，无奈地笑了笑。

他大步走过去，搂过方婉怡的肩膀，带着她来到烧柴的地方。

这儿的火旺，不用担心她坐在这儿会冷着。

家里的地面经常清扫，不用担心棉被碰到地面会脏。

蔡泽阳把方婉怡手里的棉被紧了紧，“闻到香味啦？”

他说着，回到干活的地方，又搓了几个圆圆的八爪鱼丸子。

方婉怡好奇地看着他的动作，“猪油的香，真的好香。你这是在弄什么啊？”

用面团把八爪鱼包在其中，口感会更好吗？

“想尝试点油炸的食品。在家里没事干，就瞎琢磨。”

蔡泽阳感受着锅里的油温，感觉差不多了，他就把簸箕上做好的八爪鱼小丸子一个个放进去，用竹漏勺把靠近边缘的八爪鱼小丸子都推到中间。

面粉和猪油碰撞的味道，让方婉怡闻得更加口水直流。

她正对着烧柴的地方，火势很猛，她的身子一下就暖和了。

蔡泽阳动作很快，时不时留意锅里的八爪鱼小丸子。还不忘准备下一锅的八爪鱼小丸子，锅里的油可不能干烧，得合理利用，不能造成多余的浪费。

“这样会不会太浪费油了？”方婉怡问道。

这样用油，有点奢侈啊……

试问，谁家能够这样，用一大锅的油来炸东西。

“没事。”蔡泽阳把晾干油的第一批八爪鱼小丸子放进盘子里，推向方婉怡，“试试味道，看看会不会觉得浪费？”

蔡泽阳从一旁拿过筷子，递给方婉怡。

方婉怡闻到猪油的香味，面粉的香味，隐隐约约中带着一点八爪鱼的香味。

多种香味叠加在一起，她默默地已经咽了好几次口水。

她接过蔡泽阳手里的筷子，盯着盘子里的八爪鱼小丸子，决定试试。

八爪鱼小丸子外表炸的黄灿灿，看着就很迷人，浅浅咬一口。

许是太小口，没有咬到内里的八爪鱼。

第一口感，外面脆脆的，里面口感有点软，很有嚼劲。

入口时，被炸过面粉的滋味，盖过猪油的香味，更好吃。

她以为昨天和今天吃的面条就很好吃，没想到，油炸的更好吃。

不对，不是没有想到，她是没有尝过这样的做法。

但如果让她想像，她能想像到，油炸过的食物，会有多么的香。

“很好吃！”方婉怡直白地说着，第二口吃的大口一点，把里面的八爪鱼吃进嘴里。

八爪鱼独有的嚼劲，和面团的嚼劲形成两种区别。这样的区别结合在一起，真的很好吃！

她望着盘子里的十几个八爪鱼小丸子，又望了一眼锅里的八爪鱼小丸子，朝着蔡泽阳嘿嘿一笑，又夹了一个八爪鱼小丸子。

蔡泽阳把新的一锅八爪鱼小丸子沥干油，放进盘子里。

“想吃就多吃点，我打算多做些。就像之前煎的山药薄片，饿了就吃，馋了也吃，想吃就吃！”

蔡泽阳手脚麻利，准备下一锅的同时，揉八爪鱼小丸子的速度变得更快。

锅里的八爪鱼小丸子，就这么一锅一锅的出。

在外面经过的村民，闻到猪油的香味，忍不住往里面喊了一声。

“蔡小子！在弄什么好吃的啊！好香啊！”

“是啊！今天那么好的日子，怎么不开门做生意啊！”

今天那么多村民在后山挖到山药，抓到野鸡，可不就是一个好日子吗？

方婉怡一口塞了第三个八爪鱼小丸子，提着棉被，就往房间里走。

蔡泽阳看她毛毛躁躁的，宠溺地笑了笑，跟在她后面，提着掉落在地上的棉被。

把她送进房间，又送了一盘热乎乎的八爪鱼小丸子，轻轻地摸摸方婉怡的头。

“在房间里慢慢吃，我去招待村民。”

蔡泽阳温和地笑着，退出房间。

盯着蔡泽阳离去的背影，方婉怡把目光放在八爪鱼小丸子的盘子里，喃喃道：

“他，真的变了。他从前，不这样的。”

方婉怡抬眼，望着蔡泽阳离去的方向，心里想了很多东西，也发呆了很久。

蔡泽阳走出房间后，先把新的一锅八爪鱼小丸子倒进去，才朝着外面说道：

“今天是个好日子，我也来弄点好吃的。”

他把院门打开，看着往里面探头的村民。他健硕的身躯一下就把里面挡住，不让村民们看。

“怎么？是想进来换吗？”蔡泽阳轻挑眉头，调侃着说道。

村民们厚着脸皮点头，“换啊！有什么不能换的。让我们看看，你做什么好吃的？”

“嗯嗯，先给我们看看，再决定换多少。”

“那么香的味道，肯定放了不少东西吧！”

见村民们真心想换，蔡泽阳侧过身子，让村民们进来看，顺便把锅里的八爪鱼小丸子翻一翻，免得糊了。

用温热的手洗洗手，继续揉着八爪鱼小丸子。

“哎呀！做的那么精细啊！说说吧，你这儿怎么换！既然我们都进来了，自然是诚心想换的。”

蔡泽阳望了一眼馋的流口水，还想伸手的村民，轻咳一声。

“仅此一次，每个一毛钱。愿意换的，就换。不愿意换的，就看看。”