穿越古代儿孙满堂 第107章 重阳登山

余老头是有些手艺在身的，短短几个月，家里两头牛怀上了，两只母羊怀上了，三头母驴也有一头怀上了，兔子也生了好几窝了。

而且，老母鸡已经开始抱窝，很快就能有小鸡崽子出来。

甚至是鸭子、大鹅，最近都喜欢把蛋下在窝里面，按照余老头的说法，这是想要孵化下一代了。

这哪是怀上崽子了，这都是银子啊。

一头小牛犊子，养上两年，没有十五两银子，你休想从我家牵走。

“老余啊，找谢娘子要酒去，十斤！”

“谢老爷！”

赵清虎摸了摸小青的脑袋，好姑娘啊，不仅干活老实，而且还能给家里面增添收入。

身为一家之主，还是半老不老的老人，赵清虎自从秋收后就闲了下来。

但是，家里面的农活可没少。

棉花成熟到了旺季，必须及时采摘，否则棉花掉地上就废了。

水稻田里面，山坳内的，还在等着养出二茬稻。

可是，之前佃种的十二亩水稻田，还是有些收尾工作要做的。

稻杆已经在水田里面扎捆，就是把稻杆从稻穗往下一点点的地方扎紧，用的也是稻杆。

下面撑开，立在稻田里面晾晒，几天功夫就能晒干。

大郎带着人，已经一车一车，把稻杆全都拉了回来。

今天忙着堆草垛呢。

有条件的，下面放上一层干柴，或是竹竿。好隔绝稻杆直接跟泥土接触，腐烂，甚至会滋生虫子。

没条件的，就直接在泥土上往上堆，就是浪费最下面一层稻杆而已。

稻杆脑袋朝里面，尾巴朝外，以同心园的方式摆放，看稻杆数量，确定下面一层的摆放多少。大郎是老手了，有经验。

他们家有十二亩水田，稻杆不少，最下面从里到外，一共摆放了五圈。

接下来，就这样一层一层往上摆放，逐渐减少，像是堆积一个稻杆组成的金字塔一样。

这样，就不用专门找地方存放这些稻草，就一个稻草堆，能避雨，即便是下雨，也就是淋湿最外面一层，里面还是干燥的。

这些稻草，对于农家来说，有不少用处。

其一，烧柴火的时候，稻草就是上好的引火材料。

打火石上迸溅出来的几个火苗子，可点不燃干柴，只有松针、草绒，还有这稻杆好用。

其二，冬天牲口的口粮，还有牲口棚里面保暖，靠的都是稻杆，不可或缺。

特别是赵清虎家，牲口棚里面牲口多，需要多准备一些稻杆。

大郎已经跟村里人说了，准备花铜板收一些。

其三，冬日天气寒冷，他们这里没有火炕，这稻草也是给人取暖的好东西。

木板床上，最下面一层，铺上的就是稻杆。

讲究些的，把稻杆像编制竹席一样，一小捆、一小捆的捆在一起，掐头去尾，睡得舒服。

不讲究的，直接把稻草往木床上一铺，上面盖上一层棉被，套上床单，再有一床盖被，就完事了。

垫上稻杆，就能节省垫被，省钱！而且，稻杆的保暖效果也不错，这东西也能拿出来晒晒，二次利用的，新的稻杆用上一个冬天，等来年春天气温回暖，稻杆也退出木床，成为灶膛内的一把火。

十二亩水田的稻杆，最后在豆腐坊旁边，堆成了一个六米来高的稻草堆。

赵清虎看了看，大郎他们手艺不错，这稻草堆，扎实！取用的时候，当然不能从最下面往外扯，一般都是站着往外扯，先一点点用上面的，至于下面的，不到最后不用，接了地气，有腐烂气味，牲口们也不爱吃，只能当柴火。

当然，你两三日不喂，饿急了，它们啥都吃。

“再有这么大一个，今年过冬牲口们的口粮就不缺了。”大郎道。

赵清虎点了点头，稻杆，绿竹村不缺，毕竟养大牲口的不多，各家各户都有结余，几个铜板就能换取一大堆。

“明天重阳，大郎你跟我一起上山，祭拜祭拜祖宗。”

“好的爹！”

儿媳妇怀胎已经快半个月了，让赵大郎上山拜拜祖宗，也让祖宗们保佑保佑他的妻儿。

不说有没有用，求一个心安。

重阳节，别人登高望远，登山看红枫，绿竹村的汉子们，上山祭拜祖宗。

石隆山上，也有一些树叶黄了。

一叶落而知秋，树叶黄了，这是秋天真的来了，不仅气温下降了，而且，夏日的闷热感也彻底消失。

绿竹村今年丰收，拿来祭拜祖先的自然也是好的。

除了有肉有酒有茶，还有新米新面。

祖宗们并没有任何变化，依旧老老实实躺着。

就是坟头草又长了一年，需要清理下。有些土坟塌了一些，需要添土。被野兽掏了洞的也要堵起来。

若是没人处理，一座土坟，几十年过去，就啥都没了，一点痕迹也找不到。

不是被野草藤蔓祸祸了，就是被树根扎透了，连个小土堆你都不一定能找到，彻底回归自然。

正因如此，古人对家族、传承十分重视。

毕竟，若是没有这些，你死后，坟包子十几年没人清理，没人除草砍树，没人添土塞洞，就彻底没了。

重视生死大事的古人可受不了这个。

连坟包子都没了，你在下面还能过得好

赵清虎也算是入乡随俗，瞅了瞅一旁一直不吭声的赵老头。

想着这老头没了，日后能有几人来给他坟头除草添土，过上几十年，怕是真的连个坟头都找不到。

重阳之日，赵清虎家摆上了大席，四荤三素一汤，全家好好吃了一顿，还蒸上了糯米饭，吃了撒蜂蜜的香甜糯米饭。

饭后，赵清虎想起自家还有五百多斤糯稻，除了留种，还能有不少。

他种植糯米的时候，可是想着喝点自家酿出来的米酒的，此外，糯米还能发酵做酒糟，这可是好东西。

做酒糟需要酒曲。

这年头，家里面有酒曲的，那都是酿酒世家啊，是一代传承一代的，旁人可买不到。

不过，这难不倒赵清虎。

手搓地雷他办不到，手搓个酒曲，那不就是分分钟的事情

自家做酒曲，最重要的是辣蓼草。

这东西很常见，基本上华夏四处都有分布，寻常小河边，小溪边，一抓一大把。

除了当柴烧，这辣蓼草连牲口都不吃。不对，这家伙似乎还是一味中药，也不知道董大夫收不收这种路边货。

不过，辣蓼草是制作酒曲的必需品，是植物酵母。

制作酒曲也很简单，不用什么花里胡哨的东西。

辣蓼草，糯米粉，还有麸皮，有这三样就行。

一旦有了酒曲，下一次制作酒曲，就不用去弄辣蓼草了，可以自己用酒曲来发酵孕育酵母菌。

酿酒，赵清虎目前还没有想法。

他就是想要弄一些酒糟，煮点甜糟水佐鸡蛋，或是弄一些酒糟肉类，那特殊的风味让人怀念。