七零带空间下乡后，我天天吃肉 第264章 韭菜肉饼真是香！

沈大爷也是第一次看到这样的吃法。

他们这里比较简单，就是野韭菜和面粉混在一起烙饼，倒是第一次看到如此奢侈的做法。

陆青阳将馅料调好之后，又开始揉面团。

现在他的手劲儿比之前大了很多，揉起面团来也不觉得累。

揉好的面团稍微醒一下，再将其切成一个个分为好。

沈茉专心致志的盯着陆青阳做的这一切。

不知道为何，她觉得，这样的陆青阳最好看。

陆青阳提醒道：“你看你在旁边盯着，就不能过来帮个忙吗？”

沈茉搓了搓手：“我手笨，你知道的。”

“洗个手过来，我来教你包韭菜饼，要是我不在的时候，你也要学会一些基础的做法。”

谁能想到，沈茉原来并不是因为挨饿才那么瘦，而是因为压根不会做饭！

“知道啦！”沈茉端了一盆热水过来，洗干净了手。

“是这样吗？”

只见他手法娴熟地将一块面团轻轻按压成圆润的饼状，填入馅料，随后封口。

动作行云流水，多余的面团被他剔除，一个完美的生胚便呈现在眼前。

“感觉好像是包饺子一样。”

“和包饺子还是有区别的。”

陆青阳温声解释，手中的动作未曾停歇，最后轻轻按压，就变成了饼状。

然后再在面两面刷上油，放入锅里面煎。

“火不要太旺了，不然饼子就要焦了。”

“知道了！”

沈大爷洗过手之后，也自告奋勇：“也让我来试试看！”

“姥爷，您就不要添乱了。”

沈茉刚才试着做了一个，做的歪歪扭扭的，馅料都露在了外面。

“你这丫头，可不要小看姥爷。”

沈大爷做的竟然和陆青阳的不相上下：“你看看，做的如何？”

“姥爷，您还有这能耐呢？”

沈大爷乐呵呵的回应着：“以前你姥姥在世的时候，压根不喜欢做饭，咱们家啊，也是男人会做饭！你别说，青阳也是这个优秀传统啊！”

沈茉都忘记了，姥爷已经眼瞎了好多年了。

眼瞎之前，他也是干活的一把能手，虽然现在也不遑多让。

柴房里那些柴火，全都是沈大爷在家里劈的。

原本他还想去大队里挣工分，也是被陆青阳拦了下来。

“不用这么拼命，咱们两个足够养活你了。”

一家人合作起来，干活也是飞快，不一会儿就将馅料全部包好了。

陆青阳则是一边烤着韭菜饼，一边让沈茉注意火候。

两面金黄，韭菜饼就可以出锅了。

由于里面加了碎肉，加上野韭菜独特的香味，有种汁水充盈的感觉。

沈茉不顾烫手，直接拿了一个起来，“好烫！咬到肉汁了。”

被烫到了舌头的她，依旧不死心，直接吞咽了下去，一边吃着，嘴里还在碎碎念：

“不能浪费粮食，这个也太好吃了！”

“好吃就多吃点。”

沈大爷也咬了一口，伸出了大拇指：“这是谁教你的手艺，绝了！”

陆青阳心中有一瞬间的难过。

似是发现了他的异常，沈大爷才想起，陆青阳父母都去世了。

“对不起啊。”

陆青阳摇了摇头，“没啥对不起的，这是我爹教我的。”

他确实没有说谎，这是现代的爹教他的手艺。

要是以后有机会，他还准备开个小餐馆，当然以后赚钱的路子多的是，他只是为了一个念想。

沈茉看着多出来不少：“这多下来的，我去送点给铁大叔他们，金凤一定也会喜欢吃的。”

“你去吧，小心点，别让人看见了！”陆青阳提醒了一句。

“放心吧！我晓得。”

沈茉一走，隔壁又照例传来了一阵吵闹声。

这几日江晚晚和刘方每天都会吵架，要么就是因为家里的活儿，要不就是因为吃的，和沈茉家里形成了鲜明的对比。

贫贱夫妻百事哀，说的就是他们两个。

况且刘方一开始喜欢江晚晚，就是因为她的外表。

外貌却只是一个方面，选老婆最重要的是品格。

哪有人会像他这样好运气，沈茉是既有颜值，又吃苦耐劳。

陆青阳瞟了一眼旁边的收音机，还会想到给自个儿送礼。

吃饱喝足之后，沈大爷便躺在摇椅上，听着收音机里的广播。

“没想到啊，就这么些年，外面已经有了翻天覆地的变化啊！”

原先他还害怕自个儿回光返照，这么些日子以来，他倒是觉得身体越发的健朗起来。

也就逐渐打消了那个念头，安心的过起日子来。

“以后变化还要多，您就等着瞧吧！”

陆青阳已经开始准备处理那头原麝，它又被称为香獐子。

雄性香獐子在肚脐和生殖器间有个香囊，能够分泌和储存麝香。

麝香是一种极其名贵的中药材，自古以来就有“除百病”的功效。

可以醒头脑、改善睡眠质量，增强身体抗缺氧能力。

陆青阳发现这头被大灰咬死的原麝正是一头公的，好巧不巧正好挂着个囊。

他又忍不住的感慨：“真是可惜了，要是活着多好。”

他在林子打猎那么多回，都没有看到一次。

原麝本来就十分的少见，只要有一只公的一只母的，陆青阳保证可以培育出来很多头，这样麝香岂不是手到擒来。

这样想着，陆青阳手里已经开始利索的切割起来。

麝香自然是是要留着的，至于这肉，也有小灰灰的那份，他自然不可能独占了。

但是馒头和小灰灰已经习惯了吃熟肉，陆青阳还是切下了一块腿料理了一番。

“今天给你俩加个餐！”

稍微了烤了一下之后，便将原麝腿分给了两小只。

紫貂，雪花，还有猞猁，家里的狗子，都分到了一些肉。

小灰灰一边吃着，嘴里面发出了呜呜呜的声音。

但只要陆青阳一抹上它的脑袋，它便不再低吼了，反而是用水汪汪的眸子看了一眼陆青阳。

“刚才你可不是用这个眼神看馒头的。”

馒头刚才距离小灰灰近了一些，差点被它咬到了尾巴，现在距离小灰灰远远的，正在啃一根骨头。

沈大爷不住的感慨着：“你也太惯着他们了。”

“狗生短暂，就让它们过得滋润一些吧！”

况且这只原麝本来就是托了小灰灰的福气。