三兄弟的江湖 第20章 靠这个发财

当徐凡来到那家售卖推车的门市时，一眼便看到自己之前购买的那辆推车已然旧貌换新颜。原本有些破旧和磨损的车身被重新打磨、，焕发出崭新的光泽；车轮也经过精心修理和保养，转动起来十分灵活顺畅。

徐凡满心欢喜地走上前去，轻轻地抚摸着这辆焕然一新的推车，仿佛它已不仅仅是一辆简单的工具，而是一件珍贵的宝物。就在这时，朱老板满脸笑容地迎了上来，并亲切地拍了拍徐凡的肩膀问道：“小伙子，你瞧瞧，我老朱这活儿干得还不错吧？”

徐凡看着眼前精神矍铄的朱老板，毫不犹豫地竖起了大拇指，由衷地赞叹道：“朱老板，您这活儿真是没得挑！不仅把车子收拾得如此漂亮，而且这手艺更是精湛啊！日后要是我身边有朋友需要买推车或者做铝合金，我肯定第一个向他们推荐您这儿！”听到这番赞扬，朱老板笑得合不拢嘴，连连点头称谢。

接着，徐凡与朱老板又闲聊了几句，交流了一些关于车辆维护和使用方面的经验和技巧。之后，徐凡便跟朱老板道别，然后稳稳地推着这辆焕然一新的推车往回走去。一路上，他心情愉悦，脚步轻快，心中对未来充满了期待。

没过多久，徐凡就回到了自己租住的小屋。一进屋，他顾不上休息，立刻从口袋里掏出手机，找到送煤气师傅的电话号码，迅速拨了过去。电话接通后，徐凡简要说明了情况并要求对方再送一罐煤气过来。打完电话，徐凡便走进厨房，开始动手处理中午剩下的那些瘦肉。只见他熟练地拿起菜刀，将瘦肉切成小块，然后一阵“咚咚咚”的声响传来，这些肉块很快就被剁成了细腻均匀的肉糜。

紧接着，徐凡走到厨房角落里那堆昨天刚买回来还未开封的面粉袋子前，小心翼翼地撕开一个口子。他拿出家里最大号的盆子，用勺子从面粉袋里舀出满满的两勺面粉倒入盆中。接着，又从橱柜里翻找出一小包泡打粉，打开包装后，非常谨慎地倒出一点点，大约只有指甲盖大小的量加入到面粉之中。

完成这一步骤之后，徐凡开始往盆子里慢慢加水，并同时伸出双手用力地揉搓着面团。起初，面团显得有些干硬，但随着不断加水和持续的揉捏，它逐渐变得柔软而有弹性。当感觉面团的状态差不多符合自己的预期时，徐凡便停下了手中的动作，将面团放在一旁的案板上，并用一块湿布轻轻地盖住它。

此时，徐凡抬起手腕看了一眼手表上显示的时间，心里默默记下此刻的时刻。他之所以这样做，是因为之前购买泡打粉的时候，老板娘曾信誓旦旦地向他保证这种泡打粉的发酵效果特别出色。所以，徐凡想要亲自验证一下老板娘所说的话是否属实。

趁着等待面团发酵的这段时间，徐凡转身回到操作台前，开始着手准备肉馅部分。他按照自己心中早已熟记于心的配方比例，将各种香料依次放入装有肉糜的碗中，然后拿起筷子沿着同一个方向不停地搅拌起来。就这样，在经过一个多小时的漫长等待后，徐凡终于再次来到放有面团的案板前。

当他揭开那块湿布的瞬间，眼前的景象让他不禁露出满意的笑容——原本只是一团普通的面团，现在竟然已经成功地发酵膨胀起来！很显然，老板娘所言不虚，这款泡打粉的确有着令人惊叹的强大功效。

徐凡熟练地操持着锅铲，将一大把大葱、洋葱和香菜放入滚烫的油锅中。伴随着“呲啦”一声响，油花四溅，香气瞬间弥漫开来。他小心翼翼地翻炒着，确保每一根都能均匀受热。不一会儿，这些香料就被炸得金黄酥脆，散发出诱人的香味。

然而，徐凡并没有停下手中的动作。他再次将已经炸好的大葱、洋葱和香菜放入油锅中复炸了一遍。这一次，油温更高，大葱在锅里翻滚跳跃，仿佛在欢快地舞蹈。经过短暂而激烈的油炸后，徐凡迅速用漏勺将它们捞起，并毫不犹豫地将其全部丢进垃圾桶里。

夕阳西下，夜幕逐渐笼罩大地，忙碌了一天的大哥二哥终于拖着疲惫的身躯回到了他们那简陋的出租房。刚进门，两人便径直走向徐凡的推车，眼中闪烁着好奇与探究的光芒，仿佛这辆推车上藏有无尽的秘密等待他们去揭开。

而此时的徐凡，正马不停蹄地在推车旁忙碌着。他熟练地将面团揉好、擀平，然后轻轻地放在已经预热好的锅面上，用手轻轻按压，让面饼均匀地摊开。不一会儿，锅里就传来了阵阵香气，一锅刚好能放下六个大饼。

短短几分钟的时间，徐凡就成功地将一张张金黄酥脆的烙饼从锅中取出，整齐地摆放在一旁准备好的盘子里。与此同时，另一边的大哥也迅速地将中午剩下的饭菜放入锅中加热，随着热气腾腾的烟雾弥漫开来，整个房间顿时充满了浓郁的食物香味。

一切准备就绪后，三人围坐在那张小小的饭桌前，但令人奇怪的是，他们谁也没有先去拿起筷子，反而像是心有灵犀一般，同时伸出双手朝着盘子中的烙饼抓去。只见徐西眼疾手快，率先抢到了一块烙饼，并以迅雷不及掩耳之势将其对折起来，然后张大嘴巴狠狠地咬了一大口。

紧接着，徐东和徐凡也不甘示弱，纷纷拿到了属于自己的那份烙饼，大口大口地吃了起来。一时间，屋子里只听见此起彼伏的咀嚼声和吞咽声。

徐西狼吞虎咽地吃完第一口后，顾不上擦去嘴角残留的油渍，立刻竖起大拇指对徐凡赞不绝口道：“小弟，你这烙饼做得可真是太绝啦！到底加了什么东西啊？可真好吃啊”说完，他又迫不及待地咬了第二口，脸上洋溢着满足的笑容。

徐东狼吞虎咽地咽下口中的烙饼之后，抬起头来，满脸疑惑地看向徐凡，开口问道：“小弟呀，咱们在家里的时候不也常常做这种烙饼吗？可为什么这次只是加了些肉糜进去，味道咋这么好吃呢！”