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我在古代捡了个童养夫 第83章 兔肉丁

作者:吃土的西红柿 分类:其他 更新时间:2025-05-24 12:53:02 来源:小说旗

这话听的顾刀瞪大了眼睛,桂花见状,便知道他在想什么了,“我也不白占他的便宜的,等第一栏兔子出栏的时候,我白送他,这些单独算他的收益怎么样?”

“这个我不能做主啊,我还是回去问问我们家公子的意思吧。”

晚上的时候,桂花便将钱袋子里的铜钱都倒了出来了,葛洲也下学回来了,她赶紧招呼他过来帮忙数钱。

“表姐,你拿这么多铜板出来干什么呢?”

桂花摸着这些铜板叹息了一声,“这些很快便不是我的了。预计后天就会有小兔子陆续的运过来了,他们肯定不会连草料一起送来的,所以以后我们要自己给兔子打草了......还好,现在兔子小,吃的也少,我每天打些草便能搞定了......可是越往后啊,兔子的数量多了,恐怕就不行了......牧草还没有长成,在长成的这段时间,我们就需要雇人帮忙打草了......”

桂花和葛洲都没有心疼这些小钱,毕竟相比较产出而言,现在出的只是小钱。

隔天,范世奇便同意了她的提议,也是了,这么好的买卖,傻子才不同意呢。范世奇已经安排人来牧区帮她建兔棚了。

兔棚就建在那三十亩荒地上,这个地方桂花一开始便规划好了,一排兔子房舍以及三间住的屋子,这个屋子她是打算自己住的,毕竟她要时不时的看管兔子。

这么多人在这里建兔棚,闹的动静很大,很多人过来打听消息,等建棚舍的士兵告诉他们,这是小参军的产业,桂花是帮忙养兔子的......这话一出,很多人便不敢打听了。晚上的时候,全军屯的人都知道桂花在帮顾庭筠做事,给他养兔子了。羡慕她的有,可怜她的也有,但是不管是哪一类人,大家都是不敢招惹赵家的,更加不敢打那些兔子的主意了。

那些与桂花家地相临的邻居更不敢有意见了,毕竟地里种了牧草,这些草种子是会随风飘散到别家的地里的,会使地里的草变多的。现在知道了这是顾庭筠的买卖,他们便不敢说反对的话了。

桂花自然不知道这些人心里的小九九的,她现在忙的跟割陀螺似的,她每天都需要打草,现在都没有时间看地里的情况了。

地里的包谷长出来了,还是葛宋氏告诉她的呢,“我刚才去地里看了,发现包谷长出来了,东一棵,西一棵的,这样能有收成吗?”

桂花给与了肯定的回答,“姨婆真的可以的,包谷的植株是很高的,我们得留出足够的空间让它们生长,这样等包谷抽穗上浆的时候才能结出饱满的种子,这样才会有大收成。要是真像种小麦那样种的话,长出来的包谷能不能抽穗都是个问题呢,你就相信我吧,准没错的。”

桂花心里暗暗的叹息,她叹息高祖皇帝去世的太早了,要是他能告知世人如何种苞米该多好啊,后人也就不用走这么多的弯路啊,说不定高产的苞谷早就普及了呢。

桂花不知道的是,高祖皇帝也不会种地啊,他甚至连基本的农学常识都不知道的。

桂花去玉米地里转了转,发现很多玉米苗都出来了,大约出来了一半了吧,这个情况她还算满意的,麦地里小麦的长势也不错。

要想庄稼长的好,精耕细作是少不了的,想到牧场里养了兔子了,以后兔子的粪便便能成为肥料了,往后的庄稼地里就更有劲了。

葛洲每次下学回来,都会从地里将野菜顺道给挖回来。“你就好好念书吧,家里的这些活还是能忙的开的。”桂花和葛宋氏就劝道。

“表姐,奶,挖野菜不费事的,我顺手就干了。你们放心好了,书我会好好念的,但是也不能啥农活都不干啊,我是庄户人家的孩子,不能忘本的。”

桂花酱所有的兔子都放到棚房里边去了,一个棚房放一百只兔子,现在已经放满了两个棚房了,第三个棚房也装了七十只了。桂花将打来的草为给它们吃,见它们胃口不错,便暗道,这些兔子用不了多久就能出栏了。

现在照顾兔子也就她一个人,所以这么大的草料供给她是干不了的,看了看已经一片嫩绿的草地,距离长成还得一个月的时间,可是兔子的胃等不及的,因此她也花钱买了些干草喂食兔子。

兔子不能一直在棚房里呆着,得让它们也出来活动活动的,只是这三十亩地的地方,要是将它们放出来了,它们打洞藏起来了,她如何寻它们呢?还是要买拦网啊,暂时先别将兔子放出来了,等装上拦网再说吧。那个时候,它们总归在拦网内,即便是想藏,也只能在拦网内藏着,她就有办法抓到它们了。

将兔子放出来之前,她可得将它们给训练好了,可不能让它们破坏了好不容易长出来的草地。桂花做的这个棚房,其实就是为了尽量驯服它们的野性的,等这些兔子温顺了,她再放它们出来。最重要的是训练它们住在棚房里,而不是在地里打洞。

这天范世奇来了,探头去看棚房里的兔子,“赵姑娘,过多久才会出第一栏啊?山里的兔子已经打的差不多了,我在用不了多久,便会携带第一批兔肉南下了......”

这段时间,范世奇已经将当初送他们兔肉丁吃食的老妇人找到了,此时她正安排在了营区帮忙调制呢,第一批兔肉丁已经被做了出来了,范世奇和顾庭筠都觉着好吃,因此他打算将这些吃食拿到自家的干货铺子卖,价格他定的也不便宜。很多兔子被他熏干了做成了腊兔肉了,他都想好了,这些到时候随着商队南下的时候带着,卖到南方去。

所以范世奇现在就希望桂花早些出栏兔子,到时候他可以将它们跟这次在山上打的兔子,一起运到南方。

桂花知道范世奇它们是在山里打不着兔子了,所以才过来催她第一栏兔子的出栏日期了。于是桂花想了想,“你们换个地方抓兔子吧,山里这么大,你们别只在这一片打兔子,你们往东走走或者是往西走一走,那边没有人去过,兔子肯定多。不过你们也别打的太狠了,总归留一些小兔子在山里的,要不然明年就没有兔子了。”

“打猎的事可是顾庭筠在管的,这个事你得跟他说。”范世奇就道。

午饭范世奇是留在桂花家里吃的,他一边吃着面条,一边对桂花道,“你可真够操心的,现在竟然连山里的动物的心都操着。”

范世奇的脸皮可是够厚的,现在时不时的就来桂花家吃饭了。这种风凉话桂花听多了,便不往心里面去了。

等范世奇走后,葛宋氏忍不住在背后嘀咕,“当初是谁说的,养兔子是个无本的买卖的,着都往里面扔了多少银钱了,也没你往家里赚过钱的。”

“那不是兔子还没长大嘛,等兔子长大了,你就能见着回头钱了。”桂花笑着道。

“就算兔子长大了,这回款周期也够长的,我今天才知道,那银钱得等到范公子的商队从南边回来才能分红,还有啊,这第一栏的兔子还白送给了顾参军,等你赚上第一笔银子啊,还不知道什么时候呢。”

“姨婆啊,我倒是想轻松的挣大钱,可是这不得一步一步的来嘛。你看看就算是范世奇想要挣钱都要累死累活的上下跑动,还要先自掏银钱组织商队南下,这么长的距离,能不能赚钱还是个未知数呢,所以啊姨婆,要是南下这笔生意亏了,咱们家也得就这么认了。”

其实桂花家里不缺银钱,卖大虫的银钱,就足够他们一家子衣食无忧了。但是桂花不是坐吃山空的性格,万一家里出点什么事,那点银钱根本就算不了什么的。所以她必须另外想出赚取银钱的办法。

今天是头一批兔子出栏,所以牧场围了很多的人。当初顾庭筠送来的兔子中,有一些本来就个头不小的,桂花这边又养了二十来天,便能长到了可以宰杀的大小了。

范世奇的商队已经商定出了出发的日期便在十天之后了,所以桂花找他商量后,便决定将这些兔子出栏了。

范世奇带来的手下来抓的兔子,他们需要爬进棚舍里去抓的,桂花自然也是上前帮忙的,她将抓来的兔子放在了范世奇带来的背筐中,数清数目,然后记录。范世奇也来帮忙了,不过他只是来检查兔子是不是大小合格的,不合格的兔子被他又重新丢到了棚舍里了。

一番忙活下来,这头一批出栏的兔子有二百只呢,虽然不是很多,但是桂花已经很是满足了,她笑着对范世奇道,“下一批兔子出栏,能出个七八百只呢。”

范世奇 点点头,“你还是先想办法育苗吧,再过个十天,估计营区那边就不能给你送合适的兔子了。”

这话表明山上的兔子成灾的事情已经缓解了。

兔子厂这边桂花雇了两个老兵打理,这大大解放了她的双手了,自然雇老兵是需要付工钱的。

兔子抓好了,自然就需要屠杀和烤制了。范世奇带着桂花来他的作坊看了看。

范世奇的作坊一共分了四个部分,一块负责宰杀兔子,一块负责切肉丁,一块负责将兔肉烤制熟了,一块负责硝制兔皮。

桂花拿起一块烤制熟了的兔肉塞进嘴里,肉丁很是松软,咬下一口,便有浓郁的肉香味在口腔里蔓延,桂花砸吧了两下将兔肉给吃完了。“这样处理过的兔肉确实是好吃,只是你想好了怎么保存了嘛?”

“自然是想好了。”然后范世奇便带着桂花去库房里看了看已经堆放了的瓦罐,“这些都是我买的一些瓦罐,这些兔肉会分装到瓦罐里,到时候运送到南方售卖。”然后他又带着桂花走向了另一边,“这些是精美的瓷罐,”然后范世奇便从里边倒出了一块兔肉丁出来,递给桂花,“尝尝看,这个肉丁的味道跟之前的有什么不同?”

桂花咬了一口,咀嚼了一会儿,便道,“这个兔肉的味道更香,而且肉质更细腻。”

范世奇点点头,“这是我特意让人做的,这批兔肉的肉质好,到时候售价会定的更高一些的。”

桂花拿起一个瓷瓶,看了看瓷瓶的质地,“想必这个瓷瓶的成本价就不低吧?”

“同样,我定的售价也不低,所以利润是很可观的,不过前提是,能将这些兔子给卖出去了。”

桂花想到了前世的防水袋子,以及商家会在袋子上打上自己的商标,于是她便这个想法跟范世奇说了。

范世奇沉思了一会儿,点点头赞成道,“你说的这个想法也没错,我们确实应该有一个自己的商标和图案,这样让人一看就知道这些东西是我们生产的。”

桂花走的时候,范世奇给她拎了两罐子兔肉让她带回家尝鲜。桂花也没有跟他客气,收下后边开心的回家了。

一家人都是第一次吃到这样做法的兔肉,大家都觉着非常的好吃,晚娘和姨婆没有忍住多吃了两块。桂花并不打算让大家多吃,不是因为她心疼吃食,是在是兔肉里边放了很多香料,吃多了容易上火的。

玉米地里出苗不齐的,也被桂花补齐了,葛宋氏一直不知道桂花的这种种苞米的方法是从哪里学来的,但是种地的时候一家人都是听她的,自然后头的事情也是要听了。

家里的事情一些都欣欣向好的,葛宋氏便将自己想养猪的想法说了,毕竟现在葛洲念书了,花费的银钱全部是桂花家出的,她心里有些过意不去。不过桂花一家子却没有什么想法,毕竟一家子在一起过日子嘛,没必要算计的那么清楚的。

不过桂花对于家里养猪的事情是非常赞同的,因为年底的时候就可以杀年猪了,那猪肉肯定是管够吃的。

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