四合院之胎穿1937 第128章 除夕夜

打完一架的四人坐在门外旁边，只见范文平何雨柱两人身上都有两三个脚印，脸上也有浅浅的巴掌印，眼睛也红了一些。范文安稍微好点，脸上只有一个不仔细看根本看不见的巴掌印，衣服上的脚印要多一些，有五六个。郑岩最严重了，除了眼睛没受伤，脸受伤了，有痕迹，鼻子还出鼻血了。衣服上包括裤子，都有脚印。

郑岩看着范文安:“小安，可以啊，功夫提升的很快嘛。我身上这几下，就你打的最多了。”

范文安挠了挠头:“没有了。比二哥您还差了不少。”

范文平:“小安好样的。下次石头不听话，咱们还这样收拾他。”

何雨柱:“对，以后石头不听话了，咱们一起揍他。”

郑岩:“大哥，师兄，别说大话。咱们现在可以再来一次。单挑。”

本来要起身的范文平何雨柱听见郑岩最后说单挑，两人齐齐翻了个白眼，对郑岩（切）了一声。

四人歇了一会。等脸上的痕迹慢慢消失了。就一起起身，准备上街逛逛去。

走在街上，街面上比去年出门的人数多了很多。看着熙熙攘攘的人群，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容。人们也不再像以前那样，买好需要的东西就匆匆回家。现在的人们都会多走走，多看看，遇到相熟的人也会停下来，彼此交谈着。在街上逛了一会，郑岩四人就回家了。下午还得准备除夕夜和大年初一的菜。

到家后，郑岩四人直接进了厨房，范文平先是拿出一些白面和面揉面，放一旁醒面。然后又拿出玉米面用开水烫至没有干粉，等凉了后又加入黄豆面和白面，再加水和匀。将和匀的面团交给范文安来捏成窝头。

郑岩和何雨柱则是把熏肉、腊鸡、腊鱼还有一些干香菇，干贝用水泡着。然后去清洗蔬菜、肉、鲤鱼和草鱼。

范文平来到郑岩何雨柱身边后，三人商量着晚上做几个菜。然后把食材全部切出来，包括初一的菜也一起切好。

晚上吃饭时，桌子上有腊味拼盘（熏肉，腊鸡，腊鱼，香肠。每一种放了一些。）腊鸡炖香菇，四喜丸子，糖醋鲤鱼，冬笋炒熏肉，木须肉，干贝上汤娃娃菜，酸辣土豆丝，炝炒萝卜丝，炒白菜等十道菜

范长青一家五口，何大清一家三口和郑岩母子二人围坐在一起。众人没有动筷子，全都看着范长青和何大清二人。

何大清:“范哥，您说两句。再尝尝这哥仨现在的手艺。”

范长青笑着说:“我是每天都能吃到他们做的菜。你才应该尝尝看。今天是除夕夜，我也没什么说的，我祝大家来年越来越好。”范长青说着话，还是率先拿起筷子夹了一块糖醋鲤鱼。

何大清等范长青动了筷子后，也拿起筷子夹了一点四喜丸子的肉。

范长青招呼着众人一起吃。除了郑岩三人，每人都开始吃了起来。

何大清每个菜都尝了一口，然后放下筷子:“范哥，这些菜都在水准上了。看来他们过完年就差不多可以出师了。”

范长青笑着说:“大清，你也别说好话，他们现在的手艺我都知道。这几个菜，你能吃出来都是谁做的吗？”

何大清摇摇头:“吃不出来了。但是我还是想猜一猜，看看我猜的对不对。首先这个腊味合蒸不用说，这个需要的手艺不多。这个腊鸡炖香菇，冬笋炒熏肉和炝炒萝卜丝是一个人做的吧？这三个菜的口味很接近。我猜是平子做的。”

郑岩三人闻言，都是笑而不语。

何大清看着三人的表情，疑惑的问道:“难道我说错了？”

范长青:“大清，先别管他们。你继续说。”

何大清点点头:“好，那我就再说说。四喜丸子，糖醋鲤鱼，木须肉，干贝上汤娃娃菜都是鲁菜。按理说，这应该是柱子做的。但是按他们仨的习惯，十道菜，一人做三个。而腊味合蒸排除出去，就是九道菜，一人做三个。我猜四喜丸子，木须肉，干贝上汤娃娃菜是柱子做的。”

何雨柱:“老爸，您猜错了。腊鸡炖香菇和冬笋炒熏肉确实是师兄做的。那个炝炒萝卜丝是我做的。糖醋鲤鱼和干贝上汤娃娃菜也是我做的。”

范文平:“何叔，那个木须肉是我做的。”

何大清闻言惊讶了，对范长青说:“范哥，您不是川菜师傅吗？什么时候也学了一手鲁菜？”

范长青:“大清，你别忘了，曾念安师傅47年回了丰泽园，被当时的陈焕章师傅排挤，栾掌柜只好把他安排到小厨房来。他们的鲁菜都是曾师傅教的，我也跟着学了几个。柱子的天赋最高，曾师傅主意是教柱子，平子，石头，还有民子只是顺带着教的。现在柱子的鲁菜快达到出师的标准，川菜还差了点意思。”

何大清又尝了一口四喜丸子和木须肉，向范长青敬酒:“范哥，我敬您一个，平子和石头这两道鲁菜做的也在水准上。这才几年？过了年也才四年吧？别人四年还不一定上了灶，他们三个小子四年时间学川菜的同时还学了几个鲁菜，已经很不错了。”

范长青端起酒碗向何大清示意了一下:“好了，别夸他们了。再夸下去，他们还以为自己有多厉害了。”

郑岩和范文平范文莉几个孩子吃了饭，想出门去外面看看有没有什么好玩的。李桂芬和范莹莹商量了一下，也跟着一起。有范莹莹穿着军服跟着，要安全一些。

范长青和何大清在家里喝酒聊天，李桂芬和范莹莹带着郑岩和范文平几个孩子，一行八人出门往前门大街走去。范莹莹告诉大家，晚上只有前门、白塔寺、钟鼓楼广场以及八大处公园会有舞狮等一些表演，这几个地方也是人们今晚出来游玩的地方。军管会和工安也派了人手在这些地方维持秩序，守护安全。

到了前门，表演舞狮和表演口技、顶碗、变戏法等杂技的地方围满了人，还有一些摊位卖着如糖葫芦、、小糖人，也有卖风筝、布偶娃娃、拨浪鼓等等一些小玩具。

李桂芬看着眼前热闹的场景，不由感慨:“以前小鬼子在的时候，根本就没什么人敢晚上出门。哪怕小鬼子被赶跑了，晚上敢上街的人也不多。真没想到，今年除夕，街上就有这么多人，有这么热闹。”

范莹莹:“是啊，以前的老百姓想安稳的活着都是奢望，哪有心情出门游玩啊。现在不一样了，我党自进城以来，一直都是以人为本，以民为主。所以现在的人们都放心大胆的出来玩了，我也相信，以后的生活会越来越好的，除了除夕春节等一些节日，平常时候也会有这些热闹的，每个人脸上都会带着幸福的笑容过着每一天的。”

李桂芬闻言，看着范莹莹:“真的会有那样的一天吗？就是说书人说过的盛世皇朝也不是每个人都能幸福生活的。”

范莹莹看着李桂芬，然后又往四处望去，看着表演舞狮、杂技、糖葫芦、小糖人以及卖小玩具的地方，轻声说道:“会的，我相信我们国家会有那么一天的，我相信组织，相信群众们都会努力为了那一天而贡献自己的一份力量。”