让你做农村大席，你美食拐走伴娘 第28章 你懂啥？手工才叫灵魂！

投射过来的视线饱含着善意与促狭，仿佛在向刚从灶台忙碌区域走近的林石传递某种心照不宣的信息：“林石师傅，这位旁边的姑娘人品模样都没得说，是个不可多得的宝藏女孩，可得好好把握住啊，别让缘分溜走了！”

众多围观的村民们，七嘴八舌地、带着各自的乡村智慧与人生经验，你一言我一语地向林石表达着他们的集体“撮合”意愿与真诚祝愿。

与此同时，原本在灶台边忙碌、看似全神贯注于手中活计的林婉悦，尽管没有直接参与话题，但她的听觉神经却不自觉地高度集中起来，悄悄地竖起了耳朵，不错过大家关于自己的任何一句议论。

当她清晰地听到周围长辈们毫不吝啬地给予她高度评价，并带着明显撮合意味地劝导林石要珍惜、要“好好把握”她这个人时，她心中涌起一股复杂的电流，既有被认可的窃喜，更有一种无法抑制的好奇心。

她无法控制地想要知道林石面对这些善意“起哄”会有何反应，他对自己的真实态度究竟是怎样的，于是，她悄悄地、不着痕迹地将目光瞥向林石所在的方向，用余光小心翼翼地观察着他脸上的每一个细微表情。

面对村民们这带着明显撮合意图、既善意又略显直接的集体“劝告”，林石脸上依旧保持着那副招牌式的淡定笑容，他并没有回避这个问题，而是顺着大家的话，语气轻松自然地回应道。

他带着几分半开玩笑的认真，拱了拱手或者只是微微颔首，诚恳地说道：“各位叔叔阿姨，真的非常感谢大家这么关心我的个人大事，以及对婉悦的肯定与喜欢，你们的这份心意我完全领受了，请大家放心吧，你们的建议我记下了，该‘把握’的时候，我一定不会手软，会好好把握住这份难得的缘分的！”

林石这句回应，听起来仿佛带着几分随性与从容，就像是在跟大家开个无伤大雅的玩笑，表面上并没有显得特别郑重其事，似乎只是随口应付了大家的“催促”。

然而，就是这句看似随意、实则意味深长的话语，落入一旁正暗自观察、竖耳倾听的林婉悦耳中，却如同投入平静湖面的一颗小石子，瞬间激起了阵阵涟漪，让她的心湖再也无法保持平静。

一股甜蜜的暖流自心底悄然涌起，蔓延至全身，让她再也无法绷住脸上那副认真工作的表情，唇角忍不住向上弯起一个漂亮的弧度，抿着嘴，无声地、带着几分羞怯与甜蜜地轻笑起来。

而受到这句话的鼓舞与影响，她原本手中那些准备食材的动作，也仿佛被注入了某种奇妙的魔法，不再显得笨重或机械，而是变得更加轻盈、更加敏捷，甚至带上了一丝雀跃的节奏，仿佛连指尖都在跳舞。

她那双本就清澈明亮的眼睛，如同盛满了秋日最纯净的泉水，此刻更是因为内心那份难以言喻的喜悦与期待，变得越加的璀璨夺目，闪烁着令人心动的光芒，仿佛有星辰在其中流转。

那眼眸深处，清晰地映照出林石的身影，而更深层的，似乎正凝聚、闪耀着一道只属于未来的、饱含着美好憧憬与无限可能的希望之光，那是对情感回应的欣喜，是对未来共同前行的憧憬。

镜头转向林石这边，他并没有在这段小插曲上花费太多时间，而是迅速地将注意力重新放回了眼前堆积如山的待处理食材上，他开始有条不紊地将刚刚利用精湛刀工从整扇猪肉上分割下来的各个部分，按照不同的烹饪需求切制成大小适中的小块。

这些经过初步分割并切块的猪肉，将作为制作一道乡村大席上常见的、深受大家喜爱的招牌菜——“一锅香”的基底原料，这道菜以其丰富的内容和朴实的风味着称，是衡量大席水平的重要标准之一。

为了满足这三十桌的庞大需求，这次准备的“一锅香”所需的猪肉量相当可观，除了专门用于制作猪头肉和红烧猪肘的那部分外，其余的近半扇猪肉，几乎全部都将贡献给这道菜，可见其在菜品分量上的重要性。

“一锅香”这道菜，从制作工艺上看，并没有使用多么繁复的调味品或者高难度的烹饪技巧，甚至连其加工方式都显得相当原始和简单，透露出一种返璞归真的乡村特色。

它的核心理念就是将猪身上适合炖煮的几个不同部位的肉，混合在一起，加入少量基础调料后，直接用一口大锅进行长时间的炖煮或者焖制，让不同肉类的香味充分融合、互相渗透。

最终出锅时，这道菜便是连同炖煮出来的肉块和浓郁鲜美的汤汁一起盛出，通常还会搭配一个简单的蘸碟，让食客可以根据自己的口味偏好进行调味，这种吃法最大限度地保留了食材的原汁原味。

所以，“一锅香”的美味程度，很大程度上取决于猪肉本身的品质，只要食材新鲜、肉质优良，即使不添加过多的佐料，其味道也绝对不会令人失望，甚至能吃出食材本身的甘甜与醇厚。

处理完“一锅香”所需的猪肉原料，并将它们仔细地装入一个干净的大盆中暂存后，林石接下来要面对的，是整个大席准备工作中公认的“硬仗”，一个体力与耐力的巨大考验——制作大肉丸子的肉馅。

大肉丸子这道菜，尤其是在追求传统风味和最佳口感的乡村大席上，有着一个近乎严苛的要求：制作肉馅的过程必须完全依赖手工进行剁制，而非借助任何机械设备。

如果遇到宴席桌数较少的情况，比如只有十来桌，那手工剁制几十斤肉馅虽然辛苦，但还在可承受范围之内，算是一项体力活儿，累点也能完成。

然而，一旦像李长顺家这次这样，动辄就要承办高达三十桌的大型宴席，所需肉馅的量呈几何级数增长，那么手工剁制大肉丸子的肉馅，立刻就从一项体力活儿升级为一块名副其实、难以啃动、足以让绝大多数厨师望而生畏的“硬骨头”。

为了满足三十桌大席对大肉丸子的需求，粗略估算下来，仅仅是用于制作肉馅的纯猪肉，就需要大约三十斤左右，这还不包括可能需要加入的其他配料。

而要完全凭借一双手，用菜刀一刀一刀地将这整整三十斤猪肉剁制成细腻均匀的肉泥，对于绝大多数普通人来说，几乎是一项不可能完成的任务，其工作量之巨大，足以让任何经验丰富的大厨都感到胆寒，一般人剁完这些肉，双手恐怕都会因为过度劳损而彻底“报废”。

正因为手工剁制大规模肉馅的难度和辛苦程度如此之高，所以在绝大多数承办桌数较多宴席的场合，为了节省时间和体力，也为了保证整体进度，制作大肉丸子的肉馅通常都会直接使用机器进行绞制。

然而，虽然机器绞肉效率极高，能够大大减轻厨师的负担，但无可避免的是，机器绞出来的肉馅与手工剁制的肉馅在口感和质地上存在着显着差异，手工剁制能够保留肉的纤维感和弹性，而机器绞制则会破坏这种结构。

因此，用机器绞制的肉馅做出来的大肉丸子，其口感和味道绝对会大打折扣，缺乏手工制作的那种q弹和层次感，吃起来会显得比较死板，没有灵魂。

很多时候，在那些采用了机器绞肉的大型宴席上，大肉丸子这道菜虽然摆上了桌，但往往会成为最不受欢迎的菜品之一，经常会大量地剩在碗里，其存在的意义仿佛仅仅是为了凑足菜品数量、让席面看起来更丰富一些。

事实上，不止是大肉丸子这一个菜品，包括很多其他菜肴，在这种动辄几十桌的大规模宴席上，由于需要提前大量制作、保温等待上桌等原因，无论是菜品的色泽、温度、还是整体的口感和风味，都会受到不同程度的影响。

它们的品质会大打折扣，甚至变得无法令人满意，与小规模、精细制作的家常菜或者私房菜相比，差距十分明显。

这也正是为什么，在乡村地区，很多村民或者食客对于参加那种动辄几十桌、声势浩大的流水席或者大型宴席，内心并不是那么情愿或者充满期待的原因。

尽管大规模的宴席场面看起来热闹非凡，充满了人气和喜庆氛围，但遗憾的是，在大家普遍的认知里，这种大席菜的味道往往不尽人意，难以达到大家对美食的期待标准。

这种“大规模宴席味道不好”的观点，几乎已经成为了所有经常参加乡村大席的村民们心中达成的共识，是一种普遍存在的“刻板印象”。

将“一锅香”所需的基础原料——切好的猪肉块用一个干净的大盆仔细盛装起来，并将其放置妥当后，林石并没有停下手中的工作，他的目标已经转移到了下一个，也是难度更高的环节。

他走到地上放着的一个更大号的塑料盆旁边，弯下腰，开始从里面拣选出专门用于制作大肉丸子肉馅的、块头相对较大的精选猪肉块，然后一块一块地将其送上案桌，为接下来的艰苦工作做准备。

很快，那整整三十斤、原本分散在盆中的猪肉块，便被林石一丝不苟地全部转移到了坚固的木制案桌之上，堆积在一起，形成了一个颇为壮观、犹如一座小山般的肉堆。

光是看着眼前案桌上堆积的这如此庞大、如此骇人的肉块数量，就足以让任何一位经验不够丰富或者体力不济的大席师傅感到两腿发软，甚至会吓得开始微微发抖。

因为，在乡村大席的行当里，大家都清楚地知道，如果真的要凭借纯粹的双手力量，一刀一刀地将眼前这堆积如山的三十斤猪肉全部剁制成肉泥，那付出的体力代价将是极为恐怖的。

这意味着完成这项任务后，剁肉者的双手基本上也就等于“报废”了，彻底失去了继续进行其他烹饪工作的能力，后面的几十道菜、后续的各种准备工作，根本就别想再参与了。

正因为深知手工剁制如此大量肉馅的艰巨性与“伤手”程度，所以当周围的村民们看到林石竟然将这么一大堆、足以让人生畏的猪肉块全部搬上了案桌，摆出一副准备大干一场的架势时，他们原本轻松闲聊的氛围瞬间消失。

他们的一道道目光，不约而同地、带着好奇、惊讶甚至一丝担忧，再次无法控制地朝着林石的身影汇聚而去，想要看看他到底打算如何处理这令人头皮发麻的工作量。

直到林石迈着沉稳的步子，走到一旁的刀架前，动作娴熟地从中抽出了两把看起来有些年头、但刀刃依旧锋利、刀身厚重的宽背菜刀，然后转过身，面向前方那堆积如山的猪肉，摆出了一个准备剁肉的姿势时。

那一众原本只是带着好奇和惊讶看向他的瞳孔，瞬间因为眼前的景象而忍不住猛烈收缩，仿佛看到了什么令人难以置信的事情，眼神中充满了震惊与不敢相信。

紧接着，原本因为惊讶而短暂陷入沉寂的厨房区域，又重新被一股股低沉的、带着明显疑惑与不安的窃窃私语声所打破，大家开始交头接耳地议论着林石的举动。

“哎呀，林石师傅这是要搞哪一出啊？他这是打算干啥子嘞？看着架势……他不会是真想靠手工来剁这大肉丸子的肉馅儿吧？”一位大爷满脸困惑地问道，语气中带着深深的不解。

“看看他案桌上那堆得跟小山一样的肉块，除了是做大肉丸子还能是啥？！”另一位村民语气肯定地回答道，同时声音中也带着难以掩饰的惊骇。

“可是……可是这么多的肉，他一个人真的剁得完吗？他是不是疯了？这简直是天方夜谭啊！”有人发出了一声惊呼，觉得林石的行为简直是不可理喻的疯狂之举。

旁边的人也跟着附和，语气中充满了担忧与震惊：“那么多的肉，他竟然真的敢下手去剁，不怕手废吗？他不疯，我都快要被他的胆子给吓疯了！”

“放着现成的机器绞肉不用，反而选择这种最原始、最辛苦的手工刀剁方式，这么大的工作量，他到底是怎么敢的啊？这份魄力也太吓人了吧！”有人感叹道，觉得林石简直是在挑战人类的极限。

“手工剁出来的大肉丸子，味道确实是比机器绞的要好吃得多，这一点我们都承认，”一位经验丰富的厨师学徒模样的人说道，“但是……但是等他把这三十斤肉全部剁完，只怕整个人都已经彻底累垮了，双手也可能真的要废了，到时候还怎么继续做接下来的那么多道大席菜啊？这不是得不偿失嘛！”

此时此刻，那些将目光聚焦在林石身上的村民们，他们的眼神里无一例外地都写满了满满的不可思议、深深的疑惑，以及那种难以置信的震撼情绪，他们无法理解林石为何要选择这样一条“绝路”。

但很快，他们便再次按捺不住内心的担忧与好奇，纷纷开口，试图劝说林石改变主意，选择更加“明智”的方式。

“林石师傅，我们大家伙儿都觉得，你还是听句劝吧，用机器绞肉会方便很多，效率高，而且你自己也能轻松不少，何必非要跟自己较劲呢？”一位老大妈苦口婆心地劝说道，语气中带着长辈对晚辈的关心。

另一位村民也跟着附和，语气显得更加急切：“是啊！林石师傅，这可是三十桌的大席啊，几十桌呢！可开不得半点玩笑，一旦你在剁肉这里累倒了，后面那么多菜谁来做？这不是把大家都给耽误了吗？”

“没错没错，”又有人补充道，提供了解决方案，“老李家肯定有绞肉机，你去跟他说一声，让他把机器找出来给你用就行了，这样可比你纯粹靠手工刀剁要轻松得太多太多了，事半功倍啊！”

此时的村民们，看到林石面对他们善意且急切的劝说，却依然目光沉静，脸上没有流露出任何动摇或者采纳他们建议的迹象，他们脸上的神情也从最初的担忧，渐渐转变为了一种替林石感到无比着急和焦虑的状态，仿佛他们才是那个要承担后果的人。

村民们这些发自肺腑、带着真诚关心的话语，如果放在林石的身体素质还没有得到系统性的“体能强化”之前，他听到后，可能会毫不犹豫地接受大家的建议，毕竟那时候的他还没有挑战如此极限任务的资本。

但是，如今的他已经今非昔比，身体经过了非人的改造与提升，拥有了远超常人的力量与耐力，这种程度的工作量，虽然对他而言也不是完全没有挑战，但绝对没有大家想象的那么困难和致命，所以他内心自然会做出与以往不同的决定。

因此，面对周围村民们此起彼伏的劝说声，林石并没有开口回应，也没有表现出任何采纳他们意见的意思，他只是目光沉着地看着前方那堆积如山的肉块，眼神中透露着一种常人难以理解的自信与决心。

他双手紧紧地握住了那两把宽背菜刀的刀柄，调整了一下姿势，然后没有任何犹豫，直接就朝着案桌之上那仿佛小山般耸立的猪肉块猛地剁了下去，带着一种破釜沉舟、势不可挡的气势。

就在林石双刀剁下，与肉块接触的同一刹那，一股无形却又强大的气势瞬间从他身上迸发而出，仿佛一头沉睡的巨兽在这一刻苏醒，那是专注于某一件事、对自身能力拥有绝对自信所产生的强大气场。

在这股气势的笼罩下，原本在他眼中显得高大、充满阻碍的那堆积如山的猪肉块，此刻仿佛也变得越来越渺小，甚至失去了它们原有的威慑力，仿佛根本无法对他接下来的行动构成任何实质性的障碍或挑战。

“咚！！”

“咚！！”

伴随着两声沉重而有力的闷响，这声音并非菜刀砍在肉上的那种清脆，而是菜刀穿透层层肉块，最终结结实实地剁在坚固木制案桌上所发出的钝响，充满了力量感与厚重感。

林石手中那两把沉甸甸的菜刀，终于在这一刻，带着一股无可匹敌的力道，准确无误地落在了那堆积如山的猪肉块之上，发出了震人心魄的声响。

而原本充斥着整个厨房区域的嘈杂议论声，也在这一刻如同被施了定音咒一般，瞬间戛然而止，所有人的声音都消失了，只剩下那两声回响在空气中的“咚咚”声，显得格外清晰。

与此同时，那些紧紧盯着林石动作的村民们，他们的瞳孔在这一刻因为极度的震惊而再次猛烈收缩，仿佛看到了什么完全超出他们认知范围的、不可思议的事情。

而他们脸上原本就已经充满了惊讶和不解的神情，此刻更是升级为了一种前所未有的、近乎呆滞的震撼状态，嘴巴微张，眼神中写满了难以置信。

因为他们赫然发现，随着林石双刀剁下的那两声沉重闷响的发出，他手中的两把菜刀竟然如同切豆腐一般，毫不费力地直接从那小山一般的猪肉块顶部一穿到底，锋利的刀刃结结实实地剁在了下方用来承载的木制案桌之上。

虽然仅仅用语言描述起来，这似乎只是一个简单的动作，并没有显得多么惊人，但唯有那些曾经亲手剁过肉，或者对刀剁肉馅这项工作有一定了解和经验的人，才能够真正明白林石这一刀之下蕴含的恐怖力量与技艺。

因为当菜刀穿透肉块时，肉块本身会对向下的力道产生一种强烈的阻碍作用，这种阻力并非固定不变，而是会随着菜刀深入的肉块厚度而不断增强。

而像林石面前这种，将整整三十斤猪肉堆叠在一起形成的惊人厚度的肉块，其产生的向下阻力之强，简直是无法想象的，那是一股足以让普通人感到绝望的强大反作用力。

可以毫不夸张地说，面对这样一堆厚度惊人的肉块，哪怕你手中拿着一把号称“削铁如泥”的锋利菜刀，一个普通人全力剁下，最多也只能穿透三分之一的厚度，就再也无法继续向下深入了。

因为那一大堆肉块形成的巨大阻力，如同铜墙铁壁一般，已经完全挡住了菜刀前进的道路，任凭你使出浑身解数，也无法再寸进。

除非是那种经过长期专业训练、拥有相当惊人臂力与爆发力的健身达人或者力量型运动员，才有可能勉强做到将菜刀穿透这堆肉块的一半厚度，这已经是普通人难以企及的境界了。

然而，更令人感到震撼和难以置信的是，林石此刻所展现出来的，并非仅仅是穿透一半，而是双手同时握刀，双刀齐下，竟然能够如同切黄油一般，毫不费力地一穿到底。

更令人感到匪夷所思的是，他的刀刃剁在下方的木制案桌上时，竟然还能发出如此沉重、如此浑厚的“咚咚”声，这说明他这一刀落下时的力量之大，已经远远超出了常人的想象。

像林石这样，能够做到双刀同时一穿到底，并且力量大到能让刀刃剁在木桌上发出如此巨响的人，简直可以用“闻所未闻”、“见所未见”来形容，其展现出的力量与掌控力，完全颠覆了村民们对大席师傅的认知。

按照乡村大席师傅们普遍的经验和习惯，即使是需要手工剁肉馅，他们也绝对不会像林石这样，将所有的肉块堆在一起，然后试图一次性全部剁透。

他们通常会选择将肉块分成小份、小块，分批次地进行剁制，一点一点地“逐个击破”，只有这样，才能在保证质量的同时，勉强完成一场大型宴席所需的大肉丸子肉馅的剁制工作。

这也就是为什么，几乎所有的大席师傅，在面对几十桌这种规模的大型宴席时，都绝对不敢轻易尝试纯粹依赖手工方式来剁制大肉丸子的肉馅的原因。

因为在他们看来，这项任务的难度系数简直是爆表，几乎是不可能完成的挑战，与其冒着手废掉、耽误整场宴席的风险，不如直接选择更加稳妥、虽然口感略逊但能保证完成任务的机器绞肉。

对于绝大多数乡村大席师傅而言，在这种大规模宴席上坚持手工剁制大肉丸子肉馅，一直都是他们内心深处难以逾越的一座巨大“大山”，一个象征着极限与挑战的“传说”。

就在所有人都因为林石那惊世骇俗的第一刀而陷入极度震惊、目瞪口呆的目光之中时，林石并没有因此停下，他面不改色地将那两把深深剁进案桌中的菜刀干脆利落地提了出来。

但紧接着，几乎是在提刀的下一瞬，他手中那两把菜刀便再次带着雷霆万钧之势，狠狠地朝着案桌上的肉堆剁了下去，整个动作流畅而连贯，没有丝毫停滞。

“咚！！”

“咚！”

随着双刀再次落下，又是两声同样沉重、同样浑厚的闷响传出，仿佛回应着刚才的震撼。

而林石手中那两把菜刀，也再一次毫不费力地深陷到了那堆积如山的肉块之中，精准地剁在了案桌上，发出了令人心颤的声响。

而周围那些看向此处的目光，原本就已经足够聚焦和震惊，此刻更是因为林石这种重复的、非人的动作，变得越加地密集、越加地不可思议，仿佛要将他身上盯出一个洞来。

“咚咚咚咚！”

下一瞬间，更加令人震撼的事情发生了，林石剁刀的声音不再是间隔明显的两声，而是如同密集的鼓点一般，直接连番不断地响了起来，频率之高令人咋舌。

而那案桌旁，林石的身影仿佛化作了一台不知疲倦的机器，他的手臂以一种惊人的频率不停地上下摆动，每一次挥舞都带着无法想象的力量与速度。

他手中那两把菜刀更是因为摆动速度过快，在空气中形成了一道道肉眼几乎难以捕捉的白色残影，这些残影在那堆积如山的肉堆上方不停地闪现、交织，构成了一幅充满力量与动感的画面。

而在这疾风骤雨般的剁刀声和密集残影之下，那原本高高堆起、犹如一座小山般的肉块，以一种肉眼可见的速度，正在迅速地向下“坠落”，其体积也在快速地缩小。

“咚咚咚咚！！”

伴随着如同疾风骤雨般密集、又好似万马奔腾般气势磅礴的剁刀声持续不断地响彻整个厨房区域，无数的刀影残影在空中飞快地闪现、交织。

那案桌之上，原本高高耸立、令人望而生畏的一大堆肉块，就在林石这种非人般的剁制速度和力量之下，渐渐地、迅速地转化形态。

它们先是变成一片片大小不均的肉片，然后又进一步被剁成细碎的肉末，最终，以一种令人惊叹的效率，全部转化成了一滩粗细均匀、质地细腻的肉泥。

此时此刻，那些原本因为林石最初那一刀而陷入呆滞、目光震惊地看着他的村民们，他们那双眼睛早已因为眼前的景象而变得彻底呆滞，瞳孔涣散，仿佛失去了神采，只剩下对眼前超现实景象的无尽震撼。

他们原本以为，林石最初那双刀轻易穿透整堆肉块的一刀，已经是这个年轻人所能达到的巅峰水平，是令人惊叹的极限操作，却没想到，那仅仅是一个开始，一个前奏。

而此时呈现在他们眼前的，这种如同万马奔腾般气势、如同疾风骤雨般密集的剁刀节奏，才是林石在手工剁制大肉丸子肉馅时所展现出来的真正、也是最令人胆寒的正常水准。

此时的他们，尽管都已经亲眼目睹了林石所施展出来的这种堪称神乎其技的刀工与力量，见证了那堆积如山的肉块如何在短短时间内化为肉泥的奇迹，但他们内心深处依然充满了强烈的疑问与不解。

一个共同的声音，仿佛在他们的脑海中回荡，他们迫切地想要向林石，或者向任何人，发出那句憋在心里、充满疑惑与震撼的问句：“他、他到底是怎么做到的啊？！”

林石这边所制造出的巨大动静，那种非同寻常的剁刀声和周围村民们那无法掩饰的惊叹与骚动，自然也吸引了原本正在灶台边忙碌、努力扮演好自己“厨娘”角色的林婉悦的注意。

当她因为好奇而转过身来，将目光投向动静传来的案桌区域时，立刻就看到了正在那里双刀上下翻飞、如同高速运作机器一般的林石，他的身影在密集飞舞的刀影中显得格外醒目。

与此同时，一股既熟悉又带有一丝陌生的感觉，瞬间再次清晰地呈现在林婉悦的心间，这种感觉仿佛穿越了时间，将她带回了过去的某个时刻。

此时此刻，她脑海中不自觉地又回想起了昨天晚上，林石在她家中厨房制作那份令人惊艳的蛋炒饭时的情景，那时的他，也是如此专注于眼前的烹饪，身上散发着一种特殊的气质。

当时的林石，和现在案桌边剁肉的他一模一样，身上都涌动着一股强烈、令人无法忽视、甚至带着几分摄人心魄的专注气势，那种气势不仅仅是认真，更有一种对自身技艺和力量的强大自信。

那种独特的气质，会让人不由自主地产生一种强烈的信服心理，在不知不觉间就会被他所做的事情吸引，进而着迷，甚至一步步地沉沦进去，对他产生一种深深的依赖和崇拜。

看到林石此刻全情投入、散发着强大气势的身影，林婉悦的心脏不自觉地加速跳动了几拍，脚步也仿佛受到了某种牵引，情不自禁地朝着林石所在的方向走了过去，想要更近距离地感受他身上那份不同寻常的魅力。

然而，当她真正走近，并清晰地看清楚林石手中那快到几乎化为残影的双刀，以及案桌上原本还是块状、此刻却已经迅速转化为细腻肉碎甚至肉泥的猪肉时，她心中的震撼程度，比刚才听到村民们的议论时更加急剧地攀升。

因为她发现，林石此时手中那两把菜刀的速度已经快到了一种匪夷所思的程度，肉眼根本无法捕捉到它们的具体身影，所能看到的，只是一片白茫茫的、模糊不清的刀影残影，仿佛那里根本没有实体，只有一团高速运动的光影。

而双刀所过之处，原本还显得有些粗糙的肉碎，仿佛被某种无形的力量推动着，正以一种令人瞠目结舌的速度，迅速地转化为更加细小、更加均匀、几乎看不到颗粒感的细腻肉泥。

看到这一幕，林婉悦心中那份难以置信的震撼再也无法压抑，她忍不住在心底发出了一声由衷的感叹，那声音充满了惊叹与敬佩，几乎要脱口而出：“天啊……这、这得需要多么巨大的臂力，多么恐怖的耐力，以及多么精湛的技巧，才能办到这个程度啊？这简直不是人类能做到的事情！”

而到了这一刻，林婉悦内心深处最后的一丝疑虑也终于彻底打消，她完完全全、毫无保留地相信了林石刚才独自提起半扇猪肉时所说的那句看似轻描淡写、实则饱含自信的话了。

那就是：对于拥有他这种力量和体能的人来说，那一小块……不，应该是说那样分量的猪肉，真的、真的根本就不足以拉伤他的肌肉组织，他刚才的担忧完全是多余的。

想到这里，林婉悦的视线再也无法从林石身上移开，她的目光不由自主地顺着林石高速摆动的手臂一路向上，想要探寻这种恐怖力量的源泉。

很快，她的目光便聚焦在了林石结实而有力的胳膊上，只见在他衣袖的包裹下，他胳膊上原本就轮廓分明的肌肉块，此刻正随着他每一次用力剁下的手臂摆动，而呈现出一种肉眼可见的、充满力量感的起伏变化，忽高忽低，仿佛蕴藏着无穷的力量。

这一幕，仅仅是看上一眼，那种爆炸性的力量感和视觉冲击力，就足以深深地烙印在人的心中，让人产生一种强烈的震撼感和安全感。

而看到这一幕的林婉悦，心中的震撼与心疼交织，但更多的是一种难以言喻的悸动，她的心跳不由自主地开始加速，仿佛要冲出胸腔一般，就连呼吸都变得有些急促和不规律起来，脸颊也悄悄地泛起了迷人的红晕。

随着她的视线继续向上移动，最终定格在了林石那张因为专注于眼前工作而显得格外刚毅的脸庞上，那张脸不仅仅拥有帅气的外表，更散发着一种独特的魅力。

除了五官轮廓分明、帅气逼人的外表之外，此刻更吸引林婉悦，甚至可以说是让她心神为之夺取的，是林石那张脸庞上所散发出来的、那种极致的认真与专注的神情。

那种感觉，就仿佛在这一刻，林石已经完全屏弃了外界所有的喧嚣与干扰，他的世界里只剩下了眼前的案桌、手中的菜刀和那堆积如山的猪肉，所有的一切思绪、所有的精力和注意力，都已毫无保留地倾注在了剁制这三十斤猪肉这件“小事”之上。

“咚！”

就在林婉悦近距离、全神贯注地细细观察着林石那令人心动的专注神情和恐怖的剁肉速度时，一道比之前任何一声都更加响亮、更加沉重的剁刀声，在林石的身前、在那已经化为肉泥的案桌上，迎来了最后一次落下。

而随着这仿佛为整场“剁肉表演”画上句号的最后一道刀声落下，那案桌上原本犹如一座小山般高高堆起的三十斤猪肉块，此时已经彻彻底底、完完全全地，变成了一滩粗细均匀、质地细腻、散发着新鲜肉香的肉泥。

望着眼前这整整三十斤、完全由手工剁制而成的细腻肉泥，即使是拥有了系统赋予的“神厨状态”加成，以及经过全面强化的体能作为支撑的林石，也并非完全轻松写意地完成了这项任务。

他能够感受到手臂上传来的轻微酸胀感，额头也渗出了细密的汗珠，这足以说明这项工作对体力的消耗是巨大的，也难怪那些普通的大席师傅根本不敢尝试，因为这确实不是普通人类在不借助机械的情况下能够轻松完成的壮举。

林石并没有耽搁，他熟练地拿起一把宽大的刀铲，将案桌上那滩细腻的肉泥小心翼翼地铲起，然后全部装进了之前准备好的大盆之中，整个过程干净利落。

完成了这项极度耗费体力与精神的工作后，林石才终于允许自己稍作放松，他长长地伸了一个懒腰，活动了一下有些僵硬的身体，释放一下紧绷的肌肉。

如今的他，虽然剁完这三十斤肉泥确实感到了一些疲惫，但要说“累到不行”或者“双手报废”，那显然是远远夸大了，对于他来说，这项任务虽然有挑战性，但绝对没有达到那种让人无法承受的程度，并非轻而易举，但也远未到极限。

这一点，从他额头上那层因为高强度工作而渗出的细密汗珠上就能看出，他确实付出了努力和体力。

只不过，就在林石刚想抬手，用袖子随意地擦拭一下额头上的汗水时，身旁突然传来一阵带着好闻香气的微风，那是属于少女特有的清新体香，瞬间吸引了他的注意力。

紧接着，一只带着淡淡花香、柔软细腻的手帕，轻柔地、带着怜惜地覆盖在了他的额头上，替他温柔地擦拭着那些晶莹的汗珠，动作轻缓而小心。

林石微微抬起头，循着那只手帕的方向望去，映入眼帘的，正是林婉悦那张近在咫尺、带着满满关心与担忧的绝美容颜，她不知何时已经走到了他的身旁，正踮起脚尖，用手中的一块精致的香巾替他擦汗。

“辛苦了，林石。”她的声音轻柔而温暖，充满了关心，“快，别站着了，快坐下来好好歇息一下，别把自己累坏了。”

替林石擦拭干净额头上的汗水后，林婉悦并没有停下，她又眼疾手快地从旁边搬来一根凳子，轻轻地放在了林石的身后，示意他赶紧坐下休息。

她看着林石微微泛红的脸颊和额头上的汗珠，脸上充满了显而易见的关切与心疼，忍不住再次开口问道，语气中带着一丝不解与不舍：“林石，我刚才听那些大爷大妈说，这剁肉丸子的肉泥……其实可以用机器绞的，那样多方便啊，你为什么非要用手剁呢？你看看你，这么辛苦，看得我好心疼嘛！”

林婉悦说到最后，眼中已经清晰地流露出了一种因为心疼林石而产生的、难以掩饰的不舍与怜惜之情，仿佛恨不得替他承担这份辛苦。

看到林婉悦眼中那份真切的、毫无伪装的心痛神情，林石的心中瞬间涌过一股暖流，他感受到了来自她最纯粹的关心与爱护，这种感觉让他觉得格外温暖和踏实。

他轻轻地笑了笑，带着一丝宠溺的语气，柔声向她解释道：“婉悦，你听他们说的确实没错，这大肉丸子的肉泥啊，理论上来说，完全可以用机器来绞，那样做确实能省不少力气，人也轻松多了。”

他稍作停顿，语气变得认真了一些，继续解释道：“只是那样一来，人虽然是轻松了，但正如我之前说的，机器绞出来的肉馅，它的纤维结构会被破坏，做出来的丸子口感会大打折扣，味道也会失去原有的那种层次感和鲜美，这道菜的品质就会受到很大影响。”

林石看着林婉悦认真的眼睛，语气坚定地表达了自己的坚持：“所以，为了保证这道大肉丸子这道菜最传统的风味和最好的口感，为了让它能够拥有自己的‘灵魂’，我还是坚持采用这种最原始、最辛苦的手工剁制方式，只有这样，才能不辜负这道菜应有的美味。”