首页 排行 分类 完本 书单 专题 用户中心 原创专区
小说巴士 > 都市 > 让你做农村大席,你美食拐走伴娘 > 第69章 又馋鱼了?来个油炸香酥小鱼!

所以面对林婉悦那不经意间说出来的话,

林石之时轻描淡写的回答道:“不感兴趣.....”

林石此时的话,要是一般人说出来,那绝对会被人说成是假。

但是看到林石脸上的那种神态,

林婉悦却是可以很坚定对的说,林石这话绝对没有说假。

因为她能够从林石的脸上看到那种真正的不屑,

就仿佛就算打破那什么吉尼斯世界纪录,对他来说只是一件无足轻重的事一样。

但正是因为这样,才让的林婉悦的心中对于林石的那种好感又增加了几分。

而林石见状,也就直接那锅林婉悦手中的绳子将手中的小鱼穿在了绳子之上。

穿好这条小鱼,林石便是又看向河中,

随着他的视线不断扩散,他的眼中也是出现了不少的鱼儿。

虽然他们并不是很密集,但是林石却是真真切切的看到了它们。

就这样,随着一条又一条小鱼被串在绳子上,

一旁的林婉悦,那红润小嘴也是不自觉的渐渐张大。

此时的林石,每逮到一条小鱼,就能够给她新的一轮震撼。

望着不一会儿,那绳子上就已经穿起了密密麻麻的小鱼。

林婉悦的脸上的震惊更是变得无以复加。

原本林石能够徒手抓鱼就已经够让他惊讶了,没想到却是能够抓到这么多。

林石此时给他的感觉,就像是他的面前就有着一个水池,

只要伸手进去,就能抓到鱼一样。

而不是这样漫无目的的在河中乱摸。

就这样,直到林婉悦手中的绳子都已经没有串鱼的位置,林石才是停下了手中的动作。

他望着此时小脸早已一片惊讶的林婉悦道:

“怎么样?够了吗?够了的话,我们就上岸去了。”.

听到林石的话,林婉悦的小脸之上直接是露出了难以掩饰的动容之色。

她没想到林石真的抓到了这么多的鱼,所以连忙道:

“够了,够了,我们快上岸去吧。”

林婉悦说着,直接是当先朝着岸边走去。

她手中提着林石串的满满一串的小鱼,兴高采烈的走在前面。

而林石见状,则是连忙跟上。

手中的小鱼沉甸甸的,但是林婉悦却是并未感觉到吃力。

来到岸上,林石先是将自己的鞋子穿好,然后才帮林婉悦接过手中成串的小鱼。

就这样,二人便是乘着午后的暖阳朝着家的方向而去。

一路上,林婉悦都是化身为林石的小迷妹,跟在他的身后,.

不停的追问林石是如何抓到这么多的小鱼的。

就这样,二人很快就会到了家中。

“婉悦,你把手洗干净,去泡菜坛里面捞些酸菜起来吧。”

林石这样对林婉悦安排着,而他自己则是将那些绳索上的小鱼拿到水池边清理。

听到林石的话,林婉悦点了点头,

然后又露出了疑惑地目光:“捞酸菜?你这是打算做酸菜鱼吗?”

林石道:“对,像这种野生小鱼,最是适合用来做酸菜鱼了,

“它不仅可以吃肉,而且还能够喝汤,实在是汤鲜味美。”

林石说完,然后又道:“当然了,我肯定是还会留一些下来做香酥小鱼的,

“除了酸菜鱼,将它们炸成酥脆的小鱼也是一种不错的吃法。”

听到林石的话,林婉悦的脸上也是露出了期待的目光,

她对着林石点了点头,便是潮着厨房走去。

望着林婉悦离去的背影,林石笑了笑,

便是继续处理这些小鱼,等它处理好这些小鱼来到厨房的时候,

林婉悦已经将酸菜切好了等着他了。

林石见状,直接让林婉悦点火,像这样的野生小鱼,

根本就不用改刀,也不用腌制,只需要熬上一锅酸汤就行。

用这样的酸汤来煮这种野生小鱼,那香味就已经足够诱人。

听到林石的话,林婉悦也是乖巧的点头,然后便是点燃炉火。

等到锅烧热,林石才往里面放入猪油,做这酸菜鱼,

加入猪油不仅能够让得鱼肉更加的细嫩,

而且还能够让鱼汤更加的浓稠顺滑。

等到锅里面的温度升起,林石才将林婉悦切好的酸菜下入锅中。

这些酸菜里面,除了酸菜之外,便是还有一些泡生姜和泡红辣椒。

有着这两样食材的加入,更能让得酸菜鱼别具风味,

等到将锅中的酸菜炒香炒透,林石才往里面加入开水,

就在开水入锅的瞬间,那锅重的香味直接是冲天而起,

一阵阵诱人的酸香立即就环绕在这厨房之中。

而一旁的林婉悦,直接是在这道香味之下,眼神出现了瞬间的恍惚,

这突然出现的香味,

仿佛又将她带回到了上一次林石为她和王子龙做酸菜鱼的场景。

那一天,也是这同样的酸香,也是这同样的诱人。

都说味道最能勾起一个人的回忆,这话一点都不假,

此时此刻,在这道酸香味道的感染下,

林婉悦仿佛又看到了那天那道美味的酸菜鱼,

她的口水直接是忍不住的就流了下来。

这突然出现的一幕,让得林婉悦微感惊慌,

不过好在她发现林石此时的注意力并未在她的身上,而是正望着锅中的酸菜鱼。

这样一来,倒是避免了自己的尴尬,

所以她连忙抬起手臂,以极快的动作将自己嘴角的口水擦去。

此时的林石当然没有看到这一幕,他只是在锅中的香味已经很是浓郁时,

才将处理干净的野生小鱼放进熬好的酸汤之中。

这一下,只需要等鱼成熟即可。

就在锅中煮着鱼的间隙,林石便是再来处理剩下来的小鱼,

这些小鱼,都是待会儿要用来炸制香酥小鱼的,所以需要提前将它们腌制一下。

当然,即便要腌制,也是只需要采取简单的入个底味就行。

像这样的野生小鱼,根本就不需要任何复杂的调料和加工方法。

只需要最为简单的烹饪方式就行。

所以林石仅仅只是往里面加入了一些姜葱和盐,便是不用再加其他的调料。

这样的香酥小鱼,注重的就是小鱼本身的鲜香,以及炸制时的火候。

所以这道菜考验的,根本就不是对调料的运用,而是实实在在的烹饪基本功。

当然了,越是这样,这道菜对厨艺的要求也就越高。

如果添加了多余的调料,反而还会掩盖它自身的鲜味,

那样一来,就真的得不偿失。

随着林石将小鱼腌好,那锅中的酸香味道也是越来越浓,

林石知道,这是酸菜野生小鱼好了.

看到酸菜小鱼好了,林石便是直接将其用一个盆盛了起来.

而就在酸菜小鱼出锅的瞬间,

一道携带着浓郁酸香的香气便是自盆中萦绕而上,充斥在厨房之中。

而闻到这股味道的林婉悦,那小脸之上直接是露出了满脸的期待之意。

她那看向盆中酸菜鱼的目光,也是变得无比的沉醉,甚至是已经忍不住咽起了唾沫。

林石见状,则是连忙递给她一双筷子:

“来,要是想吃又忍不住的话,就先尝尝吧。”

听到林石的话,又看到他递过来的筷子,

林婉悦也没有任何的推辞,在咽了一口唾沫后,

便是直接接过筷子,然后朝着盆中的野生小鱼夹去。

盆中的这些酸菜小鱼,一条条的很是完整,

即便是经过了林婉悦的筷子,也依旧毫不破碎。

而且那些小鱼在酸汤的浸泡下,那原本白皙的鱼肉也是变得金黄,

光是看上一眼,就让人忍不住食欲大开。

特别是那诱人的酸香,闻在鼻腔之中,就让人很是上头,欲罢不能!

就在林婉悦垂涎欲滴之际,她赶忙将筷子上夹起的小鱼朝着自己的嘴中送去。

而就在鱼肉入口的瞬间,她的双眼直接是猛的睁大。

因为她发现那野生小鱼不仅肉质细嫩,而且竟是没有半点腥味,

除此之外,那鱼肉之中更是有着一种异常鲜美的味道,

那种鲜美的滋味,林婉悦长这么大都是从未品尝过。

就包括之前林石钓到的那种大鲤鱼,都是并不具备这种滋味,

就更别说是她以前在城里面吃的,那些用饲料养大的鱼了。

所以这鲜美的鱼肉入口,直接是让得林婉悦食欲大开,

而她本身也是吃鱼高手,一条小鱼进入她的口中,

仅仅只是一吸一拉,便是只见一条完整的鱼骨从她的嘴边而出。

像这种野生小鱼,除了它的一根主刺外,

其余小刺皆是又小又柔软,只要稍微注意一点,根本就不会划伤人的食道。

林婉悦作为一个美食爱好者,自然是掌握了这项技能的。

所以这一条小鱼在她的口中,直接是转瞬之间就被她消灭干净,

看到林婉悦这干净利落的吃鱼方式,林石也是露出了有些难以置信的神情。

他没想到这个丫头竟然还有这样的本事了。

这一招,就算是他,都是有些办不到。

当然了,林石也就是厨艺高,

你要真说吃过的东西,他还真不一定比得过林婉悦。

林婉悦吃完一条小鱼,直接是毫不停歇,又是继续夹起一条小鱼朝着嘴边送去。

而一旁的林石见状,则是连忙起锅烧油,

心道要是再等一会,只怕是要接不上林婉悦的酸菜鱼了。

在连续吃了好几条野生小鱼后,林婉悦的动作总算是慢了下来。

这个时候,她才是发现林石还没有吃到。

心道也幸亏自己嘴下留情,不然的话,才真的是要被糗死了。

所以她连忙停下自己的嘴,然后夹起一条小鱼,

将里面的鱼刺全部挑干净后,才朝着林石的嘴唇喂去。

虽然林婉悦并不怕小鱼里面的鱼刺,

但是她并不确定林石也能办到如同自己这般,

所以为了以防万一,她觉得还是小心一点的好。

“实在不好意思哈,竟然差点就把你给忘了,来,

“这些鱼肉我已经挑选过鱼刺了,你可以放心大胆的吃。”

看到喂到嘴边的鱼肉,林石微微一笑,

对林婉悦说了一句“谢谢”,才是张口将其吞了下去。

只是让得他没有想到的是,这一口鱼肉中,还真的是没有任何的鱼刺,

看得出来,这是经过了林婉悦精心挑选过的。

看到林石吃下自己喂的鱼肉,林婉悦这才嫣然一笑:“谢啥呢谢?跟我还那么客气?”

林石闻言,也就只是笑笑,

就在这时,锅中的油温也是升得差不多了,

所以林石便是将那些经过腌制的小鱼下入锅中。

而随着锅中的油温升起,那些小鱼的香味也是逐渐的攀升而起,环绕在这厨房之中。

虽然现在的小鱼才刚下锅好没有真正的成熟,

但是那攀升而起的香味,却是已经足够诱人。

看到林石开始炸制香酥小鱼,林婉悦的脸上也是露出了期待的目光。

因为他已经又闻到一股很香的味道了。

然后她便是继续夹起一条小鱼,将鱼刺去除,继续喂给林石。

就这样,林石负责炸制香酥小鱼,

而林婉悦则是负责在一旁给林石挑鱼刺,然后朝着他的口中喂去丙。

就这样,等到二人将一盆酸菜鱼全部吃完,

那锅中的香酥小鱼的香味也是浓郁到了极点。

这整间厨房之中,都是被一种馥郁的香气所笼罩。

而闻到这股香味的林石,

知道了锅中的香酥小鱼,应该是已经大功告成!.

目录
设置
设置
阅读主题
字体风格
雅黑 宋体 楷书 卡通
字体风格
适中 偏大 超大
保存设置
恢复默认
手机
手机阅读
扫码获取链接,使用浏览器打开
书架同步,随时随地,手机阅读
收藏
换源
听书
听书
发声
男声 女生
语速
适中 超快
音量
适中
开始播放
推荐
反馈
章节报错
当前章节
报错内容
提交
加入收藏 < 上一章 章节列表 下一章 > 错误举报