七零：婚后热恋日常 第6章 做饭

下午

沈南星估摸着时间，把那些海鲜处理好。

家里没有油，集市上也没有卖的，幸好买回来点肥肉，能练点出来。

沈南星先把肉清洗干净，切成小块。在锅中放入清水，把肉放进去。等着把血熬干肉变成金黄色就行了。

她一边添着柴火，一边注意着锅里的动静。

随着金黄色的油渣出锅，屋里充满了香味，沈南星尝了一口，酥脆无比，还没有肥肉的黏腻。

看着剩下的油渣，沈南星心想明天还可以包顿饺子吃。

看着油温稍微凉了些，沈南星就把油都放入刚准备好的小罐子里。

接着再把野菜焯水，有些个野菜，她也不知道是什么，不过做法都应该大差不差吧。

要是不焯水，一半天的就蔫巴了。

沈南星不太理解，海岛上天气炎热，还没有冰箱的，该怎么保存食物。

碗里放点焯过水的野菜，放上蒜末，葱花，干辣椒，盐，酱油，各类调味的，油热好往上一撒。香味随着油散发开来。

这味道刺激的人口齿生津。

先把黄花鱼改上花刀，用料酒生抽腌会儿，趁着这个时间，螃蟹对半劈开，放上料酒，姜丝，腌上。

沈南星看着时间差不多把螃蟹拿出来，切口处沾上一层薄薄的面粉。

弄好后把黄花鱼炸了， 把螃蟹切口处朝下放入锅中炸好捞出来备用。

多余的油倒出来放入准备好的花椒，干辣椒，姜丝，葱花。

不多一会儿香辣蟹的香味传遍了整个院子。

沈南星被呛的有些受不了，可太想念抽油烟机了，从前不觉得做饭有什么，这个年头做饭实在受罪，不仅有那些菜刺鼻的呛味，还有柴火燃烧发出来的味道。

沈南星倒了杯水，随便拿个凳子就在院子里坐着。

墙边突然探出个脑袋，沈南星回头时吓了她一跳。

旁边是田彩英家，今天回来的时候听她说过有一个儿子，一个女儿。

看样子就是她的儿子，好像叫陈明立。

“小立？怎么站在那呀？”沈南星笑着打招呼。

“阿姨，你家好香呀。”

这是被她做香辣蟹的气味吸引过来了“快过来，带着你妹妹来姨姨家，给你好吃的。”

那小男孩一听，高兴坏了“好。”他赶紧下去找妹妹。

墙不算很高，大概有两米，陈明立实在是太馋这个香味，拿着梯子，爬到墙边看的。

沈南星回屋，从做好的香辣蟹盘子里拿出了两个，想了想，又拿出两个，放到小碗中走了出去。

螃蟹不是那种个头特别大的，也不算太小，给小孩一人吃两个，也算解解馋了。

沈南星刚出来就看到两个小孩朝她跑过来。

“慢点跑。”

沈南星把小碗递给两个小孩，“你跟妹妹一人两个，等会吃完了，姨姨再去给你们拿几个拿给你妈妈吃。”

这几天要不是田彩英，沈南星还不知道该怎么办呢，现在坐到好吃的了，也是第一个想着她。

两个小孩很乖，接过碗后乖乖道了声谢。

坐在小凳子上吃着，“姨姨你做的真好吃，比我妈做的强多了。”

陈明立吃的嘴边都是，还不忘夸奖。

“这都是姨姨会做的，你妈妈会做的也肯定特别好吃。”

沈南星坐在另一边的小凳子上，看着两个小孩子吃的可开心了。

等他们两个吃完，沈南星又去拿了几个放到碗中，让他们带回家。

弄完这一切后，她又回到厨房，准备蒸黄花鱼。

时间比较赶，还只有一个锅，就弄清蒸的算了。

沈南星想着，把米什么的洗好，她这次在集市上买的纯大米，没有加别的粗粮。

把米先放到锅中，上面放上蒸屉，生蚝放上蒜蓉辣椒，鱼放在盘中，加点儿调味料，就盖上锅盖。

沈南星喜欢吃辣的，但是也吃不了太辣。她也不知道谢长宴能不能吃，就都没有多放。

晚上，谢长宴回来，他随手拿了个盆，舀上水在院子中洗好进来。

他看到桌子上已经摆好了饭菜，先去厨房看了眼沈南星。

“南星妹妹做了这么多，累不累?”

沈南星这才发现他回来了，“你今天回来的挺早呀，还好没有太多东西。”

谢长宴盛了两碗饭，端到桌子上。

“今天没有去食堂排队，一结束训练就回来了。”

沈南星收拾好厨房后也出来。

“等下我先去洗个手，身上都是油烟味。”

她皱了皱鼻子，其实她不太喜欢这个味道的，油腻又刺鼻，闻起来很不舒服。

谢长宴知道她每晚都会烧热水洗下，是有些不太方便。

“明天下雨，我们团没什么事，休息一天，等明天了，我去问问给你做的浴桶好了没？”

在沈南星来的第一天，他才发现有好多东西都没准备好。

第二天就联系人做了，差不多也都做好了。

沈南星听到眼睛一亮，“浴桶！明天我能不能跟你一起去呀？”

真是太好了，她终于能好好洗个澡了，每天都烧水擦拭身体，可还是感觉不太干净，没有泡澡来的舒服。

“行，不过明天有雨，到时候多穿点，天气会冷。”

谢长宴脱掉外套，收拾着那些还没来得及收拾的东西。

“好了好了，快吃饭吧，等会该凉了。”

沈南星一进屋看到谢长宴还在那忙，也没有去吃饭。

她心里一暖，这人不愧是男主，温柔细腻还绅士。

沈南星还挺喜欢吃海鲜的，四个生蚝，香辣蟹，清蒸鱼，还有一盘野菜。

“南星妹妹手艺这么好，没进屋呢，就闻到香味了。”

这话不假，谢长宴还没进屋，就闻到了浓烈的香味。

“快尝尝，今天我跟田婶去集市买了好多东西，这几天我都给你做。”

沈南星给他夹了一筷子菜。

谢长宴埋头苦吃，很给面子的把一桌子的菜都吃完了。

“不错，比食堂的饭好吃多了。”

谢长宴坐在院子里的凳子上，面前放着一个大盆刷碗，他感觉吃的有点撑，很久都没有吃到这么好吃的饭了。

和从前的日子一对比，这简直就是天堂，一训练回来就有好吃的饭菜，桌子上还有凉好的水。

真好，要是她一直在就好了。